やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方や話題の人気レシピなどを紹介。

アボカドの人気レシピ集。簡単料理の作り方40品まとめ。

投稿日:2017年12月16日 更新日:

21位 北斗晶さんの和風アボカドスープ

アボカドのレシピ

和風アボカドスープ

タレントの北斗晶さんのレシピ

アボカドをたっぷり使った超簡単なスープのレシピです。

白だしベースのマイルドな味わいで、和食と合わせやすいです。

5分
アボカド玉ネギサラダ油白だし

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22位 小田真規子さんのアボカド丼

アボカドのレシピ

アボカド柚子こしょう丼

料理研究家の小田真規子さんのレシピ

ご飯の上に、アボカドや海苔などの具材をのせるだけで完成。

忙しい朝にぴったりのレシピです。

2分
アボカド海苔柚子胡椒オリーブオイルご飯

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23位 アボカドのごはんですよ和え

アボカドのレシピ

アボカドのごはんですよ!和え

食品メーカー桃屋の社長夫人、小出真実さんのレシピ

桃屋の人気商品「ごはんですよ!」とアボカドを和えるだけのシンプルなお料理で、意外な美味しさです。

海苔の佃煮のこってりとした甘みと、アボカドのまったりとした脂肪分がよく合います。

1分
アボカド海苔の佃煮練りわさび万能ネギ

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24位 アボカドチーズ

アボカドのレシピ

アボカドあっちっチーズ

料理愛好家の平野レミさんのレシピ

アボカドとチーズをフライパンにのせ、チーズを溶かしたら完成。

このお料理のポイントは、チーズが溶けたらとにかくすぐに食べることです。
溶けたチーズと温まったアボカドの一体感が絶妙なので、出来上がったら急いで食卓に出してください。

このお料理を試食したタレントのマツコ・デラックスさんは、「凝って作ったような味がする」とコメントしていましたが、出来立てをすぐに食べれば、その凝って作ったような味が分かります。

チーズとアボカドのコクと旨味が溶け合って、とても美味しいです。

2分
アボカドピザ用チーズタバスコケチャップ

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25位 広沢京子さんのハンバーガー

アボカドのレシピ

ハンバーガー

フードコーディネーターの広沢京子さんのレシピ

牛肉の味が堪能できる、シンプルで飽きの来ないハンバーガーです。

牛肉を1人前150gも使った分厚いパティーは、旨味と肉汁たっぷりで、すごく食べ応えがあります。

30分
牛ひき肉玉ネギ塩・黒コショウサラダ油バンズレタスアボカドトマトスライスチーズマヨネーズケチャップウスターソース粒マスタード

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26位 ちらし寿司

アボカドのレシピ

ひじきとハチミツの新感覚ちらし寿司

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

子供にウケる、親しみやすい味のちらし寿司です。

ひじき煮を使って作る、とても簡単なレシピになっています。

ひじき煮込みご飯紅ショウガ白ゴマハチミツアボカドプチトマトレモン汁刻み海苔砂糖和風だしの素

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27位 イタリア風炊き込みご飯

アボカドのレシピ

イタリア風 炊き込みご飯

料理研究家の有坂翔太さんのレシピ

作り方は超簡単。
トマトとアボカドとモッツアレラチーズを丸ごと炊飯器に入れ、普通に炊くだけです。

さっぱりとしつつも味わい深い、とても美味しい炊き込みご飯です。

5分
トマトアボカドモッツアレラチーズオリーブオイル顆粒コンソメコショウ

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28位 トマトとアボカドの味噌汁

アボカドのレシピ

アボカドとトマトの洋風おかず味噌汁

料理研究家の瀬尾幸子さんのレシピ

トマトとアボカドをたっぷり使った味噌汁のレシピです。

トマトとアボカドは、少し大きめに切り、かつおだしでさっと煮ます。
味噌を溶き入れたら、最後にオリーブオイルを垂らし、パクチーの葉をトッピング。
風味豊かに仕上げます。

トマトの酸味でさっぱりといただける味噌汁で、パンと好相性。
彩りもとてもきれいです。

10分
トマトアボカド玉ねぎかつおだし味噌オリーブオイルパクチー

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29位 有元葉子さんの春キャベツのサラダ

アボカドのレシピ

春キャベツのアボカドあえ

料理研究家の有元葉子さんのレシピ

春きゃべつのみずみずしさと風味を存分にいかした、春らしい淡いグリーンのサラダです。

きゃべつはあらかじめ氷水に浸すと、食感が良くなり、香りや甘みも増します。
またきゃべつと合わせるアボカドは、具材としてではなく、ドレッシングとして使います。
少し崩してオリーブオイルと混ぜると、とろっして、きゃべつと絡みやすくなります。

シャキシャキした春キャベツと、ねっとりとしたアボカドの食感のコントラストがとてもいいです。

8分
春キャベツアボカドレモン汁オリーブオイル塩・こしょう

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30位 缶詰博士のピンチョス

アボカドのレシピ

サバのみそ煮缶deピンチョス

タレントで缶詰博士の黒川勇人さんのレシピ

サバ缶とバケットを使ったスペイン風の簡単おつまみです。

チーズとアボカドのとろっとした食感とサバ缶の旨味が絶妙にマッチします。

ワインとよく合います。

3分
サバの味噌煮缶アボカド溶けるチーズバケットイタリアンパセリ

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