やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理91品まとめ。

投稿日:2017年3月23日 更新日:

58位 柳澤英子さんのミニトマトエッグ

時短料理の人気メニュー

ミニトマトエッグ

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

電子レンジで作る卵焼きで、ミニトマトの色と風味をいかします。

作り置き

3分
ミニトマト塩・コショウ粉チーズ

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59位 納豆専門店の砂糖がけ納豆ご飯

時短料理の人気メニュー

砂糖がけ納豆ご飯

秋田県横手市にある納豆専門店「二代目 福治郎」の店主、古屋和久さんのレシピ

人気納豆店が考案した、納豆ご飯のレシピです。

納豆に砂糖と醤油をかけ、ご飯にのせていただきます。

納豆と砂糖という組み合わせは、馴染みがないという方も多いと思いますが、砂糖の甘みとコクが納豆の風味とよく合い、意外な美味しさです。
古屋さんによると、これは秋田県ならではの納豆の食べ方だそうです。

1分
納豆砂糖醤油ご飯

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60位 佐藤秀美さんのカット野菜の料理

時短料理の人気メニュー

なんちゃって野菜炒め

調理科学の専門家、佐藤秀美さんのレシピ

カット野菜の千切りきゃべつを使った超簡単レシピです。

きゃべつと塩昆布をレンジでチンし、オリーブオイルを混ぜたら完成です。

佐藤さんによると「カット野菜には栄養が無い」という噂は、都市伝説だそうです。
カット野菜の千切りきゃべつには、切りたての新鮮なきゃべつの7割もの栄養がちゃんと残っているそうですよ。

カット野菜の手軽さを利用しつつ、栄養もしっかり摂れるレシピになっています。

作り置き

2分
カット野菜の千切りきゃべつ塩昆布エキストラバージンオリーブオイル

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61位 桃屋のアボカドごはんですよ和え

時短料理の人気メニュー

アボカドのごはんですよ!和え

食品メーカー桃屋の社長夫人、小出真実さんのレシピ

桃屋の人気商品「ごはんですよ!」とアボカドを和えるだけのシンプルなお料理で、意外な美味しさです。

海苔の佃煮のこってりとした甘みと、アボカドのまったりとした脂肪分がよく合います。

1分
アボカド海苔の佃煮練りわさび万能ネギ

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62位 若山曜子さんのミルクフランス

時短料理の人気メニュー

レモンのミルクフランス

料理研究家の若山曜子さんのレシピ

ミルクフランスらしい、まったりとした甘みのあるクリームに、レモンの風味をアクセントに加えた爽やかな一品です。
飽きの来ない美味しさですよ。

お弁当のサンドイッチとしてもおすすめです。

サンドイッチは3分以内で作れるものが多いので、時短とは言えないかもしれませんが、このミルクフランスはとても美味しいので紹介しました。

3分
バゲット無塩バター練乳レモンの皮のすりおろしレモン汁

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63位 森公美子さんのきのこカレースープ

時短料理の人気メニュー

きのこのカレースープ

タレントの森公美子さんのレシピ

きのこの旨味を存分にいかしたカレースープの簡単レシピです。

このカレースープは、冷凍したきのこがあれば、たったの3分で作れます。
きのこを冷凍すると、細胞が壊れて酵素が働くので、旨味がアップして美味しくなります。

ちなみにきのこの冷凍は、保存方法としても1番おすすめなので、買ってきたきのこを冷凍保存する習慣に切り替えれば、このカレースープは思い立ったらすぐに作れます。

3分
きのこ(しめじ・椎茸・えのき)カレールウめんつゆ万能ねぎ

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64位 長谷川りえさんのドレッシング炒め

時短料理の人気メニュー

タコのドレッシング炒め

料理研究家の長谷川りえさんのレシピ

サラダ感覚でいただける、常備菜におすすめの一品です。

作り置き

3分
ゆでタコブロッコリーズッキーニパプリカオリーブオイル塩・コショウイタリアンドレッシング

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65位 藤井恵さんの卵とじ

時短料理の人気メニュー

絹ごし豆腐と揚げ玉の卵とじ

料理研究家の藤井恵さんのレシピ

コクのある甘みの効いた味つけが、優しい味の卵や豆腐とよく合います。いくらでも食べられそうです。

ご飯にのせて丼にしても合います。

3分
絹ごし豆腐揚げ玉玉ネギ絹サヤだし汁醤油砂糖みりん

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66位 倉本聰さんの牛乳納豆茶漬け

時短料理の人気メニュー

牛乳納豆茶漬け

脚本家の倉本聰さんのレシピ

ご飯の上に納豆をのせ、牛乳とだし醤油をかけたお茶漬けで、北海道ではポピュラーなお料理だそうです。

お味の方はマイルドで、納豆と牛乳を組み合わせた違和感は意外と感じにくいです。リゾットっぽくいただけます。
納豆の風味が加わることで、牛乳のクセが和らぎ、乳製品の優しいコクと甘みが引き立ちます。

ちなみに医学博士の白澤卓二さんによると、納豆と牛乳という組み合わせは、栄養効果がバツグンだそうです。
牛乳のカルシウムと納豆のビタミンKを一緒に摂ると、ビタミンKがカルシウムの吸収を促進するので、骨の強化や骨粗鬆症の予防に大変効果があるそうです。

3分
納豆ご飯ねぎ牛乳だし汁薄口醤油

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67位 済陽高穂さんの美肌に効くサラダ

時短料理の人気メニュー

鮭とアボカドのサラダ和え

食事療法の専門家で、西台クリニック院長の済陽高穂さんのレシピ

美肌に効く鮭の簡単レシピです。

材料を切って混ぜるだけで完成します。

鮭には「アスタキサンチン」という抗酸化力に大変優れた成分が豊富に含まれています。
ちなみにその抗酸化作用は、レモンのおよそ6000倍。
食べ合わせ次第で、その効果は何十倍にもアップするそうです。

レシピと合わせて、美肌に効く鮭の賢い食べ方も紹介しています。

3分
刺身用サーモンアボカドレタスオリーブオイル塩・コショウ

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10分で作れる時短レシピはこちらをご覧ください。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理250品まとめ。







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