やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

得する人損する人のレシピ。得損のダイエットや料理、239品まとめ。

投稿日:2018年2月23日 更新日:

141位 カニクリームコロッケ

得する人損する人のレシピ

揚げないカニクリーム風コロッケ

その名の通り揚げずに作るコロッケで、オーブントースターで焼き上げます。

このコロッケは食感がとても良く、カニの風味がしっかりしています。

最も印象的なのは、食感のコントラストが効いていること。
クラッカーで作った衣はサクサクとした軽い食感で、中身の少し柔らかめのタネは、カニカマの弾力のある歯応えと牛乳で柔らかくなった食パンのトロっとした舌触りがとてもいいです。

またコロッケの味のベースになっているのはカニカマですが、味に深みを出す工夫をしているので食べ飽きません。
ちなみにそのひと工夫に使っている食材は、冷凍枝豆とあたりめ。
面白いレシピになっています。

サイゲン大介こと、お笑いコンビ うしろシティの阿諏訪泰義さんのレシピ

23分
カニスティック食パン牛乳バタークラッカー冷凍枝豆あたりめトマトコショウオリーブオイル

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142位 ポタージュスープ

得する人損する人のレシピ

ピーマンポタージュ

学校給食用に考案されたレシピです。

子供があまり好まない野菜を、美味しく食べられるよう工夫されています。

このポタージュスープには、多くの子供が嫌いな食材の1つ、ピーマンが使われています。

ピーマンの苦味やにおいを抑えるために、家事えもんは、ピーマンの切り方などを工夫しています。

ジャガイモやシラスなどの風味をいかした優しい味のスープに仕上がり、ピーマンの味やにおいは、まったく分かりません。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

玉ネギピーマンジャガイモサラダ油バターコンソメ豆乳しらす粉チーズ

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143位 ミートソーススパゲティ

得する人損する人のレシピ

まるでお肉のような ミートソーススパゲティ

このスパゲティは、お肉は一切使いません。
お肉の代わりに、「サバのそぼろ」を使います。

ごく普通のお肉を使ったミートソースとくらべると、少しさっぱりしています。
でもサバが入っていることは、言われないと分からないと思います。

魚のクセがまったく無い、野菜の甘みや酸味が感じられる、優しい味のミートソーススパゲティが出来ます。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

サバ玉ネギニンジンおろしショウガサラダ油料理酒砂糖みりん醤油味噌パスタトマトの水煮コンソメケチャップおろしニンニクオリーブオイル

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144位 なすゼリー

得する人損する人のレシピ

まるでリンゴ!?ころころナスゼリー

ナスは皮をむいてアク抜きし、細かく切ってレモン汁で煮ると、リンゴのような味と食感に変わります。

甘酸っぱい果物のような味とゼリーのプルプルっとした食感が合わさった、夏らしいデザートが出来ます。

ナスが苦手な子供でも、これだったら喜んで食べてくれると思います。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

ナスゼラチン砂糖レモン汁好みの味の飴

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145位 魚肉ソーセージの人参シリシリ

得する人損する人のレシピ

人参シリシリ

人参しりしりのお薦めレシピです。

沖縄県の郷土料理「人参しりしり」は、千切りにした人参と卵を炒めた、まろやかな甘みのあるお料理です。
この「人参シリシリ」は、紅しょうがの風味をアクセントに使うのが特徴で、素材の自然な甘みが引き立つ飽きの来ない味に仕上がります。

お弁当のおかずや作り置きにもおすすめです。

作り置き
ウル得マンこと、お笑いコンビ「犬の心」の いけや賢二さんのレシピ

6分
にんじん玉ねぎ魚肉ソーセージ紅しょうが顆粒かつおだし砂糖ごま油

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146位 冷やし坦々風うどん

得する人損する人のレシピ

冷やし坦々風うどん

たったの5分でできる冷やし担々うどんのレシピです。

このレシピの特徴は2つあります。

1つめは、余ったミートソースで肉味噌を作るところ。
ミートソースに、ピーナッツクリーム・豆板醤を混ぜて作ります。
ひき肉で一から作るよりも、ダンゼン手軽。ピーナッツクリームを加えると、担々麺の肉味噌のようなコクと香りが生まれます。

2つめは、スープの代わりに牛乳を使うところ。
一見合わなそうな牛乳が、ピリ辛なミートソースをマイルドな味にまとめてくれます。

和洋中の食材が入り混じった、変わり担々麺です。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

5分
冷凍うどん牛乳万能ネギ白すりゴマゴマ油ミートソースピーナッツクリーム豆板醤

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147位 生八つ橋

得する人損する人のレシピ

生八つ橋風デザート

生八つ橋のようなモチモチ感のある生地を、片栗粉を使って作ります。
生地の中には、イチゴとあんこを挟みます。

凝った和菓子のように見えますが、フライパン1つで、5分程度で作れます。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

5分
イチゴ片栗粉薄力粉イチゴ味の牛乳こしあん

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148位 ギリシャヨーグルト風

得する人損する人のレシピ

ぷるっぷるフルーツ入り 濃厚ギリシャヨーグルト風

材料は、ヨーグルトとドライフルーツだけ。

ヨーグルトにドライフルーツを漬け込むと、普通のヨーグルトが濃厚な味わいのギリシャヨーグルトのようになり、漬け込んだドライフルーツはぷるぷるの食感に変わります。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

プレーンヨーグルトドライフルーツ

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149位 カルパッチョ

得する人損する人のレシピ

もやしのクリームカルパッチョ

サーモンにモヤシとキュウリを合わせた、ヘルシーなカルパッチョです。

酸味がしっかり効いたクリームソースに、カレー粉をたっぷりトッピングするので、パンチの効いた味付けです。

サーモンは旨味が引き立ち、あっさりとして物足りなくなりがちなモヤシは、最後まで美味しくいただけます。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

5分
サーモンモヤシキュウリオリーブオイルカレー粉マヨネーズヨーグルト

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150位 オムライス風 卵かけご飯

得する人損する人のレシピ

生オムライス風 卵かけご飯

ケチャップを使った卵かけご飯で、混ぜて食べると、オムライスのような味がします。

少し甘めのまろやかな味のケチャップソースが、とろとろの卵とよく合います。
子供が喜ぶ味付けです。

野菜のおかずを添えるだけで、立派な食事になりますよ。

調理時間はわずか1分です。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

1分
ご飯ベーコンバターコンソメケチャップ塩・コショウ

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