ダイエットの人気レシピ。糖質制限メニュー131品まとめ。

公開: 更新:2017/08/18

柳澤英子さんのトマトミルクスープ

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濃厚!トマトミルクスープ

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

たったの10分できる、具だくさんのミネストローネ風スープです。

牛乳を加えるので、まろやかな味に仕上がります。

ジャガイモ・ニンジン・玉ネギという比較的糖質が高めの野菜を使いますが、とても簡単に作れるので紹介しました。

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柳澤英子さんの和風&中華風ドレ煮

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和風&中華風ドレ煮

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

「ドレ煮」とは、ドレッシングを使った煮物のこと。

さっと煮るだけで野菜に味が染みて、ドレッシングをかけただけの温野菜サラダとはまた違った、深い味わいのお料理が作れます。

柳澤英子さんのサバの味噌煮

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姑が思わずうなった さばの味噌煮

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

鍋は使いません。電子レンジで作ります。

電子レンジを使うと調理が簡単な上に、煮崩れしません。

柳澤英子さんのエリンギベーコン

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レンチン エリンギベーコン

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

ベーコンの風味とエリンギの食感をいかした簡単おかずが、たったの3分で出来ます。

そのままいただくだけでなく、パスタやサラダの具にするなど、料理にも幅広く使えるので、常備菜としてもおすすめです。

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柳澤英子さんの白菜のうまみサラダ

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白菜のうまみサラダ

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

昆布茶の旨味をいかした、たったの3分で作れるコールスロー風サラダです。

江上佳奈美さんの冷凍豆腐唐揚げ

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冷凍豆腐唐揚げ

料理研究家の江上佳奈美さんのレシピ。

冷凍豆腐を使った唐揚げのレシピです。

この唐揚げは、糖質もカロリーも低く抑えられます。

ちなみに冷凍豆腐とは、凍らせた木綿豆腐のこと。
豆腐の水をさっと切って、1日ほど冷凍庫に入れるだけで簡単に作れます。

江上佳奈美さんの冷凍豆腐ドーナツ

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冷凍豆腐ドーナツ

料理研究家の江上佳奈美さんのレシピ。

冷凍豆腐を使ったドーナツのレシピです。

糖質の多い小麦粉の使用量を抑え、その代わりに凍らせた豆腐を使います。

冷凍豆腐を加えると、生地にフワフワ感が出ます。

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