やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方や話題の人気レシピなどを紹介。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理308品まとめ。

投稿日:2017年3月24日 更新日:

151位 オムレツ

時短料理の人気メニュー

具だくさんオムレツ

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

作り置きに便利なダイエットメニューです。

このオムレツは、卵液に具材を混ぜた状態で、1ヶ月ほど冷凍保存できます。
仕込みにかかる時間はわずか2分。
食べる時は、凍ったままレンジで5分ほどチンするだけです。

時間がある時に冷凍庫にストックしておくと便利です。

粉チーズのほのかな風味が加わった、ふわふわ食感のオムレツが出来ます。

作り置き

7分
ウインナーピーマン粉チーズ塩・コショウ

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152位 鮭フレーク雑炊

時短料理の人気メニュー

サケフレーク雑炊

料理研究家のヤミーさんのレシピ

レンジで作る雑炊の超簡単レシピです。

もともと朝食のメニューとしてテレビで話題になったお料理で、包丁も火も使わず、洗い物も器1つだけで済みます。

鮭フレークとご飯と水を器に入れ、レンジでチンし、熱いうちに卵を散らしたら完成です。

ほっと心が和むような素朴な味に仕上がります。

4分
鮭フレークご飯醤油海苔わさび

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153位 お好み焼き風トースト

時短料理の人気メニュー

お好み焼き風トースト

生地の代わりに食パンを使った、お好み焼きのレシピです。

作り方はとても簡単。
食パンにマヨネーズを塗り、キャベツやチーズや天かすなどをのせ、トースターで焼くだけで完成です。

食感はお好み焼きとは異なりますが、サクッとしたトーストもいい感じです。

また、お好み焼きソースとキャベツの組み合わせは、やはり鉄板。
たっぷりのキャベツを美味しくいただけます。

7分
食パンきゃべつ溶けるチーズ天かすマヨネーズお好み焼きソース

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154位 北斗晶さんのサイコロステーキ

時短料理の人気メニュー

なんちゃってサイコロステーキ

タレントの北斗晶さんのレシピ

サイコロステーキの節約&簡単レシピです。

このサイコロステーキは、厚切り肉を使いません。その代わりに使用するのは、安い切り落とし肉。
切り落とし肉を厚揚げに巻きつけ、ボリュームアップします。

6分程度の調理時間で、本物そっくりの豪華なお料理が出来ます。食べ応えも十分ありますよ。

6分
牛切り落とし肉厚揚げ薄力粉サラダ油焼肉のたれマヨネーズ七味唐辛子レタス

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155位 おからマッシュポテト

時短料理の人気メニュー

おからマッシュ

料理研究家の堤人美さんのレシピ

じゃがいもを一切使わずに、おからで作るマッシュポテトの簡単レシピです。

このお料理は、とても低糖質なのが特徴です。
生おからに含まれる糖質は、じゃがいものたったの1/6。
糖質制限ダイエットをしている方におすすめです。

おから料理と言うと和食のイメージがありますが、このマッシュポテトだったら洋食にもよく合います。
まろやかな優しい味わいで、大豆の風味が口の中にフワッと広がります。

そのまま食べるのは勿論のこと、ディップソースの代わりにして野菜と合わせたり、クラッカーに付けて食べても美味しいです。

作り置き

6分
生おから豆乳マヨネーズ洋風スープの素バター

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156位 高木ハツ江さんのいちごサンド

時短料理の人気メニュー

いちごサンド

料理の達人でNHK料理講師の高木ハツ江さんのレシピ

いちごサンドのお薦めレシピです。

このいちごサンドのクリームは、カッテージチーズで作ります。
作り方はとても簡単。カッテージチーズと砂糖を混ぜるだけで完成します。
クリームは時間が経ってもダレないので、お弁当にもぴったりです。

いちごの自然な甘みが引き立つ、さっぱりとしたサンドイッチです。

10分
食パンいちごカッテージチーズ砂糖

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157位 人参とカレー粉のきんぴら

時短料理の人気メニュー

ニンジンのカレーきんぴら

管理栄養士の濱裕宣さんのレシピ

人参とカレー粉を使ったきんぴらのレシピです。

人参と言えば、免疫力を高めるβカロテンがたいへん豊富。
でも、管理栄養士の濱裕宣さんによると、人参を生で食べると、およそ9割ものβカロテンを捨てていることになるそうです。

人参のβカロテンを効率よく摂るには、油で炒めるのがベスト。
カレー粉で味付けすると栄養効果がよりアップするそうです。

ほのかなカレー風味が食欲をそそる、子供でも食べやすいきんぴらです。

作り置き

5分
にんじん醤油みりんカレー粉

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158位 村田吉弘シェフのそぼろ

時短料理の人気メニュー

醤油麹 肉そぼろ

ミシュランガイドで3つ星を獲得した和食の名店「菊乃井」の村田吉弘シェフのレシピ

このそぼろは甘酒を味付けに使うので、いろいろな調味料を加えなくて良い分、時短になります。

優しい甘みが特徴の、味に深みのあるそぼろが出来ます。

作り置きおかずとしてもおすすめです。

リンク先では、このそぼろを使った焼きうどんのレシピも紹介しています。

作り置き

5分
合いびき肉甘酒濃口醤油ゴマ油七味唐辛子

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159位 チキンナゲット

時短料理の人気メニュー

あげないよナゲット

料理愛好家の平野レミさんのレシピ

その名の通り、揚げずに作るチキンナゲットで、電子レンジで調理します。

鶏ムネ肉はしっとり柔らかく、衣はサクサクに仕上がります。

4分
鶏ムネ肉コーンフレークサラダ油マヨネーズマスタード

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160位 わかめスープ

時短料理の人気メニュー

わかめスープ

タレントのグッチ裕三さんのレシピ

わかめスープの超おすすめレシピです。

わかめのシャキシャキ感と濃厚な味がとてもいいですよ。

10分
塩蔵ワカメショウガアサツキ鶏ガラスープの素ゴマ油コショウ白ゴマ

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3分で作れる時短レシピはこちらをご覧ください。

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