やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方やテレビで話題の人気レシピなどを紹介。

チーズケーキの簡単レシピ。チーズ蒸しパンを冷凍するだけ。

投稿日:

チーズケーキ レシピ 作り方 ベイクドチーズケーキ 簡単 人気

チーズケーキの超簡単レシピをご紹介します。

テレビ東京で話題になったレシピで、まったくの手間いらずです。

市販のチーズ蒸しパンを冷凍するだけです。

たったこれだけで、チーズケーキらしいしっとりとした食感と濃厚さが生まれます。

チーズ蒸しパンを買ったら、いったん冷凍するのがおすすめですよ。

(一部情報元:テレビ東京「ありえへん∞世界SP」2017年4月4日放映)

チーズケーキの超簡単な作り方

チーズケーキ レシピ 作り方 ベイクドチーズケーキ 簡単 人気

チーズ蒸しパンを使った「チーズケーキ」のレシピです。

手順
  1. 市販のチーズ蒸しパンを袋に入ったままの状態で、3時間冷凍したらできあがり。

チーズ蒸しパンを3時間冷凍庫に入れたら取り出します。
情報元のテレビ番組によると、固くなりすぎず、ほど良い食感になるのは、3時間。
3時間で冷凍庫から出すと、蒸しパンの良さであるふんわりとした柔らかさを少し残しつつ、チーズケーキらしいしっとりとした食感もプラスすることが出来ます。
(ちなみに私はもともと固めのチーズケーキが好きなので、一晩冷凍した少し固めのものも意外といいと思いました。一晩冷凍してもカチカチには凍りません。)

またお味の方は、チーズの風味が際立ち、チーズケーキらしいコクが出て、酸味もはっきり感じられるようになります。
冷凍する前のチーズ蒸しパンは、味がぼんやりしていますが、冷凍すると引き締まり、美味しくなります。両方を食べ比べると、違いがよく分かります。

チーズケーキ レシピ 作り方 ベイクドチーズケーキ 簡単 人気
でもなぜ冷凍するだけで、チーズ蒸しパンが美味しくなるのでしょうか。

情報元のテレビ番組によると、蒸しパンに含まれる水分量の違いが影響しています。
冷凍で水分が抜けることで、生地の性質が変わり、しっとりとした食感になります。
また生地が縮むことで、チーズの風味がより濃厚に感じられるということです。

ちなみ同番組によると、冷凍すると「105円のチーズ蒸しケーキが、1個700円の高級ホテルのチーズケーキになる」とのことですが、私が試したところ、違いははっきり出るものの、そこまで大げさな差はありません。

ただ蒸しパンがチーズケーキ風になることは確かなので、100円でチーズケーキを食べたい時にはおすすめです。

またチーズ蒸しパンを買ったら、いったん冷凍することをおすすめします。
そのままよりもずっと美味しくいただけますよ。

関連記事

スライスチーズせんべいのレシピ。レンジでたった1分半で完成!

とろけるスライスチーズを使った、チーズせんべいのレシピをご紹介します。 雪印メグミルクが考案した「ぱりぱりチーズせんべい」。 とろけるスライ…

雪印が考案した、さけるチーズのレシピ。冷やし中華・お茶漬けの作り方。

雪印メグミルクが考案した、さけるチーズを使った料理3品をご紹介します。 フライパンで焼くだけでできる「さけチー焼き」と、冷やし中華&お茶漬け…

冷凍餃子のアレンジレシピ5選。意外!でも美味しいラザニアや丼など。

冷凍餃子を使ったおすすめアレンジレシピを5品ご紹介します。 これらのアレンジレシピ、少し意外な組み合わせもありますが、美味しいです。 いつも…

ケーキイッチのレシピ。ケーキのようなサンドイッチ。

「ケーキイッチ」というサンドイッチのレシピをご紹介します。 「ケーキイッチ」とは、ケーキのようなサンドイッチのこと。 お味の方は甘くなく、食…

冷凍卵のレシピ4品。おにぎり・天ぷら・カプレーゼ・肉巻き。

料理研究家の島田まきさんが考案した、冷凍卵のアレンジレシピ4品をご紹介します。 「しょうゆ漬けおにぎり」と「新感覚カプレーゼ」、そして「肉巻…

とうもろこしをレンジでチンおすすめ!

とうもろこしはレンジが一番。皮ごとチン、皮なしラップでチンが美味しいゆで方。

とうもろこしの茹で方は、レンジでチンが一番美味しいです。 皮ごとならそ…

枝豆の茹で方おすすめ!

枝豆の美味しい茹で方!茹で時間は鍋で4〜5分。味と栄養面を解説。

枝豆の上手な茹で方をご紹介します。 お伝えする茹で方は3パターン。 そ…

長生きみそ味噌汁おすすめ!

長生き味噌汁のレシピ30品。大人気!味噌玉の作り方とみそ汁の効果。

「世界一受けたい授業」や「金スマ」など、多くのテレビ番組で話題沸騰中の…

おからパウダーダイエット

おからパウダーダイエットのレシピ。人気のラクやせ法のやり方と効果!

NHKの「あさイチ」や日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、…

おすすめ記事

さつまいものレンジでの蒸し方3パターン。ふかし芋や焼き芋、時短レシピも。

さつまいもを電子レンジで蒸す方法を、3パターンご紹介します。 「ふかし…

バナナの保存方法。ラップやビニール袋で覆って冷蔵庫が一番長持ち。

バナナを生のまま日持ちさせる保存方法をご紹介します。 おすすめは冷蔵保…

桃の綺麗な剥き方と切り方!高野フルーツパーラーの簡単&おしゃれな方法。

桃の皮の剥き方と上手な切り方をご紹介します。 桃を綺麗にムダなくおいし…

そうめんの美味しい茹で方。超一流そうめん職人の梅干しを使う方法。

超一流そうめん職人がすすめる、そうめんの美味しい茹で方をご紹介します。…

ピーマンの肉詰めの基本レシピ。人気シェフの失敗しない絶品おかず。

ピーマンの肉詰めのおすすめ基本レシピをご紹介します。 中華の人気店「美…

伝説の家政婦 タサン志麻さんの人気レシピ16品。作り置きも紹介。

伝説の家政婦 タサン志麻(しま)さんの人気レシピを16品ご紹介します。…

糖質制限ダイエットの人気レシピ。低糖質なメニュー221品まとめ。

糖質制限におすすめの人気レシピ221品をご紹介します。 どれも低糖質な…

もち麦ダイエットの方法と効果!テレビで話題の茹でもち麦レシピ7品も。

痩せると話題のもち麦ダイエット。 フジテレビの「梅ズバ」やTBSの「名…

枝豆を蒸し焼きにする方法。フライパンで簡単!栄養もムダなく取れる。

枝豆をフライパンで蒸し焼きにして火を通す方法をご紹介します。 管理栄養…

枝豆をレンジでチンする方法。時間は500wで5分。

枝豆を電子レンジでチンする方法をご紹介します。 群馬県沼田市の人気枝豆…

ギリシャヨーグルトの作り方とおすすめレシピ!市販品の味の違いも解説。

ギリシャヨーグルトの作り方と、それを使った料理のおすすめレシピを、本場…

ギリシャ料理41品を現地から徹底解説!代表的な料理をすべて紹介。

ギリシャ料理41品を、写真とともに現地から詳しくご紹介します。 ギリシ…

ゆで卵の作り方。ゆで時間は何分?半熟や固ゆでの簡単基本レシピ。

ゆで卵の作り方をご紹介します。 鍋を使ったゆで卵の基本レシピです。 初…

豆腐の水切りがわずか3分でできる。レンジを使った裏ワザ。

豆腐の水切りは通常30分くらいかかりますが、電子レンジを使うと時短にな…

豆腐の水切り方法の決定版!簡単時短からしっかりまで全て解説。

豆腐の水切りのおすすめの方法をご紹介します。 豆腐の水切りには複数のや…

豆腐の保存!水は必要?容器はどうする?保存方法と保存期間を解説。

豆腐のおすすめの保存方法と保存期間をご紹介します。 料理に使い切れなか…

ロカボダイエットのレシピ。テレビで話題の糖質制限、お腹一杯食べてもOK。

ロカボダイエットのやり方と、ロカボダイエットのメニューをご紹介します。…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。112日分メニューまとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを112パターンご紹介します。 112品すべて…

世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ…

レモン酢の作り方2パターン。効果・飲み方・料理に使う方法も紹介。

レモン酢の作り方2パターンと、効果や飲み方、料理に使う方法をご紹介しま…

作り置きおかずの人気レシピ。常備菜にぴったりな料理180品。

作り置きにおすすめの人気レシピを180品ご紹介します。 当サイトでは、…

作り置き人気レシピ。夕飯のメインおかず向けの肉の常備菜54品。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを54品ご紹…

みきママの人気レシピ。節約簡単料理91品まとめ。

おうち料理研究家のみきママの人気レシピ91品をご紹介します。 当サイト…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理294品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを294品ご紹介します。 当サイトではテレ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理97品まとめ。

3分以内で作れる時短レシピを97品ご紹介します。 当サイトではテレビで…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

カレーに合うおかず23選。サラダ&サラダ以外の副菜を一挙紹介。

テレビで話題になった人気料理の中から、カレーに合うおかずのレシピを23…

ヨーグルトの美味しい食べ方28選。ダイエットや便秘解消レシピも。

ヨーグルトの美味しい食べ方をご紹介します。 医師が考案した健康レシピや…

最新記事

生落花生の茹で方。旬の時期限定!シンプルな塩茹でがおすすめ。

生落花生の上手な茹で方をご紹介します。 生落花生は塩茹でが一番 生落花…

生落花生の圧力鍋を使った茹で方。ねっとりとした食感と濃厚な味が魅力!

生落花生の圧力鍋を使ったゆで方をご紹介します。 ゆで時間は3〜5分くら…

トルコ料理の有名メニュー大全!ケバブなどの特徴やおすすめレシピも紹介。

トルコ料理の有名メニュー42品の特徴やレシピを、現地からご紹介します。…

トルコのお土産図鑑!定番お菓子やアクセサリーなど、人気おすすめ土産。

トルコのおすすめのお土産をご紹介します。 トルコのお土産は、バリエーシ…

トルコ紅茶「チャイ」の作り方や飲み方を解説!グラスやポットも紹介。

トルコの紅茶は、トルコ語で「チャイ(çay)」と言います。 チャイと言…