やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理97品まとめ。

投稿日:2017年3月23日 更新日:

51位 杏仁汁粉

時短料理の人気メニュー

杏仁汁粉

女優の上野樹里さんのレシピ

杏仁は使わず、アーモンドエッセンスの風味で、味を再現します。
本物の杏仁汁粉らしい味に仕上がります。

甘さ控えめの優しい味で、とても美味しいです。

3分
ココナッツミルク低脂肪牛乳三温糖ココナッツオイルアーモンドエッセンス

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52位 浜田陽子さんの炭酸水卵焼き

時短料理の人気メニュー

炭酸水入り卵焼き

料理研究家の浜田陽子さんのレシピ

卵焼きが簡単にふわふわになるレシピです。

炭酸水を卵液に混ぜると、炭酸水の泡の効果でふわふわプルンとした食感に仕上がります。

冷めてもしっとりふわふわ感が持続するので、お弁当にもおすすめです。

3分
炭酸水砂糖

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53位 千切りキャベツ炒め

時短料理の人気メニュー

なんちゃって野菜炒め

調理科学の専門家、佐藤秀美さんのレシピ

カット野菜の千切りきゃべつを使った超簡単レシピです。

きゃべつと塩昆布をレンジでチンし、オリーブオイルを混ぜたら完成です。

佐藤さんによると「カット野菜には栄養が無い」という噂は、都市伝説だそうです。
カット野菜の千切りきゃべつには、切りたての新鮮なきゃべつの7割もの栄養がちゃんと残っているそうですよ。

カット野菜の手軽さを利用しつつ、栄養もしっかり摂れるレシピになっています。

作り置き

2分
カット野菜の千切りきゃべつ塩昆布エキストラバージンオリーブオイル

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54位 南極料理人の中華スープ

時短料理の人気メニュー

南極料理人こと、料理研究家の西村淳さんのレシピ

海苔の佃煮を使った超簡単レシピです。

このスープの具材は、海苔の佃煮と長ネギだけ。
調理時間はたったの2分です。

ゴマ油の風味が効いた、優しい味の中華スープが出来ます。

2分
海苔の佃煮長ネギゴマ油コショウ

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55位 北斗晶さんの冷製ホワイトスープ

時短料理の人気メニュー

冷製ホワイトスープ

タレントの北斗晶さんのレシピ

豆腐と大根を具材にした、真っ白い食べるスープです。

和風だしの風味をいかした、さっぱりとした味わいです。

火は一切使わずに作れます。

1分
絹豆腐白だし大根レモンの皮のすりおろし

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56位 手作りふりかけ

時短料理の人気メニュー

世界一美味しいふりかけ

イタリア料理の名店「フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ」のオーナーシェフ、小林幸司さんのレシピ

ご飯によく合う旨味たっぷりのふりかけのレシピです。

「世界一」というインパクトのあるメニュー名について、小林さんは次のようにおっしゃっています。

これより上はないでしょうから、(世界一です。)間違いないです。

このふりかけの主な材料は、ちりめんじゃこ・かつおぶし・海苔・チーズ・クルミ。
旨味が凝縮した食材同士をうまく組み合わせると、相乗効果が生まれ、間違いなく美味しいふりかけができます。

風味豊かで食感が良くとても美味しいです。

作り置き

3分
ちりめんじゃこ鰹節ピザ用チーズ焼き海苔クルミオリーブオイルさとうきび糖醤油

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57位 アボカドのごはんですよ和え

時短料理の人気メニュー

アボカドのごはんですよ!和え

食品メーカー桃屋の社長夫人、小出真実さんのレシピ

桃屋の人気商品「ごはんですよ!」とアボカドを和えるだけのシンプルなお料理で、意外な美味しさです。

海苔の佃煮のこってりとした甘みと、アボカドのまったりとした脂肪分がよく合います。

1分
アボカド海苔の佃煮練りわさび万能ネギ

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58位 塩辛クリームチーズ

時短料理の人気メニュー

塩辛クリームチーズ

東京農業大学教授で、発酵食品に詳しい前橋健二さんのレシピ

わずか10秒でできる、塩辛とクリームチーズを混ぜるだけの超簡単なお料理です。

かなり変わった食材の組み合わせですが、塩辛とクリームチーズは相性ぴったりです。
濃厚なコクと旨味があり、ワインなどのお酒にめちゃくちゃ合いますよ。

パンにのせて食べても美味しいです。

10秒
塩辛クリームチーズ

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59位 三戸なつめさんのサラダ

時短料理の人気メニュー

ベビースターラーメンのサラダ

女優の三戸なつめさんのレシピ

野菜嫌いでも美味しく食べられる、サラダの簡単レシピです。
生野菜にベビースターラーメンを振りかけていただきます。

三戸さんはこのサラダについてこんな風にコメントしています。

クルトンが無いと野菜が食べられないので、(クルトンの代わりに)おやつを入れる。

野菜を食べやすくするために、おやつ感覚で食べられるベビースターラーメンを加え、クルトンの代わりにするそうです。

かなり変わった食べ方ですが、ベビースターラーメンの濃厚な旨味とカリッとした食感がアクセントになり、野菜がいくらでも食べられます。
試す前は私も半信半疑でしたけど、このサラダはとても美味しいです。
サラダをもっと食べたいけど野菜が苦手という方に超おすすめです。

ベビースターラーメンに味がしっかり付いているので、ドレシングも要りません。

1分
好みの生野菜ベビースターラーメン

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60位 海苔チーズ巻

時短料理の人気メニュー

海苔チーズ巻

タレントの北斗晶さんのレシピ

お弁当の隙間を埋める、簡単おかずレシピです。

上の写真の中央にある、ピックを刺したおかずが「海苔チーズ巻」。

材料は海苔とチーズだけで、わずか30秒で作れます。

クルクルした形がとても可愛いので、見た目のアクセントにもなりますよ。

海苔スライスチーズ

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10分で作れる時短レシピはこちらをご覧ください。

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