やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

糖質制限ダイエットの人気レシピ。おすすめメニュー206品まとめ。

投稿日:2017年6月28日 更新日:

89位 和田明日香さんの白菜シーザー

糖質制限ダイエットのレシピ

白菜シーザー

食育インストラクターの和田明日香さんのレシピ

冷蔵庫に余りがちな白菜をたっぷりと使ったシンプルなサラダです。

生の白菜は、あっさりとしていて物足りなくなりがちですが、油揚げと粉チーズ、そしてマヨネーズで味付けすることでとても美味しくいただけます。

ちなみに白菜は、大きめの葉1枚で糖質の量はわずか2g。糖質の少ない食材です。

4分
白菜油揚げマヨネーズ牛乳粉チーズおろしにんにくこしょう

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90位 和田明日香さんの胡麻和え

糖質制限ダイエットのレシピ

鉄分豊富!ほうれん草のゴマ和え

食育インストラクターの和田明日香さんのレシピ

このゴマ和えは、醤油の代わりにナンプラーを使い、ゴマ油とすりゴマを少し多めに使います。

いつものほうれん草のゴマ和えが、さっぱりし過ぎて物足りないという方におすすめです。

ちなみにナンプラーを使っていることは、殆どの人が気づきません。
ほのかな旨味が加わる程度で、ナンプラーのクセっぽさはありません。食べやすいです。

作り置き

5分
ほうれん草ゴマ油ナンプラー砂糖白すりゴマ

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91位 小田真規子さんのレタスのレモン漬け

糖質制限ダイエットのレシピ

くし切りレタスのレモン漬け

料理研究家の小田真規子さんのレシピ

レモンの爽やかな風味をいかした、さっぱりとしたサラダのような浅漬けです。

仕込み時間はわずか1分。
レタス1個を手でちぎり、ポリ袋に入れ、レモン汁と調味料を混ぜたらおしまいです。
そのまま冷蔵庫に入れて30分したら食べられます。もう少し置くと味が馴染んでより美味しくなり、3〜4日保存が効きます。

これだったら低糖質なレタスをモリモリ食べられます。

作り置き

1分
レタスレモン昆布砂糖サラダ油

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92位 アボカド&チーズのレシピ4選

糖質制限ダイエットのレシピ

アボカド&チーズのレシピ4選

アボカドとチーズのおすすめレシピを4品紹介しています。

4品のうち、1品めの「アボカドのキムチ納豆チーズオーブン焼き」と、2品めの「アボカドあっちっチーズ」は、糖質が少ないので、糖質制限ダイエットにおすすめです。

ちなみに1品めの考案者は、ファッションモデルの堀田茜さん。
堀田さんは、美容やダイエットのために、よくこのお料理を食べるそうです。

2品めは、料理愛好家の平野レミさんの人気レシピ。
レミさんのお料理の材料は、アボカドとチーズだけ。
調理時間はたったの2分です。

5分
アボカド納豆キムチピザ用チーズマヨネーズ

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93位 柳澤英子さんのテリヤキチキン

糖質制限ダイエットのレシピ

家族がやみつき!テリヤキチキン

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

玉ネギとみりんの優しい甘みをいかした、さっぱりとした照り焼きチキンです。

パサパサしがちなむね肉が、しっとり焼き上がります。

作り置き

8分
鶏ムネ肉玉ネギシメジニンジン塩・コショウサラダ油みりん醤油

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94位 キヌアの和風サラダ

糖質制限ダイエットのレシピ

キヌアサラダ

元ピンクレディーでタレントの未唯mieさんのレシピ

美容やダイエットに良いと言われているスーパーフード「キヌア」をドレッシングの代わりにした、さっぱりとした和風サラダです。

キヌアでドレッシングを作ると、サラダの栄養価がアップするだけでなく、オイルの使用量を減らすことができます。

また時間が経っても野菜がしんなりしにくくなります。

プチトマトキュウリ黄パプリカ葉野菜基本のキヌア白だし白ワインビネガーオリーブオイルコショウ

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95位 柳澤英子さんのアクアパッツア

糖質制限ダイエットのレシピ

絶品!アクアパッツア

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

鮭とあさりを使ったさっぱりとした一品で、砂抜きしたあさりがあれば、調理時間は4分です。

作り置き

4分
生鮭アサリシメジ玉ネギミニトマトニンニク塩・コショウガーリックパウダー白ワインオリーブオイルイタリアンパセリ

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96位 北山智映さんのサンマと酢胡椒

糖質制限ダイエットのレシピ

塩サンマと酢胡椒

魚料理の人気店「割烹智映」の店主、北山智映さんのレシピ

丸ごとの生サンマに塩をして、そのまま皿にのせ、酢こしょうでいただく斬新かつシンプルなお料理で、北山さんのお店のメニューの1つだそうです。

整然と並んだ刺身では味わえない、サンマ本来のワイルドな味が堪能できます。

サンマの糖質は、1尾(130g)でたったの0.1g。
糖質制限ダイエットにぴったりの食材です。

8分
さんま酢こしょう

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97位 柳澤英子さんのロールキャベツ

糖質制限ダイエットのレシピ

煮ない!巻かない!手間いらず ロールキャベツ

料理研究家の柳澤英子のレシピ

電子レンジでつくる巻かないロールキャベツです。

ちなみに上の写真が、そのロールキャベツです。
「なんだ巻いてるじゃないか!」と思うかもしれませんが、キャベツと中身を別々に加熱し、あとでキャベツをかぶせているだけなので、まったく手間がかかりません。

クリームチーズのコクをいかした美味しいロールキャベツが、あっと言う間に作れます。

作り置き

10分
豚こま切れ肉キャベツ玉ネギパプリカクリームチーズ塩・コショウ顆粒コンソメ

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98位 グッチ裕三さんのクレソンのサラダ

糖質制限ダイエットのレシピ

クレソンとキウイのサラダ

タレントのグッチ裕三さんのレシピ

葉物野菜を使ったサラダは、どれもだいたい低糖質です。

このサラダは少し変わっていて面白いので紹介します。

ドレッシングは使いません。
材料はクレソンとキウイだけ。クレソンをキウイで味付けします。

クレソンの独特の風味とキウイの爽やかな酸味は、とても良く合いますよ。

クレソンキウイ

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