ダイエットの人気レシピ。糖質制限メニュー131品まとめ。

公開: 更新:2017/08/18

グッチ裕三さんのわかめスープ

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わかめスープ

タレントのグッチ裕三さんのレシピ。

糖質が少ないワカメのスープです。

わかめのシャキシャキとした食感が楽しめる、濃厚なスープが出来ます。

調理時間は10分です。

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ローラさんのいかのフリッター

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イカのフリッター

人気モデルのローラさんのレシピ。

美容やダイエットに良いと言われているキヌアを衣代わりにしたフリッターで、カリカリっとした食感が楽しめます。

キヌアは炊かずにそのまま使うので、調理はとても簡単です。

イカは高タンパクで低カロリーな食品で、皮にはコラーゲンも豊富に含まれているので、美容食として大変優れているそうです。

岸村康代さんのゴーヤの素揚げ

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ゴーヤの素揚げ

管理栄養士の岸村康代さんのレシピ。

血糖値を下げるゴーヤの簡単料理です。

ゴーヤのワタやタネを取らずに輪切りにして、素揚げにします。

ゴーヤの実のサクサク感とワタのとろっとした食感がとても良く、苦味もあまりありません。とても食べやすいです。

岸村さんによると、ゴーヤの苦み成分である「チャランチン」と「モモルデシン」には、血糖値を下げる効果が期待できるそうです。

家事えもんのチンジャオロース

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こんにゃくロウスー

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ。

鶏ムネ肉を使ったチンジャオロースで、コンニャクでかさ増し、ヘルシーに仕上げます。

お肉の量は控えめですが、少し甘めのコッテリとした味付けなので、満足感があります。

調理時間は8分程度です。

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家事えもんのコンニャクユッケ

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こんにゃくユッケ

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ。

コンニャクでかさ増しした、ヘルシーなマグロのユッケです。

調理時間は5分です。

未唯mieさんのキヌアのサラダ

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キヌアサラダ

元ピンクレディーでタレントの未唯mieさんのレシピ。

「キヌアサラダ」です。

美容やダイエットに良いと言われているスーパーフード「キヌア」をドレッシングの代わりにした、さっぱりとした和風サラダです。

キヌアでドレッシングを作ると、サラダの栄養価がアップするだけでなく、オイルの使用量を減らすことができ、また時間が経っても野菜がしんなりしにくくなります。

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