北斗晶さんの人気レシピ。59品まとめ。

公開: 更新:2017/08/18

鮭のバター焼き

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鮭の梅バター焼き

梅干しを練り込んだバターを鮭に塗り、さらにその上に赤しそ風味のパン粉をのせた、さっぱりとしたオーブン焼きです。

梅バター&赤しそパン粉の組み合わせが、鮭の旨みを引き立てます。

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チンジャオロース

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ピーマンまるごとチンジャオロース

ごく一般的なチンジャオロースは、ピーマンと肉を細切りにして調理しますが、北斗流チンジャオロースは、ピーマンも肉も、細かく切る必要がありません。

半分に切ったピーマンに、チンジャオロース風のひき肉だねを詰め、フライパンで焼き上げます。

お茶漬け

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サラサラ冷製茶漬け

ササミと明太子とオクラを具材に使った、さっぱりとした中にもボリューム感のある、食べ応えのあるお茶漬けです。

餃子

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包まない!まんまる餃子

円形に並べた餃子の皮で餡を挟み、フライパンで焼き上げます。

餡にゆで卵を加えるので、子供も食べやすいまろやかな味に仕上がります。

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バンバンジー

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どっさりキュウリの なんちゃってバンバンジー

中華くらげの代わりにとこてんをたっぷり使った、さっぱりとした味のバンバンジーです。

火星人ドッグ

北斗晶 レシピ 節約 簡単

火星人ドッグ

「タコさんウインナー」のユニークなアレンジレシピです。

タコではなく火星人のようなかたちをした、お弁当にぴったりの可愛いおかず。子供が喜びます。

オニオングラタンスープ

北斗晶 レシピ 節約 簡単

5分で出来る!オニオングラタンスープ

煮込み時間はたったの5分。
トータルの調理時間もわずか7分という、超時短レシピです。

香ばしさとコクのある美味しいスープが出来ます。

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