やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方や話題の人気レシピなどを紹介。

クリスマスのレシピ。パーティー料理の簡単メニュー100品まとめ。

投稿日:2016年12月9日 更新日:

北斗晶さんのマフィン

オニオンベーコンマフィン

オニオンベーコンマフィン

ホットケーキミックスを使ったマフィンの簡単レシピです。

玉ネギとベーコンと粉チーズが具材なので、食事にも合います。

オーブンで焼く時間も含め、25分で完成します。

タレントの北斗晶さんのレシピ
ホットケーキミックスベーコン玉ネギEXバージンオリーブオイル粉チーズ塩・コショウ

作り方を見る

クリスマスのサイドメニュー

クリスマス レシピ 料理 メニュー パーティー

続いて、簡単につくれるサイドメニューをご紹介します。

缶詰博士のコンビーフ料理

コンビーフタルタル

コンビーフタルタルステーキ

コンビーフのおすすめレシピです。

コンビーフに玉ねぎやピクルスを混ぜ、パセリと一緒に型抜きしたら完成です。

コンビーフのピンクとパセリの緑が鮮やかで、パーティーのお料理にしても見栄えがします。

お味の方もこってりとした旨味のあるコンビーフとレモンやピクルスの爽やかな風味がマッチして、とても美味しいです。

タレントで缶詰博士の黒川勇人さんのレシピ
3分
コンビーフ玉ねぎきゅうりのピクルスケッパーレモン汁パセリ塩・コショウレモン

作り方を見る

北欧料理店のサーモンマリネ

サーモンマリネ

サーモンマリネ

家庭でも簡単に作れる北欧風マリネのお薦めレシピです。

同店では丸ごと1尾のサーモンをマリネにするそうですが、これからご紹介するレシピは、スーパーで買える刺し身用のサクで作れるようになっています。
仕込み時間は2分。そのあとに冷蔵庫に6時間ほど入れて味を馴染ませます。

サーモンの旨味と甘味が凝縮した、とろっとした舌触りの極上マリネが出来ますよ。

長野県にあるスウェーデン料理店「ガムラスタン」のオーナーシェフ、北原秀雄さんのレシピ
4分
刺身用サーモンさく砂糖ディル粒マスタードフレンチマスタードサラダ油グラニュー糖

作り方を見る

是友麻希さんのマグロのなめろう3種

マグロのなめろう

まぐろのなめろう3品

魚料理研究家の是友麻希さんが考案した、マグロを使った3種の変わりなめろうです。
なめろうとは言え、どれもご飯ではなく、クラッカーやパンに合います。

3種類とも調理時間はわずか2分。マグロを包丁で叩き、他の具材を細かく刻み、混ぜるだけで完成します。

「イタリアンなめろう(写真上)」は、卵黄と粉チーズを使って、マグロをカルボナーラ風に味付けします。
マグロは脂が乗ったサーモンのように感じられます。オリーブの実やディルの風味がよく合う一品です。

「アジアンなめろう(写真下)」は、その名の通りアジアンテイストななめろうで、まったりとした味わいの中に、パクチーの爽やかな風味とアーモンドのカリッとした食感がアクセントになっています。
マグロはトロのようなとろっとした食感に仕上がります。

「ハワイアンなめろう(写真右)」は、バナナやアボカドを使ったトロピカルななめろうです。
3種類の中でこれが1番変わっていますが、バナナの自然な甘みとねっとりとした食感がマグロとよく合います。意外な美味しさですよ。

3品一緒に作るとバリエーションに富んだ味が一度に楽しめて楽しいですよ。

作り方を見る

平野レミさんのポテトツリー

クリスマス レシピ 料理 メニュー パーティー

マッシュポテトツリー

ツリーの形に盛り付けたマッシュポテトに、パプリカやピーマンで飾り付けした、子供が喜ぶ一品です。

乳製品のコクをいかしたシンプルな味付けで、チキンとよく合いますよ。

料理愛好家の平野レミさんのレシピ
10分
ジャガイモバター生クリームコショウパプリカピーマンローズマリー焼き海苔

作り方を見る

みきママのフライドポテト

クリスマス レシピ 料理 メニュー パーティー

フライドポテト

少量の油で揚げ焼きにしたジャガイモに、青のりと鶏ガラスープの素を加えると、のり塩味のポテトになります。

味付けが超簡単で、美味しいですよ。

おうち料理研究家のみきママのレシピ
15分
ジャガイモ青のり鶏ガラスープの素片栗粉サラダ油

作り方を見る

関連記事

クリスマスチキンの人気レシピ。ローストチキン6品。

クリスマスチキンの人気レシピを6品ご紹介します。当ブログでは、主にテレビで話題になった料理を紹介していますが、今日は数あるクリスマスチキンの…

パリパリチキンのステーキレシピ。ゆうこりんのクリスマス料理。

クリスマスにぴったりのチキンステーキのレシピをご紹介します。ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんが考案した「パリパリチキンステーキ」です。…

クリスマス チキン ローストチキン パーティー 料理 メニュー

クリスマスチキンのおすすめレシピ。平野レミさんのリースチキン。

クリスマスチキンのおすすめレシピをご紹介します。料理愛好家の平野レミさんが考案した「クリスマス リースチキン」です。皮目をパリパリに焼き上げ…

ゆうこりんの一口ピザ。クリスマスにぴったりのミニピザレシピ。

一口ピザの超簡単レシピをご紹介します。ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんが考案した「一口ピザ」です。日本テレビの「スッキリ」で、クリスマ…

クリスマスチキンのレシピ。浜内千波さんは炊飯器で炊きます。

料理研究家の浜内千波さんが考案した、クリスマスチキンのレシピをご紹介します。「浜内流 炊き込みチキン」です。クリスマスチキンはフライパンやオ…

おすすめ記事

味噌汁の具材の組み合わせ人気100選。具だくさん味噌汁のアイデア集。

味噌汁の具の組み合わせを、一挙にご紹介します。人気の定番レシピから、変…

糖質制限ダイエットの人気レシピ。低糖質なメニュー227品まとめ。

糖質制限におすすめの人気レシピ227品をご紹介します。どれも低糖質なう…

トルコ料理の有名メニュー大全!ケバブなどの特徴やおすすめレシピも紹介。

トルコ料理の有名メニュー42品の特徴やレシピを、現地からご紹介します。…

ギリシャ料理41品を現地から徹底解説!有名な食べ物をすべて紹介。

ギリシャ料理41品を、写真とともに現地から詳しくご紹介します。ギリシャ…

さつまいものレンジでの蒸し方。短時間で柔らかく!ふかし芋の簡単レシピ。

さつまいもを電子レンジで蒸して、ふかし芋を作る簡単な方法をご紹介します…

焼き芋のトースターレシピ!さつまいもの甘みとねっとり食感が人気。

焼き芋のトースター(オーブントースター)を使った簡単レシピをご紹介しま…

ブロッコリーの簡単な茹で方と茹で時間!塩茹でして色よくきれいに。

ブロッコリーの美味しい茹で方と、下ごしらえ・下処理の方法を、動画でご紹…

トーストの人気レシピ集。簡単で美味しい作り方37品まとめ。

トーストの簡単人気レシピを37品ご紹介します。トーストと言えば朝食の定…

生落花生(ピーナッツ)の炒り方!レンジ・フライパン・オーブンを比較。

生落花生の炒り方(煎り方)をご紹介します。乾燥生落花生を、フライパン・…

お餅をトースターで焼く方法!餅の焼き時間とくっつかない焼き方。

トースターを使ったお餅の焼き方をご紹介します。餅をオーブントースターに…

餅の茹で方。鍋で煮るのは意外と簡単!お餅を柔らかくする方法。

餅の茹で方をご紹介します。餅を鍋で煮て柔らかくする方法です。餅は、水か…

長生き味噌汁のレシピ30品。大人気!味噌玉の作り方とみそ汁の効果。

「世界一受けたい授業」や「金スマ」など、多くのテレビ番組で話題沸騰中の…

おからパウダーダイエットのレシピ。人気のラクやせ法のやり方と効果!

NHKの「あさイチ」や日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、…

もち麦ダイエットの方法と効果!テレビで話題の茹でもち麦レシピ7品も。

痩せると話題のもち麦ダイエット。フジテレビの「梅ズバ」やTBSの「名医…

ムサカの本格簡単レシピ!ギリシャの人気料理を現地から徹底解説。

ムサカ(moussaka)の本格簡単レシピを、本場ギリシャからお伝えし…

ギリシャヨーグルトの作り方とおすすめレシピ!市販品の味の違いも解説。

ギリシャヨーグルトの作り方と、それを使った料理のおすすめレシピを、本場…

ゆで卵の作り方。茹で時間は何分?半熟や固ゆでの簡単基本レシピ。

ゆで卵の作り方を動画でご紹介します。鍋を使って作る、ゆで卵の簡単レシピ…

豆腐の水切りがわずか3分でできる。レンジを使った裏ワザ。

豆腐の水切りは通常30分くらいかかりますが、電子レンジを使うと時短にな…

豆腐の水切り方法の決定版!簡単時短からしっかりまで全て解説。

豆腐の水切りのおすすめの方法をご紹介します。豆腐の水切りには複数のやり…

ロカボダイエットのレシピ。テレビで話題の糖質制限、お腹一杯食べてもOK。

ロカボダイエットのやり方と、ロカボダイエットのメニューをご紹介します。…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。112日分メニューまとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを112パターンご紹介します。112品すべてが…

世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ…

レモン酢の作り方2パターン。効果・飲み方・料理に使う方法も紹介。

レモン酢の作り方2パターンと、効果や飲み方、料理に使う方法をご紹介しま…

作り置きおかずの人気レシピ。常備菜にぴったりな料理193品。

作り置きにおすすめの人気レシピを193品ご紹介します。当サイトでは、テ…

作り置き人気レシピ。夕飯のメインおかず向けの肉の常備菜55品。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを55品ご紹…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理294品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを294品ご紹介します。当サイトではテレビ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理96品まとめ。

3分以内で作れる時短レシピを96品ご紹介します。当サイトではテレビで話…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

ヨーグルトの美味しい食べ方29選。ダイエットや便秘解消レシピも。

ヨーグルトの美味しい食べ方をご紹介します。医師が考案した健康レシピや、…

最新記事

ウインナーと卵のレシピ!お弁当にもおすすめの簡単炒め料理の作り方。

ウインナーソーセージと卵を使った、簡単で美味しいお料理のレシピをご紹介…

スナップエンドウのナムル。ごま油風味の簡単レシピ!お弁当にもおすすめ

スナップエンドウを具材にしたナムルのレシピをご紹介します。味付けに使う…

スナップエンドウの胡麻和え!人気の定番和え物の風味たっぷりレシピ。

スナップエンドウの和え物のレシピをご紹介します。すりごまを使った、人気…

春菊の茎の切り方と食べ方!美味しく食べられるおすすめレシピも紹介。

春菊の茎は無駄なく美味しく食べられます。この記事では、春菊の茎の切り方…

ブロッコリーとベーコン炒めのレシピ。お弁当にもおすすめの簡単おかず

ブロッコリーとベーコンを使った簡単おかずの作り方をご紹介します。「ブロ…