たまには、お菓子みたいな朝食を。懐かしのフレンチトーストのレシピです。

今朝はフレンチトーストを焼きました。子供の頃によく食べた、懐かしい味を再現してみました。
材料はいたってシンプル。卵と牛乳、お砂糖をミックスして、そこにパンを浸すだけです。

材料です。

卵・牛乳・砂糖・塩でつくった卵液に、パンを浸します。

フライパンでこんがりと焼いたら、できあがり。

焼きたてのトーストも美味しいですが、フレンチトーストもいいですね。
結構甘いので、頻繁に食べるのはどうかと思いますが、たまにだったら、こういう朝食も楽しいですよ。