やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方や話題の人気レシピなどを紹介。

ホットケーキミックスのマフィン。北斗晶さんの簡単レシピ。

投稿日:2017年8月16日 更新日:

ホットケーキミックスのマフィン

ホットケーキミックスを使ったマフィンの簡単レシピをご紹介します。

タレントの北斗晶さんが考案した「オニオンベーコンマフィン」です。

玉ネギとベーコンと粉チーズを具材にした、食事にも合う一品です。

オーブンで焼く時間も含め、25分程度で完成します。

(一部情報元:TBSテレビ「おびゴハン!」シュフの副菜 2017年8月15日放映)

オニオンベーコンマフィンの作り方

ホットケーキミックスのマフィン

「オニオンベーコンマフィン」のレシピです。

調理時間は25分です。

材料【直径4センチの型10個分】
ホットケーキミックス 150g
ベーコン 2枚
玉ネギ 1/4個
1個
EXバージンオリーブオイル 大さじ2
大さじ2
粉チーズ 大さじ3
塩・コショウ 各少々
作り方
  1. ベーコンを1センチ幅に切り、玉ネギをみじん切りにする。
    ベーコン・玉ネギ・オリーブオイルを耐熱ボールに入れてよく混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600w)で2分加熱し、粗熱を取る。
  2. ホットケーキミックス・卵・水をボールに入れ、よく混ぜる。さらに1・粉チーズ・塩を混ぜ、型10個に流し入れる。コショウを振る。
  3. 180度に予熱したオーブンで15〜20分焼いたらできあがり。

ケーキミックスのカップケーキ
ほのかな甘みのある優しい味わいのマフィンが出来ます。

全体的に主張し過ぎない控えめな味なので、洋食全般に合わせやすいですよ。

子供のおやつにもぴったりです。

関連記事

ケークサレのレシピ。北斗晶さんのズッキーニの塩ケーキ。

ケークサレの簡単レシピをご紹介します。タレントの北斗晶さんが考案した「ズッキーニのケークサレ」です。ケークサレとは、フランス語で塩味のお菓子…

北斗晶さんのオニオングラタンスープのレシピ。7分で完成。

オニオングラタンスープのおすすめレシピをご紹介します。タレントの北斗晶さんが考案した「5分で出来る!オニオングラタンスープ」です。煮込み時間…

家事えもんの、和風オニオングラタンスープのレシピ。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、新玉ネギを使った「和風オニオングラタンスープ」のレシピをご紹介します。このオニオングラタ…

肉まんの簡単レシピ。北斗晶さんの肉まんカップケーキ。

斬新で美味しい肉まんのレシピをご紹介します。タレントの北斗晶さんが考案した「肉まんカップケーキ」です。この肉まんは、わずか4分でできる超時短…

北斗晶さんのアボカドスープのレシピ。5分で作れます。

アボカドを使った超簡単なスープのレシピをご紹介します。タレントの北斗晶さんが考案した「和風アボカドスープ」です。白だしベースのマイルドな味わ…

おすすめ記事

とうもろこしはレンジが一番。皮ごとチン、皮なしラップでチンが美味しいゆで方。

とうもろこしの茹で方は、レンジでチンが一番美味しいです。皮ごとならその…

梅酒の作り方。手作り梅酒のおすすめレシピ。

手作り梅酒のおすすめレシピをご紹介します。私は10年ほど前から梅酒を手…

梅干しの作り方。初心者でも失敗しない簡単な漬け方。

梅干しの漬け方をご紹介します。私は10年ほど前から自家製梅干しを作って…

山椒の実の下処理の方法。簡単な枝の取り方・アク抜き。

山椒の実のアクを抜く方法と、実に付いた枝の簡単な取り方をご紹介します。…

そら豆の茹で方。茹で時間は3分が目安です。

そら豆を色良く茹でる方法をご紹介します。茹で時間の目安は3分くらいです…

枝豆を蒸し焼きにする方法。フライパンで簡単!栄養もムダなく取れる。

枝豆をフライパンで蒸し焼きにして火を通す方法をご紹介します。管理栄養士…

枝豆の美味しい茹で方!茹で時間は鍋で4〜5分。味と栄養面を解説。

枝豆の上手な茹で方をご紹介します。お伝えする茹で方は3パターン。それぞ…

糖質制限ダイエットの人気レシピ。低糖質なメニュー186品まとめ。

糖質制限におすすめの人気レシピ186品をご紹介します。どれも低糖質なう…

味噌汁の具材の組み合わせ人気100選。具だくさん味噌汁のアイデア集。

味噌汁の具の組み合わせを、一挙にご紹介します。人気の定番レシピから、変…

ゆで卵の作り方。茹で時間は何分?半熟や固ゆでの簡単基本レシピ。

ゆで卵の作り方を動画でご紹介します。鍋を使って作る、ゆで卵の簡単レシピ…

アスパラの下ごしらえと茹で方。アスパラガスの下処理と茹で時間を解説。

アスパラの下ごしらえの方法と、下処理したアスパラの美味しい茹で方をご紹…

ギリシャヨーグルトの作り方とおすすめレシピ!市販品の味の違いも解説。

ギリシャヨーグルト(グリークヨーグルト)の作り方と、それを使った料理の…

トルコ料理の有名メニュー大全!ケバブなどの特徴やおすすめレシピも紹介。

トルコ料理の有名メニュー42品の特徴やレシピを、現地からご紹介します。…

ギリシャ料理41品を現地から徹底解説!有名な食べ物をすべて紹介。

ギリシャ料理41品を、写真とともに現地から詳しくご紹介します。ギリシャ…

おからパウダーダイエットのレシピ。人気のラクやせ法のやり方と効果!

NHKの「あさイチ」や日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、…

ムサカの本格簡単レシピ!ギリシャの人気料理を現地から徹底解説。

ムサカ(moussaka)の本格簡単レシピを、本場ギリシャからお伝えし…

豆腐の水切りがわずか3分でできる。レンジを使った裏ワザ。

豆腐の水切りは通常30分くらいかかりますが、電子レンジを使うと時短にな…

豆腐の水切り方法の決定版!簡単時短からしっかりまで全て解説。

豆腐の水切りのおすすめの方法をご紹介します。豆腐の水切りには複数のやり…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。112日分メニューまとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを112パターンご紹介します。112品すべてが…

世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ…

レモン酢の作り方2パターン。効果・飲み方・料理に使う方法も紹介。

レモン酢の作り方2パターンと、効果や飲み方、料理に使う方法をご紹介しま…

作り置きおかずの人気レシピ。常備菜にぴったりな料理209品。

作り置きにおすすめの人気レシピを209品ご紹介します。当サイトでは、テ…

作り置き人気レシピ。夕飯のメインおかず向けの肉の常備菜58品。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを58品ご紹…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理308品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを308品ご紹介します。当サイトではテレビ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理103品まとめ。

3分以内で作れる時短レシピを103品ご紹介します。当サイトではテレビで…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

ヨーグルトの美味しい食べ方29選。ダイエットや便秘解消レシピも。

ヨーグルトの美味しい食べ方をご紹介します。医師が考案した健康レシピや、…

最新記事

らっきょうの甘酢漬けのレシピ。ラッキョウの手軽で美味しい漬け方。

らっきょうの甘酢漬けのレシピをご紹介します。らっきょうの漬け方は、とて…

キャベツとちくわのレシピ。ちくわとキャベツの簡単味噌炒めの作り方。

キャベツとちくわを使った簡単おかずレシピをご紹介します。ちくわとキャベ…

ちくわきゅうりのレシピ。人気のお弁当おかず!きゅうりの切り方も解説。

きゅうりとちくわを使った、人気のおかずレシピをご紹介します。細く切った…

豆苗と豚肉炒めのレシピ。豚バラの脂が豆苗と好相性!簡単おかずの作り方

豆苗と豚肉を使ったおかずレシピをご紹介します。豚バラ肉でつくる簡単レシ…

えのきと卵のレシピ。えのきを炒めて旨みアップ!ふわトロ卵とじの作り方

えのきと卵を使った簡単おかずレシピをご紹介します。えのきを炒めて、めん…