2014年夏。新感覚のかき氷3品まとめ。

公開: 更新:2016/08/26

アボカドとマスカルポーネのかき氷

「ヒルナンデス!」(日本テレビ:2014年6月3日放映)で紹介された、「新食感のかき氷」がとても面白い!3種すべてを、このブログでもご紹介します。

スポンサーリンク

マンゴーチャチャの「元カレ」

元カレ

まずご紹介するのは、原宿にあるマンゴーチャチャというお店の「元カレ」(2,850円)。
変わった名前ですが、かき氷です。「元カレとでもシェアしたくなるほど美味しいかき氷」という意味があるそうです。

「元カレ」の特徴は、牛乳を凍らせてかき氷を作っているところ。かき氷の上には、マンゴーの果肉とマンゴーアイス、マシュマロがトッピングされています。
夏らしい一品。味もさっぱりとしていそうですね。

yelo(イエロー)の「アボかドとマスカルポーネのかき氷」

アボカドとマスカルポーネのかき氷

次のお店は、六本木の「yelo(イエロー)」。
こちらのおすすめは、「アボかドとマスカルポーネのかき氷」(900円)。淡い緑色のシロップがかかったかき氷です。

このかき氷には、「マスカルポーネソース」と「アボカドソース」がかかっています。カボカドソースは、アボガドとミルクを混ぜ合わせて作るそうです。
甘くないかき氷?味が気になりますね。

雪ノ下の「メロンのかき氷」

メロンのかき氷

最後にご紹介するのは、銀座にお店を構える「雪ノ下」の「メロンのかき氷」(1,000円)。
糖度の高いマスクメロンをそのまま凍らせ、ジューサーで砕いてかき氷にしているのだそうです。プルンとした食感だとか。

以上の3店は、どこも行列ができる人気店だそうです。かき氷は、どれもとっても個性的。是非食べてみたいですね。

スポンサーリンク
スポンサーリンク
ふわふわな「かき氷」の作り方。家庭でできる裏ワザです。

家庭でできる、ふわふわな「かき氷」の作り方をご紹介します。(情報元:テレビ番組「グッド!モーニング」2014年8月7日放映)ふわふわな「かき...

AKBやももクロがお得意さん。「野毛山カレー食堂」のヘルシーなカレー。

けさのテレビ番組で、「野毛山カレー食堂」というカレー屋さんが話題になっていました。こちらのお店はちょっと変わっています。店舗での営業はせずに...

東京近郊で食べられる「ご当地カレー」のまとめ。チョウザメ&トロトロ牛すじ&ヘルシーカレー

テレビ番組(スーパーJチャンネル:2014年7月3日放映)で取り上げられていた、東京近郊でご当地カレーが食べられるお店3件をご紹介します。東...

カレーの簡単リメイク術。カレーアイスクリームスープ。

けさのテレビ番組で「リメイクしたい料理」が話題になっていました。ネット上の検索数を調べると、リメイクしたい料理のナンバーワンは「カレー」。つ...

名店の高級和牛が手頃な価格で楽しめる「和牛万博」。おすすめ店をご紹介。

新宿・歌舞伎町で、「和牛万博」(2014年9月1日まで)が開催されています。和牛万博では、和牛にこだわった全国の名店9店舗の27種類のメニュ...