カルボナーラの簡単レシピ。牛乳と焼きそばで作ります。

カルボナーラ レシピ 作り方 簡単 人気 牛乳 ソース

カルボナーラの簡単レシピをご紹介します。

「カルボナーラ焼きそば」です。

市販の焼きそば(塩味)で作るカルボナーラで、「マルちゃ焼きそば」の製造元、東洋水産の社員のイチオシレシピです。

(情報元:TBSテレビ「ジョブチューン」国民的ヒット食品のヒミツ 2016年10月1日放映)

スポンサーリンク

カルボナーラ焼きそばの作り方

カルボナーラ レシピ 作り方 簡単 人気 牛乳 ソース

「カルボナーラ焼きそば」のレシピです。

材料【1人分】
焼きそば塩味 1食分
ベーコン 1枚
玉ネギ 1/4個
ピーマン 1個
エリンギ 1本
1個
牛乳 60ml
粉チーズ 適量
サラダ油 適量
作り方
  1. ベーコンは短冊切りにする。
    玉ネギとピーマンは薄切りにし、エリンギは食べやすい大きさに切る。
  2. 温めたフライパンにサラダ油を引き、ベーコン・玉ネギ・ピーマン・エリンギを炒める。
    具材に火が通ったら、焼きそばの麺・付属の粉末ソース・牛乳を加え、麺をほぐしながら火を通す。
    仕上げに溶き卵と黒コショウを加え、さっと混ぜる。
  3. 2を皿に盛り、粉チーズをトッピングしたらできあがり。

カルボナーラ レシピ 作り方 簡単 人気 牛乳 ソース
麺の食感がパスタよりもかなり柔らかめですが、お味の方はちゃんとカルボナーラっぽくなります。

ちなみに私は、普通の塩焼きそばにするより、このカルボナーラの方が好きです。

調理が面倒な時でも、このレシピだったら手間なしでカルボナーラが作れますよ。

スポンサーリンク
スポンサーリンク
つけめんカルボナーラのレシピ。カマンベールチーズを丸ごと1個使います。

国産チーズの専門レストラン「DAIGOMI」のオーナー松田洋輔さんが考案した、カマンベールを丸ごと1個使った、簡単カルボナーラのレシピをご紹...

パクチー焼きそばのレシピ。グッチ裕三さんのおすすめ。

タレントのグッチ裕三さんが考案した、焼きそばのレシピをご紹介します。「パクチー焼きそば」です。パクチーの風味がぴったり合う、本格的な味の焼き...

タコスの簡単レシピ。トルティーヤはコーンスープの素で作ります。

タレントの森公美子さんが考案した、タコスのレシピをご紹介します。メキシコ伝統のタコスの皮「トルティーヤ」は、トウモロコシの粉で作りますが、「...

お弁当の簡単おかずレシピ。浜田陽子さんの、ジューシーハンバーグ。

お弁当の簡単おかずレシピをご紹介します。今日のおかずは、次の3品です。メニュー料理研究家浜田陽子さんの「ジューシーハンバーグ」中華の人気シェ...

みきママの、あんかけ焼きそばのレシピ。エビチリあんかけ かた焼きそば。

おうち料理研究家のみきママが考案した、あんかけ焼きそばのレシピをご紹介します。「えびチリあんかけ かた焼きそば」です。あんになるのは、エビチ...