やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

インスタ映えする料理のレシピ。お弁当にスイカおにぎり。

投稿日:2017年10月27日 更新日:

インスタ映えするおにぎりのレシピをご紹介します。

「開けてびっくり!スイカおにぎり」です。

スイカのような見た目がカワイイおにぎりで、皮の縞模様は焼き海苔と青のりで、赤い果肉はキムチの汁で染めたご飯で作ります。

具材らしいものは一切使わず、冷蔵庫の余り物だけで作れますが、お味の方もけっこうイケます。
お弁当におすすめですよ。

(一部情報元:日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」坂上忍の得ワザ 2017年10月26日放映)

スイカおにぎりの作り方

「スイカおにぎり」のレシピです。

レシピの全工程は、後ほど写真をもとに説明します。

材料【1個分:調理時間5分】
ご飯 150g
キムチの汁 12g
黒ゴマ 適量
青のり 適量
焼き海苔 適量
作り方
  1. ご飯(60g)とキムチの汁と黒ゴマを混ぜ、丸く成形する。
  2. 1を残りのご飯(90g)で包み、丸いおにぎりを作る。
  3. 2の表面に青のりをまぶし、細切りにした焼き海苔を巻いて縞模様を付けたらできあがり。

写真をもとにレシピを説明します。

スイカおにぎりの作り方


【工程1・2】
まずご飯(60g)とキムチの汁(12g)と黒ゴマ(適量)を混ぜます。

ちなみにこれがスイカの赤い果肉になります。黒ゴマはスイカの種です。



そして赤く染まったご飯を丸めます。(写真右)

さらに残りのご飯(90g)で赤いご飯を包み、丸いおにぎりを作ります。(写真左)



【工程3】
最後におにぎりの表面に青のり(適量)をまぶし(写真右)、細切りにした焼き海苔を巻いて縞模様を付けたらできあがり。

焼き海苔でスイカの模様を作ります。



このおにぎりは、一口食べた後のインパクトがスゴイです。
食べる前はただの地味なおにぎりにしか見えないのですが、鮮やかな赤と白のコントラストが見えた途端に「なんだこれは!!」ということになります。
何も知らなかったら驚きますよ。特別感のあるすごく凝ったおにぎりに見えると思います。スイカだと気づいてくれるかどうかも楽しみですよ。

またこのおにぎりはこれと言った具材を一切使わず、捨ててしまいがちなキムチの汁をいかした節約レシピになっています。
でもお味の方もけっこう美味しいです。
中のご飯はキムチだけで気の利いたしっかりした味付けになっているので、具が入っているような食べ応えがありますし、キムチと青のりの風味も良く合います。

キムチはお弁当には入れにくい食材の1つですが、このようにおにぎりにすると持ち運びやすいという良さもあります。
最後にラップで包んでしまうと、においは殆ど気にならないと思います。

関連記事

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。112日分メニューまとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを112パターンご紹介します。112品すべてが、テレビで話題の人気料理をベースにしたお弁当。名店のシェフやレシピ本の…

たらこおにぎりのレシピ。焼きタラコが旨い!お弁当おむすびの作り方。

たらこを使ったおにぎりのレシピをご紹介します。焼きタラコの香ばしさが食欲をそそる、シンプルなおにぎり。ご飯に塩をして、海苔で巻くだけで美味し…

里芋とひき肉の煮物。ご飯によく合うおかずレシピ!甘辛煮の作り方。

里芋とひき肉の煮物のレシピをご紹介します。豚ひき肉と生姜をフライパンで炒めて、食べやすく切った里芋をプラス。醤油やみりんなどで甘辛く煮て、片…

せりご飯のレシピ。塩昆布で旨味アップ!美味しいセリごはんの作り方。

せり(芹)の風味をいかした、美味しいご飯のレシピをご紹介します。湯がいたセリを細かく刻み、塩昆布・いりごま・醤油とともに、アツアツのご飯に混…

銀杏の炊き込みご飯レシピ。塩だけで旨い!ぎんなんご飯の作り方。

銀杏(ぎんなん)を使った炊き込みご飯のレシピをご紹介します。銀杏の粒に風味がギュッと詰まっているので、味付けはシンプルに塩だけでOK。かすか…

おすすめ記事

バナナマフィンの簡単レシピ。バナナ×レモンが美味しい!定番の作り方。

バナナマフィンのおすすめレシピをご紹介します。熟した甘いバナナをつかっ…

人参ケーキのレシピ。上品なコクと風味!しっとり食感のキャロットケーキ

人参ケーキ(キャロットケーキ)のレシピをご紹介します。人参の優しい味を…

蒸しパンのレシピ。人気のプレーン蒸しパン!基本の作り方を動画で解説。

蒸しパンの手作りレシピをご紹介します。優しい甘みとふわふわ食感が印象的…

かぼちゃスコーンのレシピ。かぼちゃたっぷり!簡単で美味しい作り方。

かぼちゃをたっぷり使ったスコーンのレシピをご紹介します。レンジで柔らか…

牛乳寒天の作り方。濃厚で柔らか!ミルク100%の水なし簡単レシピ。

味が濃厚で食感の柔らかい、美味しい牛乳寒天(ミルク寒天)の作り方をご紹…

ソーダブレッドのレシピ。くるみ&レーズンで満足度UP!美味しい作り方

ソーダブレッドの簡単で美味しいレシピをご紹介します。小麦粉に重曹とベー…

ささみフライのシンプルレシピ。少ない油で簡単!フライパンでささみカツ

ささみフライの作り方をご紹介します。鶏ささみを使ったカツレツの簡単レシ…

えのきの肉巻きのレシピ。甘辛で濃厚!お弁当の人気おかずの作り方。

えのきの肉巻きのおすすめレシピをご紹介します。豚バラ肉でえのきをクルッ…

トルコ料理の有名メニュー大全!ケバブなどの特徴やおすすめレシピも紹介。

トルコ料理の有名メニュー42品の特徴やレシピを、現地からご紹介します。…

ギリシャ料理41品を現地から徹底解説!有名な食べ物をすべて紹介。

ギリシャ料理41品を、写真とともに現地から詳しくご紹介します。ギリシャ…

ムサカの本格簡単レシピ!ギリシャの人気料理を現地から徹底解説。

ムサカ(moussaka)の本格簡単レシピを、本場ギリシャからお伝えし…

最新記事

ほうれん草と豚こまのマヨ醤油炒め。マヨネーズで簡単!コク旨レシピ。

ほうれん草と豚こまを使った簡単おかずレシピをご紹介します。ほうれん草と…

キャベツとじゃこの和風サラダレシピ。ごま油とおろし生姜で風味良く!

キャベツとちりめんじゃこを使った、簡単おかずレシピをご紹介します。ごま…

鯖の味噌煮の作り方。ふっくら柔らか!10分で作れる簡単基本レシピ。

鯖(サバ)の味噌煮のレシピをご紹介します。鯖を醤油や砂糖などと一緒に甘…

菜の花の辛子和え。ツンとした辛みがクセになる!簡単めんつゆレシピ。

菜の花の人気料理と言えば、やはり、辛子和えは外せません。菜の花の少しほ…

高野豆腐の煮物。ジュワッと旨い!含め煮のシンプルレシピ。

高野豆腐の煮物の作り方をご紹介します。高野豆腐だけを使った、シンプルな…