やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

プロの麻婆豆腐人気レシピ。おすすめ4品まとめ。

投稿日:2017年1月6日 更新日:

麻婆豆腐 レシピ 人気 ランキング おすすめ 本格 プロ 作り方

麻婆豆腐の人気レシピを4品ご紹介します。

当ブログでは、テレビで話題になったプロの料理をメインに紹介していますが、数ある麻婆豆腐のレシピの中から、特に注目度の高いものを、1位から順番にお伝えします。

ちなみに料理のランキングは、ネット上の評判・私の知人や家族の感想・私のブログのアクセス数・私自身の感想などをもとに、私が独断で決めました。

レシピの詳細は、それぞれのリンク先をご覧ください。

1位 本間朝子さんのレンチン麻婆豆腐

麻婆豆腐 レシピ 人気 ランキング おすすめ 本格 プロ 作り方

レンチン麻婆豆腐

知的家事プロデューサー 本間朝子さんのレシピ。

家事の時短と省力化を提唱する、本間さんならではの超簡単レシピ。
材料を混ぜて、電子レンジでチンするだけで完成します。

しかも、お味の方もけっこう本格的。甘さ控えめで、ほど良い辛さのある、大人の味に仕上がります。

食事の支度が面倒な時には、この麻婆豆腐がおすすめです。

ちなみにお弁当作りがしんどい時にも、私はこのレシピをよく活用します。
どんぶり型の汁気がもれないお弁当箱に、この麻婆豆腐とご飯を別々に詰め、ちょっとした副菜を添えたらできあがりです。

2位 マロンさんのラー油醤の麻婆豆腐

麻婆豆腐 レシピ 人気 ランキング おすすめ 本格 プロ 作り方

特製ラー油醤の麻婆豆腐

フードスタイリスト マロンさんのレシピ。

1位の麻婆豆腐とくらべ、手間は少しかかりますが、お味の方はこれが1番本格的です。

中華料理店風の、大人が好む甘くない麻婆豆腐が作れます。

またこの麻婆豆腐は、具材がとてもユニーク。ワンタンの皮を加えます。
ワンタンの皮は、肉の旨味が溶け出したピリ辛なスープをしっかり吸って、とろっとした食感に仕上がります。
味と食感の幅が広がり、麻婆豆腐がより美味しく感じられますよ。

3位 平野レミさんのちくわマーボー

麻婆豆腐 レシピ 人気 ランキング おすすめ 本格 プロ 作り方

ちくわマーボー

料理愛好家 平野レミさんのレシピ。

ひき肉の一部をチクワで代用した、ヘルシーな麻婆豆腐です。

一般的な麻婆豆腐とくらべると、ひき肉の量を1/4程度におさえることができるので、カロリーは1/3以下に減らせます。

辛さをしっかり効かせた味付けで、チクワの甘みや旨味が引き立ちます。

全体的にさっぱりしているので、暑い季節にも合います。

4位 柳澤英子さんの厚揚げ麻婆

麻婆豆腐 レシピ 人気 ランキング おすすめ 本格 プロ 作り方

フワフワ!厚揚げ麻婆

ダイエットレシピに定評がある、料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

全体的に食感が良く、満腹感があるので、糖質オフダイエットにぴったりです。

麻婆豆腐というより中華風あんかけと言った感じのお料理ですが、お味の方は少しピリ辛な麻婆豆腐風です。

以上、麻婆豆腐の人気レシピ4品でした。

どれも調理が簡単で、美味しく出来ますよ。







関連記事

麻婆豆腐のレシピ7選。テレビで話題の人気レシピを一挙紹介。

麻婆豆腐の人気レシピを7品ご紹介します。 7品すべてが、プロや有名人が考案した、テレビで話題のレシピです。 「麻婆豆腐」とひとくちに言っても…

お弁当の簡単おかずレシピ。プロの麻婆豆腐弁当。

お弁当の簡単おかずレシピをご紹介します。 今日のおかずは次の2品です。 メニュー 知的家事プロデューサー 本間朝子さんの「レンチン麻婆豆腐」…

麻婆豆腐のレンジレシピ。ヒルナンデスで話題の簡単マーボー。

電子レンジで作る、麻婆豆腐の簡単レシピをご紹介します。 知的家事プロデューサーの本間朝子さんが考案した「レンチン麻婆豆腐」です。 火は一切使…

豆腐のダイエットレシピ。家事えもんの、ピザ風焼き豆腐。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、豆腐を使ったダイエットレシピをご紹介します。 「ピザ風焼き豆腐」です。 たったの5分でで…

豆腐のダイエットレシピ。家事えもんの、レアチーズ風豆腐。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、豆腐を使ったダイエットレシピをご紹介します。 「レアチーズ風豆腐」です。 たったの1分で…

おすすめ記事

グッチ裕三さんの人気レシピ。簡単料理25品まとめ。

タレントのグッチ裕三さんの人気レシピ25品をご紹介します。 グッチ裕三…

デュクセルソースのレシピ。グッチ裕三さんのおすすめ。

タレントのグッチ裕三さんが考案した、「デュクセル」のレシピをご紹介しま…

こうじ水の作り方。名医の太鼓判で話題の麹水の効果と飲み方。

「名医のTHE太鼓判!」(TBSテレビ)で話題になった、便秘改善をはじ…

美味しすぎる牡蠣料理。伝説の家政婦 志麻さんの牡蠣ポテトフライ。

めちゃめちゃ美味しい牡蠣料理のレシピをご紹介します。 伝説の家政婦こと…

小倉優子さんの人気レシピ。ゆうこりんの料理37品まとめ。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんの人気レシピを37品ご紹介します…

スッキリのレシピ。日テレで話題の簡単料理53品まとめ。

スッキリで話題のメニューの中から、人気レシピを53品ご紹介します。 当…

クリスマス チキン ローストチキン パーティー 料理 メニュー

クリスマスのレシピ。パーティー料理の簡単メニュー100品まとめ。

クリスマスにおすすめの、パーティー料理100品をご紹介します。 当サイ…

平野レミさんの人気レシピ。71品まとめ。

料理愛好家の平野レミさんの人気レシピを71品ご紹介します。 おしゃれな…

家事ヤロウのレシピ。テレビ朝日で話題の人気料理20品まとめ。

家事ヤロウで話題のメニューの中から、人気レシピを20品ご紹介します。 …

世界一受けたい授業のレシピ。日テレで話題のレシピ34品まとめ。

世界一受けたい授業で話題のメニューの中から、人気レシピを34品ご紹介し…

しじみは砂抜きして冷凍保存がおすすめ!味噌汁の美味しさがアップ。

しじみの美味しい食べ方といえば、やっぱり味噌汁。 しじみの旨味たっぷり…

鶏ハムのおすすめレシピ。伝説の家政婦 志麻さんの時短料理。

鶏ハムのおすすめレシピをご紹介します。 伝説の家政婦こと、家事代行サー…

長生き味噌汁のレシピ10品。世界一受けたい授業で話題の味噌玉の作り方。

日本テレビの「世界一受けたい授業」で話題になった、長生きできる味噌汁の…

ロカボダイエットのレシピ。テレビで話題の糖質制限、お腹一杯食べてもOK。

フジテレビの「梅沢富美男のズバッと聞きます!」で話題になった、ロカボダ…

緑茶コーヒーダイエットのレシピ。カフェインの効果を使ったラクやせ法。

「緑茶コーヒーダイエット」の方法と効果をご紹介します。 ダイエット外来…

無限ピーマンの人気レシピ3品。テレビで話題の美味しい時短メニュー。

無限ピーマンの人気レシピを3品まとめてご紹介します。 無限ピーマンとは…

坂上忍さんの朝食のレシピ。ホンマでっかで話題の和洋折衷朝定食。

「ホンマでっか!?TV」で話題になった、タレントの坂上忍さんが考案した…

スコップコロッケの人気レシピ5選。簡単・節約・低カロリーが魅力。

テレビで話題の人気レシピを中心に、スコップコロッケのレシピ5品と、スコ…

レモン酢の作り方2パターン。効果・飲み方・料理に使う方法も紹介。

レモン酢の作り方2パターンと、効果や飲み方、料理に使う方法をご紹介しま…

さつまいものレンジでの蒸し方3パターン。ふかし芋や焼き芋、時短レシピも。

さつまいもを電子レンジで蒸す方法を、3パターンご紹介します。 「ふかし…

得する人損する人のレシピ。得損のダイエットや料理、234品まとめ。

「あのニュースで得する人損する人」で話題のメニューの中から、人気レシピ…

ヒルナンデスのレシピ。日テレで話題の簡単料理のレシピ102品まとめ。

ヒルナンデスで話題のレシピの中から、人気の料理を102品ご紹介します。…

あさイチの人気レシピ。NHKの料理メニュー69品まとめ。

NHK「あさイチ」の人気レシピ69品をご紹介します。 当サイトでは、テ…

作り置きおかずの人気レシピ。常備菜にぴったりな料理142品。

作り置きにおすすめの人気レシピを142品ご紹介します。 当サイトでは、…

作り置き人気レシピ。夕飯のメインおかず向けの肉の常備菜53品。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを53品ご紹…

世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。107日分まとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを107パターンご紹介します。 107品すべて…

北斗晶さんのチーズタッカルビのレシピ。金スマで話題の作り方。

TBSテレビの「中居正広の金スマスペシャル」で話題になった、タレントの…

柳澤英子さんのやせるおかず作り置きレシピ。72品まとめ。

料理研究家の柳澤英子さんの人気レシピ72品をご紹介します。 柳澤さんと…

みきママの人気レシピ。節約簡単料理90品まとめ。

おうち料理研究家のみきママの人気レシピ90品をご紹介します。 当サイト…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理250品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを250品ご紹介します。 当サイトではテレ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理91品まとめ。

3分以内で作れる時短レシピを91品ご紹介します。 当サイトではテレビで…

糖質制限ダイエットの人気レシピ。おすすめメニュー206品まとめ。

糖質制限におすすめの人気レシピ206品をご紹介します。 ダイエットや健…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

栗原心平さんの人気レシピ。男子ごはんの料理64品まとめ。

料理家の栗原心平さんの人気レシピ64品をご紹介します。 栗原さんと言え…

最新記事

美味しすぎるミントサラダのレシピ!グッチ裕三さんのフリフリサラダ。

とっても美味しいミントサラダのレシピをご紹介します。 タレントのグッチ…

卵かけご飯にキムチとオリーブオイルをトッピング!風邪予防に効果あり。

「教えてもらう前と後」(TBSテレビ)で話題になった、卵かけご飯の作り…

焼きバナナのフライパンレシピ。風邪予防に効く簡単おやつ。

「教えてもらう前と後」(TBSテレビ)で話題になった「風邪予防に効く8…

豚肉の肉じゃがレシピ。初心者でも簡単!ヒルナンデスの作り方。

豚肉を使った、肉じゃがの簡単レシピをご紹介します。 考案したのは、和食…

里芋をレンジで蒸す方法2パターン。料理のレシピとともに紹介。

里芋をレンジでチンして蒸す方法をご紹介します。 里芋の皮をむいてからチ…