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キッチンの掃除が楽しくなった、2つの理由。見せる収納をやめ、お気に入りの洗剤を常備。

投稿日:2013年7月14日 更新日:

キッチン 掃除

今日は、「キッチンの掃除が楽しくなる方法」を、私自身の体験をもとに、まとめてみました。

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ちなみに私は、もともと大の掃除嫌いですが、今では、大好きな料理と同じくらい、そのあとの掃除を楽しめるようになりました。

私にそんな転機を与えてくれたのは、ちょっとした気分転換。
キッチンの収納方法と掃除道具を、ガラッと変えてみたんです。それが、思いもよらぬ良い効果をもたらしました。
具体的には、次のようなことを試みました。

  1. キッチンの「見せる収納」をやめ、食器や調理道具を扉の中に収納した。
  2. 掃除グッズにこだわった。

見せる収納をやめた

キッチン 掃除

私は以前、キッチンの「見せる収納」にこだわっていました。

見た目というよりは、取り出しやすさを一番に考え、調理道具や調味料など比較的よく使うものは、手をのばせば届く位置に置くのが、私は好きでした。
料理は、時間との闘い。ちょっとした調理のタイミングを逃してしまうと、イマイチな料理になることだってあり得ます。

けれども、私は、機能的であるはずのそんなキッチンに、どうも馴染めませんでした。何というか、居心地が今一つなんですよね。

そこで、思い切って、今までとはまったく逆のことをしてみました。つまり、キッチンにあるモノを、すべて扉の中に収めてみたんです。
モノは取り出しにくくなりますが、見た目がすっきりしたキッチンを目指しました。

そうして初めて気がつきました。モノをすっかり仕舞ってしまうのも、悪くないと。

見せる収納は、料理をしている時には確かに便利。ですが、料理が終わって掃除をする段になると不便です。

モノが何もなければ、それをどかす手間も必要なく、簡単に掃除ができます。一気にダーッとひと拭きするだけで、シンクのまわりはピカピカ。がんばらなくても、キッチンがきれいになる。掃除嫌いにとって、これはとても嬉しいことですよね。

掃除用品にこだわる

有元葉子,洗剤,台所用洗剤, スワイプ

そしてもう1つ。私に、キッチンの掃除の楽しさを教えてくれたのは、「スワイプ」という洗剤です。

「スワイプ」は、料理研究家の有元葉子さんが、30年以上も愛用しているという洗剤。
私は有元さんが大好きなので、スワイプを使っていると気分がいいんです。もちろん、性能も優れていますよ。詳しくは、以前書いた記事をご覧ください。

洗剤って、汚れが落ちれば何でもいいわけではないんですね。今回改めてそう思いました。洗剤が醸し出すイメージも、品質のうち。意外と影響力が大きいです。
お掃除グッズの中に、「私のお気に入り」を見つけられたら、それも、掃除好きになる近道だと確信しました。

以上、キッチンにあるモノをすべて扉の中に収納する、そして、お気に入りの掃除グッズを使う。キッチンのお掃除が楽しくなりますよ。

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画像引用元:
Scavolini kitchen (before we started collecting *stuff*) by Rubber Slippers In Italy
Kitchen Remodel Complete by The-Lane-Team

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