やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

ホットケーキミックスのマフィン。北斗晶さんの簡単レシピ。

投稿日:2017年8月16日 更新日:

ホットケーキミックスを使ったマフィンの簡単レシピをご紹介します。

タレントの北斗晶さんが考案した「オニオンベーコンマフィン」です。

玉ネギとベーコンと粉チーズを具材にした、食事にも合う一品です。

オーブンで焼く時間も含め、25分程度で完成します。

(一部情報元:TBSテレビ「おびゴハン!」シュフの副菜 2017年8月15日放映)

オニオンベーコンマフィンの作り方

「オニオンベーコンマフィン」のレシピです。

調理時間は25分です。

材料【直径4センチの型10個分】
ホットケーキミックス 150g
ベーコン 2枚
玉ネギ 1/4個
1個
EXバージンオリーブオイル 大さじ2
大さじ2
粉チーズ 大さじ3
塩・コショウ 各少々
作り方
  1. ベーコンを1センチ幅に切り、玉ネギをみじん切りにする。
    ベーコン・玉ネギ・オリーブオイルを耐熱ボールに入れてよく混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600w)で2分加熱し、粗熱を取る。
  2. ホットケーキミックス・卵・水をボールに入れ、よく混ぜる。さらに1・粉チーズ・塩を混ぜ、型10個に流し入れる。コショウを振る。
  3. 180度に予熱したオーブンで15〜20分焼いたらできあがり。


ほのかな甘みのある優しい味わいのマフィンが出来ます。

全体的に主張し過ぎない控えめな味なので、洋食全般に合わせやすいですよ。

子供のおやつにもぴったりです。

関連記事

ケークサレのレシピ。北斗晶さんのズッキーニの塩ケーキ。

ケークサレの簡単レシピをご紹介します。タレントの北斗晶さんが考案した「ズッキーニのケークサレ」です。ケークサレとは、フランス語で塩味のお菓子…

北斗晶さんのオニオングラタンスープのレシピ。7分で完成。

オニオングラタンスープのおすすめレシピをご紹介します。タレントの北斗晶さんが考案した「5分で出来る!オニオングラタンスープ」です。煮込み時間…

家事えもんの、和風オニオングラタンスープのレシピ。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、新玉ネギを使った「和風オニオングラタンスープ」のレシピをご紹介します。このオニオングラタ…

肉まんの簡単レシピ。北斗晶さんの肉まんカップケーキ。

斬新で美味しい肉まんのレシピをご紹介します。タレントの北斗晶さんが考案した「肉まんカップケーキ」です。この肉まんは、わずか4分でできる超時短…

アボカドスープの簡単レシピ。5分で作れる和風アボカドスープ。

アボカドを使った超簡単なスープのレシピをご紹介します。タレントの北斗晶さんが考案した「和風アボカドスープ」です。白だしベースのマイルドな味わ…

おすすめ記事

さつまいものレンジでの蒸し方。短時間で柔らかく!ふかし芋の簡単レシピ。

さつまいもを電子レンジで蒸して、ふかし芋を作る簡単な方法をご紹介します…

さつまいもの上手な保存方法。常温、冷蔵、冷凍の3つに分けて紹介。

さつまいもの保存方法をご紹介します。紹介するのは、「常温」・「冷蔵」・…

栗ご飯のレシピ。シンプルな味付けが旨い!炊飯器を使った簡単な作り方。

栗ご飯のおすすめレシピをご紹介します。栗ごはんの炊き方にはいくつかの方…

栗の簡単な茹で方。茹で時間は50分!茹で栗の剥き方や保存も解説。

栗の茹で方をご紹介します。普通の鍋で茹でる方法と、圧力鍋で加圧する方法…

生落花生の茹で方と食べ方。旬の時期限定!水から塩茹でが一番。

生落花生の上手な茹で方と美味しい食べ方をご紹介します。生落花生の収穫時…

ゆで卵の作り方。茹で時間は何分?半熟や固ゆでの簡単基本レシピ。

ゆで卵の作り方を動画でご紹介します。鍋を使って作る、ゆで卵の簡単レシピ…

味噌汁の具材の組み合わせ人気100選。具だくさん味噌汁のアイデア集。

お味噌汁の具の組み合わせを、一挙にご紹介します。人気の定番レシピから、…

生落花生(ピーナッツ)の炒り方!レンジ・フライパン・オーブンを比較。

生落花生の炒り方(煎り方)をご紹介します。乾燥生落花生を、フライパン・…

なすの人気レシピ17選。簡単メニューからメイン料理まで一挙紹介。

なすの人気レシピ17品をご紹介します。レンジを使った簡単レシピや、メイ…

人参の人気レシピ22選。作り置きやお弁当おかずに便利な簡単人参料理。

人参の人気レシピを22品ご紹介します。当サイトの数多くの人参レシピの中…

さつまいもの蒸し方。簡単で美味しいふかし芋!鍋やフライパンでもOK。

さつまいもの美味しい蒸し方(ふかし方)をご紹介します。特別な道具がなく…

糖質制限ダイエットの人気レシピ88選。低糖質で簡単!食事メニューまとめ。

糖質制限におすすめの人気レシピ88品をご紹介します。使っている食材は、…

なすとひき肉の甘辛あんかけレシピ。丼にしても美味しい!和風簡単料理。

なすとひき肉を使った、醤油風味の甘辛おかずのレシピをご紹介します。なす…

えのきの肉巻きのレシピ。甘辛で濃厚!お弁当の人気おかずの作り方。

えのきの肉巻きのおすすめレシピをご紹介します。豚バラ肉でえのきをクルッ…

豚肉と厚揚げの簡単レシピ。濃厚でコク旨!豚こまの柔らか炒めの作り方。

豚肉と厚揚げを使った炒め物の簡単レシピをご紹介します。豚こま切れ肉・厚…

ソーダブレッドのレシピ。くるみ&レーズンで満足度UP!美味しい作り方

ソーダブレッドの簡単で美味しいレシピをご紹介します。小麦粉に重曹とベー…

くるみのスコーン。カリッと焼いたクルミが旨い!くるみたっぷりレシピ。

くるみスコーンのおすすめレシピをご紹介します。くるみをふんだんに使った…

梨のコンポートの簡単レシピ。柔らか食感が美味い!日持ちは3週間。

梨(和梨)のコンポートの簡単レシピをご紹介します。梨を砂糖と一緒に煮る…

梨の切り方と剥き方!基本からおしゃれ&かわいい飾り切りまで6選。

梨の切り方と皮の剥き方をご紹介します。基本からおしゃれなやり方まで全6…

トルコ料理の有名メニュー大全!ケバブなどの特徴やおすすめレシピも紹介。

トルコ料理の有名メニュー42品の特徴やレシピを、現地からご紹介します。…

ギリシャ料理41品を現地から徹底解説!有名な食べ物をすべて紹介。

ギリシャ料理41品を、写真とともに現地から詳しくご紹介します。ギリシャ…

ムサカの本格簡単レシピ!ギリシャの人気料理を現地から徹底解説。

ムサカ(moussaka)の本格簡単レシピを、本場ギリシャからお伝えし…

最新記事

里芋コロッケのレシピ。少ない油で簡単!人気の和風おかずの作り方。

里芋コロッケのレシピをご紹介します。味付けに醤油をつかい、具材に長ねぎ…

ロシア語のアルファベット入力キーボード。変換不要!一覧から文字を選択

ロシア語のアルファベットを入力するためのオンラインアプリです。一覧表か…

牛肉のしぐれ煮。柔らかくて旨い!シンプルな甘辛煮の簡単な作り方。

牛肉のしぐれ煮(時雨煮)のレシピをご紹介します。しぐれ煮とは、しょうが…

里芋の味噌汁レシピ。具沢山で大満足!油揚げとねぎの組み合わせ。

里芋の味噌汁の作り方をご紹介します。里芋と組み合わせるのは、油揚げとネ…

いかくんとセロリのマリネレシピ。いかの燻製とセロリがかなりの好相性!

セロリといかくん(いかの燻製)を使った、簡単で美味しいマリネのレシピを…