チャーハンの人気レシピ。おすすめ11品まとめ。

公開: 更新:2017/03/16

チャーハン レシピ 作り方 人気 美味しい 1位 パラパラ 簡単 焼き飯

チャーハンの人気レシピを11品ご紹介します。

当サイトでは、テレビで話題になった料理を中心に紹介していますが、数あるチャーハンの中から、特に人気があるレシピを1位から順にご紹介します。

ちなみに料理のランキングは、ネット上の評判・私の知人や家族の感想・私のブログのアクセス数・私自身の感想などをもとに、私が独断で決めました。

レシピの詳細は、それぞれのリンク先をご覧ください。

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1位 家事えもんのレタスチャーハン

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絶対に失敗しない レタスつけチャーハン

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ。

レタスのシャキシャキとした食感とサラミの風味をいかしたチャーハンで、豆乳ベースの優しい味のスープに浸していただきます。

ご飯は炒める前にラードを混ぜるだけで、だれでもパラパラの食感に仕上げることができますよ。

2位 栗原心平さんの砂肝チャーハン

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ピリ辛砂肝チャーハン

料理研究家の栗原心平さんのレシピ。

すでにご紹介した家事えもんのチャーハンは、子供でも食べやすい優しい味ですが、このチャーハンは、パンチが効いた味つけです。

砂肝の食感と焦がした香味野菜の香ばしさをいかした、大人向けのチャーハンです。

3位 みきママのあんかけチャーハン

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あんかけチャーハン

おうち料理研究家のみきママのレシピ。

メインの具材はカニカマなので、材料費は1人分74円程度で済みます。

調理時間はたったの13分。

さっぱりとしたチャーハンで、カニカマの優しい風味がよく合います。

4位 矢作兼さんの塩チャーハン

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金萬福直伝!塩チャーハン

お笑いコンビ おぎやはぎの矢作兼さんのレシピ。

このチャーハンのレシピのもとになっているのは、香港出身の料理人・金萬福さんが考案した、卵をたっぷり使ったチャーハン。

それに矢作さんがアレンジを加え、ミョウガの風味をプラスしました。

「街の中華屋さんみたい」とテレビで絶賛された、美味しいチャーハンです。

5位 ローラさんのキヌアチャーハン

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キヌア ヘルシーチャーハン

美容やダイエットに良いと言われている、南米産の穀物「キヌア」を使います。

普通に炊いたキヌアと、フライパンで炒ったキヌアという、2パターンのキヌアの食感が一度に楽しめるユニークなチャーハンです。

食物繊維が豊富なきのこもたっぷり使うので、とてもヘルシー。
お味の方もイケますよ。

6位 栗原心平さんのにんにくチャーハン

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ガーリックチャーハン

料理研究家の栗原心平さんのレシピ。

2人分のチャーハンにニンニクを3片も使い、パンチの効いた味に仕上げます。

豚バラ肉のこってり感も加わった、男性には特にウケそうなチャーハンです。

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7位 奥田政行シェフのチャーハン

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世界で絶賛されたチャーハン

奥田さんは、世界の大舞台で活躍される超一流シェフで、このチャーハンは、ダボス会議で各国のVIPに絶賛された料理を、家庭用にアレンジしたレシピになっています。

材料費は1人前285円。
調理時間は、ご飯を炊く時間(25分)を除くと、たったの10分です。

8位 葉加瀬太郎さんのチャーハン

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葉加瀬太郎 特製チャーハン

バイオリニストの葉加瀬太郎さんのレシピ。

世界を股にかけて活躍される超人気バイオリニストの葉加瀬さん。実は料理が大変お好きで、「料理は音楽より少し上手」だとおっしゃいます。

葉加瀬さんのこだわりのチャーハンは、だしの風味が効いた、シンプルな一品です。

9位 石橋貴明さんの土曜のチャーハン

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石橋家の土曜のチャーハン

とんねるずの石橋貴明さんのレシピ。

具材にはコンビーフや卵の他に、キャベツと長ネギをたっぷり使います。

子供も喜びそうなコクのある親しみやすい味付けで、野菜もたくさん摂れるのでヘルシーですよ。

10位 井上かなえさんのレンチンチャーハン

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レンチンチャーハン

料理研究家の井上かなえさんのレシピ。

その名の通り、フライパンではなく電子レンジで作ります。

またクッキングシートを皿代わりにするので、洗い物が出ません。

調理時間はたったの3分。
手間いらずの、超時短レシピです。

11位 うる得マンのさばチャーハン

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サバのチャーハン

ウル得マンこと、お笑いコンビ「心の犬」のいけや賢二さんのレシピ。

グリルで焼いたサバをほぐして使います。

ゴマ油の風味とサバの旨味をいかした、さっぱりとしたチャーハンです。

以上、チャーハンの人気レシピ11品でした。
どれも調理が簡単で、美味しく出来ますよ。

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