超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理103品まとめ。

公開: 更新:2017/08/09

サイゲン大介さんのチヂミ

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10分で完成!本格海鮮チヂミ

サイゲン大介こと、お笑いコンビ うしろシティの阿諏訪泰義さんのレシピ。

このチヂミは、作り方がとても変わっています。

コンビニのお弁当コーナーなどで売られている「冷やし中華」をもとに作ります。

「冷やし中華」の具材と麺を一緒にビニール袋に入れ、よく揉んで潰し、チヂミの生地にします。

モチモチっとした食感が際立った斬新なチヂミが、10分程度で作れます。

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人気シェフのカルボナーラ

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生クリームを使わないカルボナーラ

人気イタリアンレストラン「ラ・ブリアンツァ」の奥野義幸シェフのレシピ。

カルボナーラの超おすすめレシピです。

ソースは卵黄だけで作ります。

生クリームや牛乳を使ったごく普通のカルボナーラよりも濃厚でコクがあり、すごく美味しいですよ。

調理時間は10分です。

栗原心平さんのおつまみ

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牛カルビのマスタードソース

料理研究家の栗原心平さんのレシピ。

5分でできる牛カルビを使ったおつまみのレシピです。

粒マスタードの風味をいかしたさっぱりとした味付けで、ルッコラで包んでいただくのがおすすめです。

赤ワインやビールによく合いますよ。

北斗晶さんの磯辺あられ

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レンコンの磯辺あられ

タレントの北斗晶さんのレシピ。

マヨネーズの風味をいかした優しいコク味のある磯辺揚げで、おつまみにぴったりです。

調理時間は5分です。

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北斗晶さんのグラタン

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5分でグラタン

タレントの北斗晶さんのレシピ。

たったの5分で作れる、グラタンの超時短レシピです。

ホワイトソースは電子レンジで調理します。

具材になるのは卵とアスパラガス。
素材の自然な味をいかした、優しい味のグラタンです。

北斗晶さんのえびシュウマイ

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レタスで包む なんちゃってえびシューマイ

タレントの北斗晶さんのレシピ。

材料費と調理時間をおさえつつ、風味豊かな美味しいエビシュウマイが作れます。

調理時間は、電子レンジを使ってたったの10分です。

南出千賀さんのわんぱくサンド

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ハムぱくサンド

おうちごはん編集長の南出千賀さんのレシピ。

ボリュームのある断面を強調したサンドイッチは「沼サン」とか「ボリュームサンド」とかいろいろ呼び名がありますが、これは「わんぱくサンド」と言います。

具材はハム・しらす・アボカド・レタス・キュウリです。
具材がたっぷり詰まっているので、1個で十分お腹いっぱいになります。

調理時間は5分程度です。

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