やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理272品まとめ。

投稿日:2017年3月24日 更新日:

181位 しいたけの北斗焼き

時短料理の人気メニュー

肉厚しいたけの北斗焼き カニマヨ照り焼きソース

タレントの北斗晶さんのレシピ

一見すると「シイタケの肉詰め」のようなこのお料理。
シイタケの傘の上には、みじん切りにしたシイタケの軸・カニカマ・大葉・マヨネーズを和えたものが乗っています。

マヨネーズのマイルドな味と大葉の風味をいかしているので、シイタケが嫌いな人でも食べやすいですよ。

10分
シイタケ大葉カニカマピザ用チーズマヨネーズ醤油みりん砂糖

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182位 柳澤英子さんのトマトミルクスープ

時短料理の人気メニュー

濃厚!トマトミルクスープ

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

たったの10分できる、具だくさんのミネストローネ風スープです。

牛乳を加えるので、まろやかな味に仕上がります。

作り置き

10分
ジャガイモニンジン玉ネギトマトジュースコンソメ牛乳塩・コショウドライパセリ

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183位 村田明彦さんの豚丼

時短料理の人気メニュー

絶品豚しゃぶ丼

ミシュランガイドで1つ星を獲得した和食の名店「季旬 鈴なり」の店主、村田明彦さんのレシピ

味付けはめんつゆとゴマ油だけですが、上品な味わいの一品が出来ますよ。

5分
豚バラ薄切り肉ニンジンショウガ黒ゴマめんつゆゴマ油日本酒ご飯

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184位 北斗晶さんのぽかぽかチキン

時短料理の人気メニュー

ぽかぽかチキン

タレントの北斗晶さんのレシピ

電子レンジを使って6分で作れる、ご飯がすすむ中華風のピリ辛味のおかずです。

このお料理はタレがとても美味しいです。香味野菜とごま油の風味が効いていて、こってりとしたコク味があり、レンジで蒸したさっぱりとした鶏肉ともやしによく合います。
このお料理をご飯と合わせる場合は、鶏肉ともやしをご飯の上にのせ、タレをたっぷりとかけて食べると美味しいですよ。

また鶏肉をタレに浸したまましばらく置くと、味がより馴染むので、少し早めに作っておいて、ビールや日本酒のおつまみにするのもおすすめです。

6分
鶏もも肉もやしパクチーおろしニンニク長ねぎ醤油ごま油豆板醤

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185位 ウル得マンの鶏そぼろ

時短料理の人気メニュー

ウル得フレーク

ウル得マンこと、お笑いコンビ「犬の心」のいけや賢二さんのレシピ

鶏そぼろの簡単レシピです。

この鶏そぼろは、ご飯や麺に添えたり、サラダや和え物にトッピングしたりと料理に幅広く使えるように、シンプルな味付けになっています。

使用する調味料は、すりごまと砂糖と塩だけ。
ほのかなごまの香りがする優しい味のそぼろです。

作り置き

6分
鶏ももひき肉すりごま砂糖

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186位 ヤミーさんのオープンサンド

時短料理の人気メニュー

いわしかば焼きオープンサンド

料理研究家のヤミーさんのレシピ

いわし蒲焼の缶詰を使った簡単レシピです。

甘辛味のいわし缶に、たっぷりの野菜とまろやかなマヨネーズの風味がよく合います。

青魚が苦手な子供でも、このオープンサンドだったら食べやすいと思います。

4分
いわしかば焼きレタストマト食パンバターマヨネーズ

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187位 長谷川りえさんの鶏の塩こうじ煮

時短料理の人気メニュー

鶏もも肉の塩こうじ煮

料理研究家の長谷川りえのレシピ

塩麹を味付けに使うので、鶏肉は冷めても柔らかく、味わい深く仕上がります。

常備菜にもおすすめです。

作り置き

10分
鶏もも肉醤油みりん液体塩麹

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188位 北斗晶さんのレンコンの磯辺あられ

時短料理の人気メニュー

レンコンの磯辺あられ

タレントの北斗晶さんのレシピ

マヨネーズの風味をいかした優しいコク味のある磯辺揚げです。

レンコンはサクサクで、マヨネーズと青のりの風味が絶妙にマッチします。

日本酒や焼酎のおつまみにぴったりです。

5分
レンコンマヨネーズ片栗粉青のり揚げ油

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189位 かぼちゃのそぼろあんかけ

時短料理の人気メニュー

かぼちゃのそぼろあんかけ

料理研究家の渡辺あきこさんのレシピ

かぼちゃのそぼろあんかけの時短レシピです。

レンジでチンしたかぼちゃに、甘辛いそぼろあんをかけることで煮物風に仕上げた一品です。

ごく普通のかぼちゃの煮物とくらべると、かぼちゃのホクホク感や自然な甘みが際立って美味しいですよ。

作り置き

5分
かぼちゃ豚ひき肉サラダ油片栗粉柚子の皮だし砂糖醤油

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190位 柳澤英子さんの豚しゃぶ

時短料理の人気メニュー

5分で超簡単にできる 豚しゃぶ肉のピリ辛和え

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

豚肉は柔らかくジューシーに仕上がり、ネギやパプリカはシャキシャキ感がほど良く残ります。

お味の方は、豆板醤とネギの辛味がアクセントになっていて、豚肉の甘みが引き立ちます。

作り置き

5分
豚しゃぶしゃぶ用肉アサツキパプリカ長ネギ味噌豆板醤醤油顆粒中華ダシゴマ油

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3分で作れる時短レシピはこちらをご覧ください。

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