ウル得マンの、トマトのガスパチョのレシピ。ミキサーにかけるだけ。

2016/08/18

ガスパチョ トマト レシピ ウル得マン

ウル得マンこと、お笑いコンビ「心の犬」のいけや賢二さんが考案した、ガスパチョのレシピをご紹介します。

「トマトのガスパチョ」です。

いけやさんは、19才から大手居酒屋チェーン「庄や」で働き、24才で同店の刺し場(刺身を作るポジション)を切り盛りした経験をお持ちで、短時間で手際良く料理するのが得意です。

「トマトのガスパチョ」は、材料すべてをミキサーにかけるだけで完成します。

(情報元:TV「あのニュースで得する人損する人」ウル得マンの30分クッキング 2016年8月11日)

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トマトのガスパチョの作り方

ガスパチョ トマト レシピ ウル得マン

「トマトのガスパチョ」のレシピです。

材料【3~4人分】
トマト 2と1/2個
玉ネギ 1/8個
パプリカ 1/4個
ニンニク 1/2かけ
食パン 6枚切り1枚
3個(60g)
小さじ1
少々
オリーブオイル 大さじ2
乾燥パセリ 適量
作り方
  1. トマトは湯むきする。食パンは耳を切り取る。トマトと玉ネギとパプリカは、ざく切りにする。
  2. 材料すべてをミキサーにかける。
  3. 2を皿に注ぎ、乾燥パセリを散らしたらできあがり。

ガスパチョ トマト レシピ ウル得マン
食パンも一緒にミキサーにかけるので、ほど良いとろみがつきます。

夏にぴったりのさっぱりとした、食べやすいガスパチョが出来ますよ。

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Gazpacho by Alpha

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