やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方やテレビで話題の人気レシピなどを紹介。

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理97品まとめ。

投稿日:2017年3月23日 更新日:

91位 北斗晶さんのトマトラッシー

時短料理の人気メニュー

3分で出来る!トマトラッシー

タレントの北斗晶さんのレシピ

トマトの爽やかな風味をいかした、一風変わったラッシーです。

3分
プチトマトヨーグルトハチミツミントの葉

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92位 デザートオムレツ

時短料理の人気メニュー

ふわトロ!アイスでオムレツ

料理研究家の青木敦子さんのレシピ

バニラアイスを卵液にたっぷり混ぜ込んだオムレツで、ふわとろの柔らかい食感がとてもいいです。

お味の方は、バニラのほのかな風味をいかした、甘さしっかりめ。
おやつ感覚で食べられる子供も喜ぶオムレツです。

3分
バニラアイス塩こしょうオリーブオイル

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93位 北斗晶さんの水キムチ風スープ

時短料理の人気メニュー

水キムチ風 即席スープ

タレントの北斗晶さんのレシピ

本場韓国の「水キムチ」は、野菜を塩漬けしたり、味を馴染ませたりする時間がかかりますが、この水キムチ風のお料理は、そうした手間をすべて省いた超時短レシピになっています。

けっこう本物の水キムチっぽくて、面白いです。

1分
ニンジン茹でたほうれん草ゴマ油砂糖昆布茶ニンニクチューブ

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94位 ツナときゅうりの冷や汁

時短料理の人気メニュー

冷や汁&氷みそ玉

料理研究家の渡辺あきこさんのレシピ

作り置きできる冷汁のレシピです。

この冷汁は、たったの1分で完成します。

驚くほど早くできる理由は、冷汁のもとを、あらかじめ冷凍ストックしておくからです。

冷や汁

ちなみに上の写真が、その冷汁の素「氷みそ玉」です。

これを冷やご飯にのせ、常温の水をかけるだけですぐに食べられるようになります。作り置きしておくとすごく便利です。

冷凍したきゅうりは、水をかけた途端に生のままのようなシャキシャキ感がよみがえります。
ツナの優しい旨味が加わった、味わい深い冷汁ができます。

作り置き

1分
きゅうり大葉みょうがカツオのツナ缶白すりゴマ味噌

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95位 平野レミさんのキノ子とコウジのおすまし

時短料理の人気メニュー

キノ子とコウジのおすまし

料理愛好家の平野レミさんのレシピ

しいたけと油揚げをだしで煮て、塩麹で味付けしたシンプルな和風スープです。

ちなみにメニュー名の「キノ子」はしいたけを「コウジ」は塩麹を擬人化した呼び名で、レミさんによるとこの2つの食材は、まるでカップルのように相性が良いとのこと。

キノ子とコウジが調和した、優しい味わいのスープが出来ます。

3分
生しいたけ油揚げかつおだし塩麹柚子の皮

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96位 北斗晶さんの冷製ホワイトスープ

時短料理の人気メニュー

冷製ホワイトスープ

タレントの北斗晶さんのレシピ

豆腐と大根を具材にした、真っ白い食べるスープです。

和風だしの風味をいかした、さっぱりとした味わいです。

火は一切使わずに作れます。

1分
絹豆腐白だし大根レモンの皮のすりおろし

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97位 栗原心平さんのサラダ

時短料理の人気メニュー

カリフラワーのサラダ

料理研究家の栗原心平さんのレシピ

生のカリフラワーのシャキシャキ感をいかした、マイルドな味のサラダです。

玉ネギは辛味の少ない新玉ねぎを使うので、辛さはほとんどありません。子供でも食べやすいですよ。

新玉ネギがない季節は、普通の玉ネギの辛味を抜いて使っても良いと思います。

2分
カリフラワーニンジン新玉ネギトマトケチャップマヨネーズオリーブオイルナツメグ

作り方を見る

以上、3分以内でできる超時短レシピ97品でした。
どれも手間なしで簡単に作れますよ。

※10分以内で作れる時短レシピはこちらの記事にまとめましたので、合わせてご覧ください。

姉妹記事

10分で作れる時短レシピはこちらをご覧ください。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理294品まとめ。

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