やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

栗原心平さんの人気レシピ。男子ごはんの料理77品まとめ。

投稿日:2017年10月14日 更新日:

51位 厚揚げ焼き

栗原心平の男子ごはんの料理レシピ

厚揚げのねぎみそ焼き

厚揚げの超おすすめレシピです。

厚揚げを丸ごとこんがりと焼き、濃厚な味わいの甘味噌だれをのせた一品です。
素朴ですが美味しいです。

白いご飯とよく合いますし、日本酒やビールの肴にもぴったりです。
また低糖質なので、ダイエットメニューとしてもおすすめです。

8分
厚揚げ万能ネギかつお節味噌みりん白すりゴマ砂糖醤油

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52位 豚丼

栗原心平の男子ごはんの料理レシピ

塩だれ スタミナ豚丼

脂がのったバラ肉と少し多めに使ったゴマ油の香りが印象的で、男性ウケしそうなこってりとした豚丼です。

たっぷり使ったニラとニンニクの風味が食欲をそそります。

この豚丼はご飯にひと手間かけるので、炊飯時間も含めて調理時間は45分くらいです。

45分
豚バラ肉ニラ長ネギ白コショウゴマ油ショウガニンニク赤唐辛子黒すりゴマ鶏ガラスープの素サラダ油

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53位 牛すじカレー

栗原心平の男子ごはんの料理レシピ

とろとろ牛すじとトマトのWソースカレー

牛すじカレーにトマトソースを合わせた、Wソースでいただくカレーライスです。

舌にまとわりつくようなとろとろの牛すじは、重厚感があってちょっぴりビターな大人の味。
少し重めでまったりとした味わいのカレーに、トマトソースの爽やかな酸味とカリフラワーの軽い食感が新鮮です。

2時間
牛すじ肉白ワインローリエカレールウご飯チリパウダーウスターソースカレー粉醤油カリフラワーシメジ玉ネギニンニクオリーブオイルホールトマト黒コショウ

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54位 ピーマンソテー

栗原心平の男子ごはんの料理レシピ

ピーマンソテー

このピーマンソテーは、カレーの付け合わせとして、テレビで話題になりました。

味付けがちょっと変わっていて、シナモンパウダーとはちみつで風味付けします。

ほんのり甘くてスパイシーな味がカレーにぴったりです。

5分
ピーマンオリーブオイルシナモンパウダーはちみつ

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55位 豚肉ニラそうめん

栗原心平の男子ごはんの料理レシピ

豚肉とニラの焼きそうめん

豚バラ肉とニラを具材にしたそうめん料理で、ナンプラーで味付けします。

ニンニクとニラの風味が食欲をそそります。

7分
そうめん豚バラ薄切り肉ニラ揚げ玉赤唐辛子ニンニク黒コショウナンプラーサラダ油ラー油

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56位 バゲットサンド

栗原心平の男子ごはんの料理レシピ

イワシのバゲットサンド

レモンとナンプラーの風味をいかした、エスニック風のさっぱりとしたバゲットサンドです。

酸味の効いた爽やかな野菜のマリネが、香ばしく焼いたイワシと絶妙にマッチします。

10分
イワシ切り身セロリ紫玉ネギキュウリニンニクスペアミントバゲットバターナンプラーレモン汁オリーブオイル黒コショウ

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57位 トマトソテー

栗原心平の男子ごはんの料理レシピ

トマトのバターソテー

クミンの風味が絶妙にマッチしたさっぱりとした一品で、意外な美味しさです。

表面はカリッと中はジューシーでとろっとした仕上がりになります。

5分
トマト薄力粉バターオリーブオイルクミンパウダーイタリアンパセリ

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58位 親子丼

栗原心平の男子ごはんの料理レシピ

ひき肉卵とじ飯

簡単に作れる親子丼風どんぶりです。

合いびき肉を使っているので、ごく普通の鶏肉を使った親子丼とくらべるとコッテリとした食べ応えがあります。

7分
合いびき肉ショウガ鰹だし醤油みりん砂糖片栗粉ご飯万能ネギ白コショウ紅ショウガ

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59位 あじと梅肉のなめろう

栗原心平の男子ごはんの料理レシピ

あじと梅肉のなめろう

アジのなめろうのおすすめレシピです。

梅肉を練り込んだなめろうで、味に深みがあり、お酒のおつまみにもピッタリな一品です。

アジ特有の生臭さもないので、とても食べやすいです。

5分
アジしょうが長ねぎ青じそ梅肉味噌焼き海苔

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60位 エスニックうどん

栗原心平の男子ごはんの料理レシピ

エスニックうどん

とろみのついた和風つゆに、ナンプラーや香菜といったエスニックのエッセンスが加わった面白いうどんです。

ピーナッツのカリッとした歯応えと香菜の爽やかな風味がアクセントになっています。

和風が8割でエスニックが2割くらいの味付けなので、変わった料理が苦手な方でも食べやすいと思います。

8分
冷凍うどんピーナッツ香菜ナンプラーゴマ油だし汁みりん醤油砂糖片栗粉・水

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