やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

柿のデザートの超簡単レシピ。平野レミさんの柿ピーでしょ。

投稿日:2017年9月13日 更新日:

たったの1分で作れる柿のデザートのレシピをご紹介します。

料理愛好家の平野レミさんが考案した「わずか1分でできちゃう柿ピーでしょ!」です。

柿を食べやすい大きさに切り、ピーナッツバターと醤油を混ぜたソースをかけていただくシンプルな一品です。

柿とピーナッツバターは意外と良く合いますよ。

柿の甘みが濃厚に感じられて美味しいです。

(一部情報元:テレビ朝日「林修の今でしょ!講座」2017年9月12日放映)

柿のスイーツの作り方

「わずか1分でできちゃう柿ピーでしょ!」のレシピです。

材料【柿1個分:調理時間1分】
1個
A
ピーナッツバター 大さじ3
醤油 大さじ1/2
大さじ2
作り方
  1. 柿の皮をむき、食べやすい大きさに切って皿に盛る。
  2. Aを混ぜ、1に添えたらできあがり。


あっと言う間に作れる超簡単なデザートですが、シンプルで上品な味わいで、ちょっと良いコース料理の締めに出てきてもおかしくない感じです。

ピーナッツバターソースのコクと甘じょっぱさで、柿の甘みが濃厚に感じられます。
甘みが少ない柿で作っても美味しいと思いますよ。

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