ウィンナーの簡単レシピ。シャウエッセン肉ジャガ。

ウインナー ソーセージ 肉じゃが レシピ 簡単

大手食品加工メーカー「日本ハム」が考案した、ウィンナーの簡単レシピをご紹介します。

「シャウエッセン肉じゃが」です。

肉じゃがの肉の代わりにウィンナーを使ったお料理で、同メーカーの人気ウィンナー「シャウエッセン」がメニュー名になっています。

(情報元:TV「ジョブチューン」国民的大ヒット食品ぶっちゃけSP 2016年6月18日放映)

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シャウエッセン肉じゃがの作り方

ウインナー ソーセージ 肉じゃが レシピ 簡単

「シャウエッセン肉じゃが」のレシピです。

材料【4人分】
皮つきウィンナー 8本
ニンジン 1本
玉ネギ 1個
ジャガイモ 4個
サヤインゲン 3本
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ6
400cc
作り方
  1. ニンジンは乱切りに、玉ネギはくし切りにする。ジャガイモとサヤインゲンは、一口大に切る。
  2. ニンジン・玉ネギ・ジャガイモ・水・めんつゆを鍋に入れ、具材すべてが柔らかくなるまで煮る。
  3. 2にウインナーとサヤインゲンを加え、3分煮込んだらできあがり。

ウインナー 肉じゃが レシピ 簡単
ウインナーは、包丁で切らずに丸ごと使い、最後の3分でさっと火を通します。

そうすると、皮つきウインナーのパリッとした食感が楽しめる、美味しい肉ジャガができますよ。

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