やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理288品まとめ。

投稿日:2017年3月24日 更新日:

181位 サーモントースト

時短料理の人気メニュー

サーモントースト

全日本サーモン協会代表の中尾晋さんのレシピ

サーモンとチーズとマヨネーズを食パンにのせ、トースーターで焼いたら完成。

サーモンの優しい旨味とチーズ&マヨネーズのコクをいかした、まろやかな味わいのトーストです。

乗せて焼くだけの超簡単なお料理ですが、サーモンが入っているので特別感があり、いつもの朝食がワンランクアップしたように感じます。

6分
食パンサーモンのお刺身スライスチーズマヨネーズ

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182位 玉子丼

時短料理の人気メニュー

ツナと野菜の簡単たまご丼

人気フレンチレストラン「モルソー」のオーナーシェフ、秋元さくらさんのレシピ

ツナ缶を使った7分でできる玉子丼です。

トマトのほのかな酸味と卵のまろやかな風味が、ツナの優しい旨味とよく合います。

素材それぞれが主張しすぎず、絶妙なバランスで溶け合っていてとても美味しいですよ。
玉子丼の超おすすめレシピです。

7分
ツナトマト玉ネギマヨネーズケチャップウスターソースコンソメだし

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183位 もち麦チャーハン2品

時短料理の人気メニュー

もち麦チャーハン

もち麦チャーハンの、おすすめダイエットレシピ2品を紹介しています。

料理研究家の柳澤英子さんの「蒸し大豆チャーハン」と、料理研究家の浜内千波さんの「もち麦100%チャーハン」です。

「蒸し大豆チャーハン」は、使用するもち麦の量を減らすことで、糖質やカロリーを抑えるレシピ。
「もち麦100%チャーハン」は、白米は一切使わずに、もち麦の良質な食物繊維をたっぷり摂れるレシピになっています。

どちらも具材たっぷりで食べ応えがあります。

作り置き

6分
もち麦入りご飯 鶏ひき肉長ねぎレタス蒸し大豆 ごま油豆板醬顆粒中華だし塩こしょうガーリックパウダー醤油

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184位 ギリシャサラダ(グリークサラダ)

時短料理の人気メニュー

ギリシャサラダ(グリークサラダ)

ギリシャサラダ(グリークサラダ)のレシピを、現地ギリシャの情報を交えて詳しくお伝えしています。

ギリシャサラダとは、ギリシャ産の「フェタチーズ」ときゅうりやトマトなどの野菜を使ったシンプルなサラダのこと。
フェタチーズの塩気がある程度しっかりしているので、ドレッシングの代わりにオリーブオイルと酢をかけるだけでOK。
さっぱりとした味がクセになる、ギリシャ料理の超定番メニューです。

4分
トマトきゅうり紫玉ねぎフェタチーズブラックオリーブケッパーオレガノオリーブオイル

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185位 柳澤英子さんのキクラゲペペロンチーノ

時短料理の人気メニュー

キクラゲのペペロンチーノ

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

きくらげとしらたきを使ったダイエットのお薦めレシピです。

このペペロンチーノはとても斬新です。
パスタの代わりにしらたきを使い、驚くほどたっぷりのきくらげを具材にします。
見た目で言うと、ペペロンチーノの半分はきくらげ。あとの残りがしらたきと野菜。
このペペロンチーノの8割は、きくらげとしらたきで出来ています。

でもお味の方は、物足りなさはまったくありません。
ペペロンチーノらしいにんにくと唐辛子の風味に加え、コンソメの旨味を効かせたしっかりめの味付けなので、十分満足感があります。
また全体的に歯応えが良く、よく噛んで食べることになるので、満腹感もあります。

しらたきは、普通のパスタとくらべて茹で時間が短くわずか30秒なので、時短にもなりますよ。

作り置き

7分
キクラゲしらたき菜の花赤ピーマンにんにく赤唐辛子オリーブオイル顆粒コンソメ塩・こしょう

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186位 カルツォーネ

時短料理の人気メニュー

揚げカルツォーネ

ウル得マンタロウこと、俳優の滝口幸広さんのレシピ

ポテトサラダのアレンジレシピです。

ポテトサラダとチーズを餃子の皮で包み、少量の油で揚げ焼きにしたイタリア風のお料理です。

さっぱりとしたポテトサラダに餃子の皮の香ばしさとコク味がよく合っていて、とても美味しいです。

5分
ポテトサラダミックスチーズ餃子の皮サラダ油ヨーグルトにんにくチューブ乾燥パセリ

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187位 上田勝彦さんのカツオのつかんまぜ

時短料理の人気メニュー

カツオのつかんまぜ

元漁師で水産庁官僚の上田勝彦さんのレシピ

カツオのおすすめレシピです。

カツオの臭みがまったくない旨味たっぷりのお料理が、5分程度で簡単に作れます。

大根とレモンをあわせることで、カツオがさっぱり美味しくいただけます。

5分
カツオ大根レモン

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188位 かぼちゃのそぼろあんかけ

時短料理の人気メニュー

かぼちゃのそぼろあんかけ

料理研究家の渡辺あきこさんのレシピ

かぼちゃのそぼろあんかけの時短レシピです。

レンジでチンしたかぼちゃに、甘辛いそぼろあんをかけることで煮物風に仕上げた一品です。

ごく普通のかぼちゃの煮物とくらべると、かぼちゃのホクホク感や自然な甘みが際立って美味しいですよ。

作り置き

5分
かぼちゃ豚ひき肉サラダ油片栗粉柚子の皮だし砂糖醤油

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189位 アスパラ炒め

時短料理の人気メニュー

アスパラガスのオイスターソース炒め

料理研究家の高城順子さんのレシピ

アスパラをオイスターソースで味付けする、シンプルな炒め物のレシピです。

ある程度日持ちするので、作り置きにもぴったりのレシピ。
お弁当のおかずにも向いています。

甘みを少し効かせたこってりとした味付けが、アスパラの風味と良く合います。
アスパラを下茹でせずに、生のまま炒めるレシピになっているので、調理はとても簡単です。

また、記事の後半では、アスパラの基本的な調理法を解説しています。
レンジや鍋で加熱する方法をはじめ、アスパラを保存する方法など、知っておくと便利な情報をお伝えします。

作り置き

4分
アスパラガスサラダ油オイスターソース醤油砂糖

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190位 北斗晶さんの火星人ドッグ

時短料理の人気メニュー

火星人ドッグ

タレントの北斗晶さんのレシピ

「タコさんウインナー」のユニークなアレンジレシピです。

タコではなく火星人のようなかたちをした、お弁当にぴったりの可愛いおかず。子供が喜びます。

5分
赤ウインナー揚げ油ホットケーキミックス牛乳砂糖

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