アボカドの人気レシピ33品をご紹介します。
当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単レシピをメインに紹介していますが、今回は数あるアボカドの料理の中から、特に注目度が高いメニューを1位から順番にご紹介します。
ちなみにランキングは、常に最新にしています。
各レシピには、アボカド以外に必要な材料もすべて載せていますので、参考にしてください。
1位 渥美真由美さんのアボカド海苔わさび和え
管理栄養士の渥美真由美さんのレシピ
肩こりに効くアボカドのレシピです。
アボカドと海苔をわさび醤油のドレッシングで和えたら完成。たったの1分でできるご飯によく合うおかずです。
肩こりに悩んでいる方は、1日に1/2個くらいずつアボカドを食べると良いそうですよ。
アボカド焼き海苔チューブわさび酢醤油オリーブオイル
2位 たこ焼き器で作るアヒージョ
「アヒージョ」
たこ焼き器で作るアヒージョのレシピです。
11種類もの具を使った、彩りのきれいなアヒージョです。
ニンニクの風味が効いたコクのある味で、それぞれの具材が引き立ちます。
ワインやビールのおつまみにもぴったりです。
エビタコ鶏もも肉カマンベールチーズウインナーブロッコリーマッシュルームミニトマトアボカドパプリカじゃがいもにんにくオリーブオイル塩・こしょう 赤唐辛子バケット
3位 渥美真由美さんの豚巻きアボカド
管理栄養士の渥美真由美さんのレシピ
肩こりに効くアボカドのレシピです。
肩こりに悩んでいる方は、1日に1/2個くらいずつアボカドを食べると良いそうです。
レモンの酸味をいかしたさっぱりとした醤油だれが、アボカドのまったりとした脂肪分と良く合う一品です。
低糖質なお料理なので、ダイエットをしている方にもおすすめです。
アボカド豚ロース薄切り肉塩こしょうオリーブオイル醤油みりんレモン汁
4位 蒼井優さんの柿とアボカドのクミンサラダ
女優の蒼井優さんのレシピ
柿・アボカド・トマトを角切りにし、クミン風味のドレッシングで和えた、ちょっと変わったサラダです。
クミンと柿は相性がとてもいいです。
柿アボカドミニトマトクミンパウダーオリーブオイル塩黒コショウ
5位 アボカドとサーモンのサラダ
人気料理教室を主催する松村和夏さんのレシピ
エシャロットの爽やかな風味が加わったサーモンと、クリーミーなアボカドの組み合わせは、絶妙です。
見た目も綺麗なので、パーティー料理にぴったりです。
6位 森公美子さんのワカモレ
「ワカモレ」
タレントの森公美子さんのレシピ
トマトの爽やかな酸味とピーマンのほのかな苦味がアクセントになった、さっぱりとしたワカモレです。
このワカモレは、モリクミさんが考案した、トルティーヤとガーリックシュリンプに合わせるのがおすすめです。
トルティーヤは、小麦粉にコーンスープの素とマヨネーズを混ぜて作ります。
詳しいレシピは、こちらをご覧ください。
7位 鈴木保奈美さんのアボカド丼
女優の鈴木保奈美さんのレシピ
保奈美さんは、アボカドがとてもお好きで、時間がある1人の朝には、このアボカド丼をよく作るそうです。
女優さんらしい美容に良さそうな朝食。
調理時間はたったの2分です。
文句なしで美味しいです。
アボカドじゃこ白ごま焼き海苔醤油玄米ご飯
8位 ローラさんのアボカドグラタン
人気モデルのローラさんのレシピ
美容やダイエットに良いとされているキヌアをアボカドに詰め、チーズをのせて焼いた、見た目がかわいい一品。
とろっとした舌触りのアボカド＆チーズに、プチプチっとした食感のキヌアがアクセントになっていて美味しいです。
アボカドキヌアとろけるチーズ醤油オリーブオイル黒コショウ
9位 缶詰博士のピンチョス
タレントで缶詰博士の黒川勇人さんのレシピ
サバ缶とバケットを使ったスペイン風の簡単おつまみです。
チーズとアボカドのとろっとした食感とサバ缶の旨味が絶妙にマッチします。
ワインとよく合います。
サバの味噌煮缶アボカド溶けるチーズバケットイタリアンパセリ
10位 平野レミさんのアボカドチーズ
料理愛好家の平野レミさんのレシピ
アボカドとチーズをフライパンにのせ、チーズを溶かしたら完成。
このお料理のポイントは、チーズが溶けたらとにかくすぐに食べることです。
溶けたチーズと温まったアボカドの一体感が絶妙なので、出来上がったら急いで食卓に出してください。
このお料理を試食したタレントのマツコ・デラックスさんは、「凝って作ったような味がする」とコメントしていましたが、出来立てをすぐに食べれば、その凝って作ったような味が分かります。
チーズとアボカドのコクと旨味が溶け合って、とても美味しいです。
アボカドピザ用チーズタバスコケチャップ
