餅の人気レシピ。おすすめ7品まとめ。

公開: 更新:2017/01/18

餅 おもち レシピ 料理 アレンジ 人気

お餅の人気レシピ7品をご紹介します。

当サイトでは、テレビで話題になった料理を中心に紹介していますが、今日は数ある餅料理の中から、特に人気があるレシピを1位から順にご紹介します。

ちなみに料理のランキングは、ネット上の評判・私の知人や家族の感想・私のブログのアクセス数・私自身の感想などをもとに、私が独断で決めました。

レシピの詳細は、それぞれのリンク先をご覧ください。

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1位 平野レミさんのお雑煮

餅 おもち レシピ 料理 アレンジ 人気

和田家の定番 のりたっぷり雑煮

料理愛好家の平野レミさんのレシピ。

超具だくさんでありながら上品な味わいで、柚子と海苔の風味がアクセントになっています。

レミさんのお宅では、家族みんなが揃って毎年食べるそうですよ。

(情報元:TBSテレビ「白熱ライブ ビビット」平野レミのお正月料理 2016年12月28日放映)

2位 笠原将弘さんのもち豚みぞれあん

餅 おもち レシピ 料理 アレンジ 人気

「もち豚のみぞれあん」

和食の名店「賛否両論」の店主、笠原将弘さんのレシピ。

お餅を豚肉で巻いてこんがりと焼き、大根と豆腐で作ったみぞれあんをたっぷりかけた一品です。

みぞれあんは、だしの風味が効いていてさっぱりしています。
豚バラ肉のコクのある旨味が絶妙にマッチします。

ご飯にもよく合いますよ。

(情報元:フジテレビ「ノンストップ!」笠原将弘のおかず道場 2017年1月10日放映)

3位 北斗晶さんのお雑煮

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北斗家特製 ブイヤーベース風雑煮

タレントの北斗晶さんのレシピ。

有頭エビを使った豪華な一品で、たったの15分で作れます。

北斗さんのお宅では、普通のお雑煮に飽きた時によく作るそうですよ。

(情報元:日本テレビ「解決!ナイナイアンサーSP」北斗晶のぶっ飛ばしレシピ 2017年1月10日放映)

4位 坂上忍さんのロールレタス

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ロールレタス

タレントの坂上忍さんのレシピ。

「ロールレタス」とは、変わりロールキャベツのこと。
キャベツの代わりにレタスを使って、具材を包みます。

餅は、具材として使います。

味と食感にメリハリがある、食べ応えのあるロールレタスが出来ますよ。

(情報元:日本テレビ「有吉ゼミ」2014年11月10日放映)

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5位 平野レミさんの食べればおこわ

餅 おもち レシピ 料理 アレンジ 人気

食べれば筑前おこわ

料理愛好家の平野レミさんのレシピ。

もち米を使わない、超簡単なおこわのレシピです。

もち米の代わりに、切り餅を使います。

とろっとさせたお餅をご飯に混ぜると、本物そっくりのおこわが、たったの30分で作れます。面白いレシピです。

(情報元:TBSテレビ「おびゴハン!」2017年1月4日放映)

6位 家事えもんのドーナツ

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揚げないもちもちリングドーナツ

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ。

ミスタードーナツの「ポン・デ・リング」風のドーナツを、お餅で作ります。

お餅を使うと、モチモチっとした食感が再現できます。

また調理に油を使わないので、とてもヘルシーです。

(情報元:TV「あのニュースで得する人損する人」家事えもんのかけ算レシピ 2016年1月7日放映)

7位 ABCクッキングのおしるこ

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おしるこ

人気料理教室 ABCクッキングスタジオのレシピ。

市販のゆであずきを使ったおしるこで、調理時間はたったの8分です。

さらっとした口当たりと、ほど良い甘みが特徴です。

(情報元:日本テレビ「ヒルナンデス!」お正月料理SP 大ヨコヤマクッキング 2016年12月29日放映)

以上、餅の人気レシピ7品でした。

どれも調理が簡単で、美味しく出来ますよ。

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