北斗晶さんのマッシュポテトのレシピ。レンジで簡単。

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マッシュポテト レシピ 作り方 簡単 人気

マッシュポテトの簡単レシピをご紹介します。

タレントの北斗晶さんが考案した「簡単マッシュポテト」です。

ニンニクとパセリの風味をいかしたシンプルなマッシュポテトで、電子レンジで6分で作れます。

(情報元:TBSテレビ「おびゴハン!」2017年5月11日放映)

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マッシュポテトの作り方

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「簡単マッシュポテト」のレシピです。

材料【2人分:調理時間6分】
ジャガイモ大1個
ニンニクチューブ小さじ1/2
牛乳大さじ2
少々
イタリアンパセリ適量
作り方
  1. ジャガイモは皮をむいて2〜3センチ角に切る。
    ジャガイモとニンニクチューブを耐熱皿にのせて混ぜ、ラップをして電子レンジ(600w)で4〜5分加熱する。
  2. 1をフォークで潰し、牛乳・塩・みじん切りにしたパセリを混ぜたらできあがり。

牛乳の量は、ジャガイモの大きさによって加減してください。

マッシュポテト レシピ 作り方 簡単 人気
とても簡単なレシピなので、忙しい朝のお弁当作りにおすすめです。
(このお弁当のレシピは、こちらをご覧ください。)

またシンプルな味付けなので、常備菜にすると、いろいろなお料理にいかせます。
ハムやチーズを加えたり、サンドイッチやポタージュスープの具にするのもいいですよ。

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