たらの人気レシピ。おすすめ4品まとめ。

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たら 鱈 真鱈 レシピ 人気 料理

タラの人気レシピを4品ご紹介します。

当サイトでは、テレビで話題になった料理を中心に紹介していますが、今日は数あるタラ料理の中から、特に人気があるレシピを1位から順にご紹介します。

ちなみに料理のランキングは、ネット上の評判・私の知人や家族の感想・私のブログのアクセス数・私自身の感想などをもとに、私が独断で決めました。

レシピの詳細は、それぞれのリンク先をご覧ください。

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1位 シャ乱Qはたけさんのソテー

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たらとリンゴのソテー

ロックバンド「シャ乱Q」のギタリスト、はたけさんのレシピ。

タラをさっとソテーし、マーマレード風味のソースとバターで炒めたリンゴを合わせた、おもてなしにぴったりのおしゃれな一品です。

リンゴの爽やかな酸味と乳製品のコクが絶妙にマッチして、とても美味しいです。

調理時間は、たったの15分です。

2位 笠原将弘さんの変わり揚げ

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タラの変わり揚げ

和食の名店「賛否両論」の店主、笠原将弘さんのレシピ。

タラを竜田揚げ風に仕上げた一品で、とろとろのあんをかけていただきます。

あっさりし過ぎて物足りなくなりがちなタラ料理ですが、この変わり揚げは、タラの身の穏やかな味わいもいかしつつ、しっかりご馳走感もありますよ。

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3位 柳澤英子さんのタラの味噌煮

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煮崩れしない!タラと白菜の味噌煮

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

コクのあるタラの煮物が、15分で簡単に作れます。

調理のポイントは、顆粒中華だしの風味をいかすことです。

4位 ゆうこりの寄せ蒸し

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ヘルシー寄せ蒸し

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ。

たったの3分で作れるタラ料理です。

作り方は、材料すべてを皿にのせ、電子レンジでチンするだけ。

野菜や豆腐の水分に、昆布のほのかな旨味が加わり、さっぱりとした鍋料理のような一品が出来ます。

以上、タラのおすすめレシピ4品でした。
どれも調理が簡単で、美味しいですよ。

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