やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

北斗晶さんの混ぜご飯のレシピ。簡単レモンごはん。

投稿日:2017年4月12日 更新日:

混ぜご飯 レシピ 人気 簡単 レモンご飯

わずか5分でできる混ぜご飯のレシピをご紹介します。

タレントの北斗晶さんが考案した「さっぱりレモンごはん」です。

レモンの皮の風味をいかした、これからの暑い季節にぴったりの、爽やかな味わいの一品です。

(情報元:TBSテレビ「おびゴハン!」シュフの副菜 2017年4月11日放映)

さっぱりレモンごはんの作り方

混ぜご飯 レシピ 人気 簡単 レモンご飯

「さっぱりレモンごはん」のレシピです。

この混ぜご飯は、即席でできる「レモン塩」で味付けします。

材料【2人分:調理時間5分】
ベーコン 1枚
イタリアンパセリ 適量
オリーブオイル 少々
ご飯 2人分
レモン塩
レモンの皮 1/2個
大さじ1/2
レモン汁 少々
作り方
  1. 【レモン塩を作る】レモンの皮は表面の黄色い部分だけを薄くむき、みじん切りにし、塩とレモン汁を混ぜる。
    レモンの皮を少し残し、トッピング用に千切りにする。
  2. ベーコンを粗みじん切りにし、オリーブオイルを熱したフライパンで軽く炒める。
  3. ご飯に1をふたつまみくらい加え、2と粗みじん切りにしたイタリアンパセリも加えて混ぜる。
  4. 3を皿に盛り、千切りにしたレモンの皮をトッピングしたらできあがり。(冒頭の写真は、トッピングなしで撮影しています。)

混ぜご飯 レシピ 人気 簡単 レモンご飯
この混ぜご飯は、即席できる「レモン塩」を味付けに使います。

「レモン塩」は、レモンの皮(1/2個分)をみじん切りにし、塩(大さじ1/2)とレモン汁(少々)を混ぜるだけで簡単に作れます。

ちなみにレモンの皮は、内側の白い部分がなるべく残らないように、黄色い部分だけを薄くむいて使います。
白い部分が残ってしまったら、スプーンなどでこそげ取ると良いそうです。
白い部分がついていると苦味が出るので、なるべく入れない方がいいですよ。

「レモン塩」が出来たら、そのうちのふたつまみだけをご飯に加えるレシピになっていますが、ご飯の分量(2人分)によって味も変わるので、味見をして、お好みの量を使うことをおすすめします。

残った「レモン塩」は、肉や魚の味付けに使っても美味しいそうです。

混ぜご飯 レシピ 人気 簡単 レモンご飯
レモンの爽やかな風味が、ベーコンのコクのある旨味とよく合います。

パステルカラーで見た目がかわいいので、おにぎりにしてお弁当にするのもいいですよ。

人気レシピ集

テレビで話題のプロやタレントの人気レシピ。ランキングはリアルタイムで入れ替えています。

10分以内で作れる時短レシピ(243品)

朝食の人気レシピ(130品)

食材

ご飯の人気レシピ(213品)

ベーコンの人気レシピ(46品)

考案者

北斗晶さんの人気レシピ(85品)

番組

おびゴハンの人気レシピ(188品)







関連記事

レモン酢の作り方2パターン。効果・飲み方・料理に使う方法も紹介。

レモン酢の作り方2パターンと、効果や飲み方、料理に使う方法をご紹介します。 最初にご紹介するのは、料理研究家の村上祥子さんが考案した、氷砂糖…

北斗晶さんの冷製スープのレシピ。わずか1分で作れます。

1分で作れる冷製スープのレシピをご紹介します。 タレントの北斗晶さんが考案した「冷製ホワイトスープ」です。 豆腐と大根を具材にした真っ白い食…

ベトナム料理のおすすめレシピ。魚のレモングラス焼き。

ベトナム料理のおすすめレシピをご紹介します。 ベトナム料理研究家の伊藤忍さんが考案した「魚のレモングラスチリ風味焼き」です。 レモングラスの…

レモン酢のレシピ。はちみつを使った石原新菜さんの作り方。

石原クリニック副院長の石原新菜さんがすすめる、レモン酢の作り方をご紹介します。 ダイエットに効果があると話題のレモン酢ですが、石原さんによる…

酢飯の作り方。子供でも食べやすい家事えもんのレシピ。

子供でも食べやすい酢飯のレシピをご紹介します。 家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、レモンの酸味とハチミツのコクと甘みをいか…

おすすめ記事

長生き味噌汁のレシピ10品。世界一受けたい授業で話題の味噌玉の作り方。

日本テレビの「世界一受けたい授業」で話題になった、長生きできる味噌汁の…

サバ缶の人気レシピ集。簡単料理の作り方20品まとめ。

サバ缶の人気レシピ20品をご紹介します。 当サイトでは、テレビで話題に…

クリスマス チキン ローストチキン パーティー 料理 メニュー

クリスマスのレシピ。パーティー料理の簡単メニュー90品まとめ。

クリスマスにおすすめの、パーティー料理90品をご紹介します。 当サイト…

ロカボダイエットのレシピ。テレビで話題の糖質制限、お腹一杯食べてもOK。

フジテレビの「梅沢富美男のズバッと聞きます!」で話題になった、ロカボダ…

緑茶コーヒーダイエットのレシピ。カフェインの効果を使ったラクやせ法。

「緑茶コーヒーダイエット」の方法と効果をご紹介します。 ダイエット外来…

無限ピーマンの人気レシピ3品。テレビで話題の美味しい時短メニュー。

無限ピーマンの人気レシピを3品まとめてご紹介します。 無限ピーマンとは…

揚げない大学芋2選。お弁当用はちみつ味&レンジで簡単レシピ。

揚げない大学芋のレシピを2つご紹介します。 はちみつを使った大学芋 1…

坂上忍さんの朝食のレシピ。ホンマでっかで話題の和洋折衷朝定食。

「ホンマでっか!?TV」で話題になった、タレントの坂上忍さんが考案した…

冷凍餃子のアレンジレシピ4選。意外!でも美味しいラザニアや丼など。

冷凍餃子を使ったおすすめアレンジレシピを4品ご紹介します。 これらのア…

餃子の皮のピザ5選。フライパン・ホットプレート・トースターのレシピ。

餃子の皮を使ったピザのレシピをご紹介します。 フライパン、ホットプレー…

スコップコロッケの人気レシピ5選。簡単・節約・低カロリーが魅力。

テレビで話題の人気レシピを中心に、スコップコロッケのレシピ5品と、スコ…

レモン酢の作り方2パターン。効果・飲み方・料理に使う方法も紹介。

レモン酢の作り方2パターンと、効果や飲み方、料理に使う方法をご紹介しま…

酢玉ねぎのレシピ。ダイエットや健康に良い玉ねぎの酢漬け3パターン。

ダイエット・高血圧・糖尿病などに効く言われている「酢たまねぎ」のレシピ…

さつまいものレンジでの蒸し方3パターン。ふかし芋や焼き芋、時短レシピも。

さつまいもを電子レンジで蒸す方法を、3パターンご紹介します。 「ふかし…

酢トマトの作り方と食べ方。柳澤英子さんのダイエットレシピ。

ダイエットに効くと言われている「酢トマト」のレシピをご紹介します。 料…

塩トマトのレシピ。旨味たっぷり万能調味料の作り方と食べ方。

料理に幅広く使える万能調味料「塩トマト」の作り方をご紹介します。 料理…

得する人損する人のレシピ。得損のダイエットや料理、233品まとめ。

「あのニュースで得する人損する人」で話題のメニューの中から、人気レシピ…

ヒルナンデスのレシピ。日テレで話題の簡単料理のレシピ88品まとめ。

ヒルナンデスで話題のレシピの中から、人気の料理を88品ご紹介します。 …

あさイチの人気レシピ。NHKの料理メニュー67品まとめ。

NHK「あさイチ」の人気レシピ67品をご紹介します。 当サイトでは、テ…

もち麦の茹で方と炊き方。鍋でもっちり、炊飯器でふっくら仕上げる方法。

もち麦の茹で方(2パターン)と炊き方(3パターン)をご紹介します。 紹…

鶏ハムのおすすめレシピ。伝説の家政婦 志麻さんの時短料理。

鶏ハムのおすすめレシピをご紹介します。 伝説の家政婦こと、家事代行サー…

プロの作り置き人気レシピ。常備菜136品まとめ。

作り置きにおすすめの人気レシピを136品ご紹介します。 当サイトでは、…

作り置き人気レシピ。鶏肉・豚肉・牛肉の常備菜53品まとめ。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを53品ご紹…

世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。107日分まとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを107パターンご紹介します。 107品すべて…

北斗晶さんのチーズタッカルビのレシピ。金スマで話題の作り方。

TBSテレビの「中居正広の金スマスペシャル」で話題になった、タレントの…

柳澤英子さんのやせるおかず作り置きレシピ。72品まとめ。

料理研究家の柳澤英子さんの人気レシピ72品をご紹介します。 柳澤さんと…

みきママの人気レシピ。節約簡単料理90品まとめ。

おうち料理研究家のみきママの人気レシピ90品をご紹介します。 当サイト…

小倉優子さんの人気レシピ。ゆうこりんの料理28品まとめ。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんの人気レシピを28品ご紹介します…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理243品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを243品ご紹介します。 当サイトではテレ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理90品まとめ。

3分以内で作れる時短レシピを90品ご紹介します。 当サイトではテレビで…

糖質制限ダイエットの人気レシピ。おすすめメニュー202品まとめ。

糖質制限におすすめの人気レシピ202品をご紹介します。 ダイエットや健…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

最新記事

大根マーボーのおすすめレシピ。男子ごはんで話題のピリ辛おかず。

大根マーボーのおすすめレシピをご紹介します。 料理家の栗原心平さんが考…

サバ缶の朝食レシピ8品。梅ズバで話題の中性脂肪を下げる簡単料理。

サバ缶の朝食レシピを8品ご紹介します。 「梅沢富美男のズバッと聞きます…

鈴木保奈美さんのアボカド丼のレシピ。TOKIOカケルで話題。

TOKIOカケル(フジテレビ)で話題になった、女優の鈴木保奈美さんが考…

家事ヤロウのレシピ。テレビ朝日で話題の人気料理15品まとめ。

家事ヤロウで話題のメニューの中から、人気レシピを15品ご紹介します。 …

五平餅の作り方。テレビで話題、人気のくるみだれ簡単レシピ。

くるみだれの五平餅のレシピをご紹介します。 五平餅といえば、ご飯をこん…