やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理93品まとめ。

投稿日:2017年3月23日 更新日:

81位 藤井恵さんの卵とじ

時短料理の人気メニュー

絹ごし豆腐と揚げ玉の卵とじ

料理研究家の藤井恵さんのレシピ

コクのある甘みの効いた味つけが、優しい味の卵や豆腐とよく合います。いくらでも食べられそうです。

ご飯にのせて丼にしても合います。

3分
絹ごし豆腐揚げ玉玉ネギ絹サヤだし汁醤油砂糖みりん

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82位 北斗晶さんのセロリのウーロン茶蒸し

時短料理の人気メニュー

セロリのウーロン茶蒸し

タレントの北斗晶さんのレシピ

捨ててしまいがちなセロリの葉が主役のお料理です。

セロリの葉をゴマ油で炒め、オイスターソースと醤油とウーロン茶で味付けした、中華風の炒め物です。

セロリの葉のクセっぽさが和らぎ、食べやすくなります。

3分
セロリの葉おろしにんにくゴマ油一味唐辛子ウーロン茶オイスターソース醤油

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83位 北斗晶さんのゆずサラダちらし

時短料理の人気メニュー

ゆずサラダちらし

タレントの北斗晶さんのレシピ

3分で出来るちらし寿司のレシピです。

柚子のふわっとした香りが鮮烈なちらし寿司で、サラダ感覚でいただけます。

酢飯は少ししっかりめの味つけで、ややしっとりとした仕上がりなので、たっぷりトッピングした具材とよく馴染みます。とても美味しいです。

3分
ハム錦糸卵プチトマトレタスご飯柚子の絞り汁砂糖

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84位 ツナときゅうりの冷や汁

時短料理の人気メニュー

冷や汁&氷みそ玉

料理研究家の渡辺あきこさんのレシピ

作り置きできる冷汁のレシピです。

この冷汁は、たったの1分で完成します。

驚くほど早くできる理由は、冷汁のもとを、あらかじめ冷凍ストックしておくからです。

冷や汁

ちなみに上の写真が、その冷汁の素「氷みそ玉」です。

これを冷やご飯にのせ、常温の水をかけるだけですぐに食べられるようになります。作り置きしておくとすごく便利です。

冷凍したきゅうりは、水をかけた途端に生のままのようなシャキシャキ感がよみがえります。
ツナの優しい旨味が加わった、味わい深い冷汁ができます。

作り置き

1分
きゅうり大葉みょうがカツオのツナ缶白すりゴマ味噌

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85位 野上優佳子さんのパテ

時短料理の人気メニュー

クリームチーズと鮭フレークのパテ

料理研究家の野上優佳子さんのレシピ

鮭フレークの簡単アレンジレシピです。

鮭フレークとクリームチーズと混ぜると、パンによく合うパテができます。

このパテを試食したタレントのマツコ・デラックスさんは「少し臭みのあるチーズをのせたような味がする」とおっしゃっていました。
鮭フレークが加わることで、クリームチーズの味に深みが出ます。

1分
鮭フレーククリームチーズ

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86位 デザートオムレツ

時短料理の人気メニュー

ふわトロ!アイスでオムレツ

料理研究家の青木敦子さんのレシピ

バニラアイスを卵液にたっぷり混ぜ込んだオムレツで、ふわとろの柔らかい食感がとてもいいです。

お味の方は、バニラのほのかな風味をいかした、甘さしっかりめ。
おやつ感覚で食べられる子供も喜ぶオムレツです。

3分
バニラアイス塩こしょうオリーブオイル

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87位 杏仁汁粉

時短料理の人気メニュー

杏仁汁粉

女優の上野樹里さんのレシピ

杏仁は使わず、アーモンドエッセンスの風味で、味を再現します。
本物の杏仁汁粉らしい味に仕上がります。

甘さ控えめの優しい味で、とても美味しいです。

3分
ココナッツミルク低脂肪牛乳三温糖ココナッツオイルアーモンドエッセンス

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88位 笠原将弘さんの豚汁

時短料理の人気メニュー

カンタン豚汁

和食の名店「賛否両論」の店主、笠原将弘さんのレシピ

だしを使わずに作る豚汁です。

だしの代わりにトマトジュースを使って旨味を補います。

ご飯だけでなくパン食にも合わせやすく、暑い季節に冷たくしても美味しい、濃厚な味わいのスープです。

3分
豚ロース薄切り肉トマトジュース味噌青ネギ

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89位 平野レミさんのキノ子とコウジのおすまし

時短料理の人気メニュー

キノ子とコウジのおすまし

料理愛好家の平野レミさんのレシピ

しいたけと油揚げをだしで煮て、塩麹で味付けしたシンプルな和風スープです。

ちなみにメニュー名の「キノ子」はしいたけを「コウジ」は塩麹を擬人化した呼び名で、レミさんによるとこの2つの食材は、まるでカップルのように相性が良いとのこと。

キノ子とコウジが調和した、優しい味わいのスープが出来ます。

3分
生しいたけ油揚げかつおだし塩麹柚子の皮

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90位 北斗晶さんの水キムチ風スープ

時短料理の人気メニュー

水キムチ風 即席スープ

タレントの北斗晶さんのレシピ

本場韓国の「水キムチ」は、野菜を塩漬けしたり、味を馴染ませたりする時間がかかりますが、この水キムチ風のお料理は、そうした手間をすべて省いた超時短レシピになっています。

けっこう本物の水キムチっぽくて、面白いです。

1分
ニンジン茹でたほうれん草ゴマ油砂糖昆布茶ニンニクチューブ

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10分で作れる時短レシピはこちらをご覧ください。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理270品まとめ。







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