生クリームの人気レシピ集。簡単料理の作り方29品まとめ。

投稿日:2018年4月25日 更新日:

フレンチトースト

オーブンで焼くフレンチトースト2種。「甘くない砂糖なし」&「甘いふわとろ」のレシピ。

ふわとろ!フレンチトースト

一見するとスコーンのようにも見えるこのフレンチトースト、作り方もちょっと変わっています。
パンはあらかじめダイス状に切り、卵液に浸して成形し、オーブンで焼き上げます。

ふわふわとろっとした食感と、そのまま手でつまめる手軽さが魅力的です。
手がベタつきにくいので、お弁当にもぴったりです。

東京青山にあるフランス料理店「abysse(アビス)」のオーナーシェフ、目黒浩太郎さんのレシピ

20分
食パン牛乳生クリーム砂糖ミックスドライフルーツ粉糖粉チーズ塩・コショウベーコン乾燥パセリ

そうめんつゆ3種

そうめんつゆのレシピ。平野レミさんの変わりつけ汁3種。

そうめんつゆ3種

そうめんつゆの変わりレシピ3品です。

上の写真の左側にあるのが、トマトジュースにバジルと生クリームを加えた「トマトだれ」。
中央にあるのが、ココナッツミルクに昆布茶の旨味をプラスした「パクチーココナッツだれ」。
そして右側にあるのが、ミルクティーを隠し味に使った「ミルクティーでめんつゆだれ」です。

それぞれがとてもユニークで、まったく違う味わいですよ。

調理は材料を混ぜるだけなのでラクチンです。

料理愛好家の平野レミさんのレシピ

30秒
トマトジュースオリーブオイルおろしニンニク生クリームバジル

サンドイッチ

サンドイッチのレシピ。人気洋食店のおすすめ。

春の2色サンドイッチ

「カニカマ入りオムレツサンド」と「春野菜とチキンのコールスローサンド」の2品がセットになった、春らしい色合いのサンドイッチです。

「カニカマ入りオムレツ」には、カニカマがたっぷり入っています。
カニカマの弾力のある食感のおかけで、オムレツは冷めても美味しいです。

また、「春野菜とチキンのコールスローサンド」は、手間は少しかかりますが、食感が良いとても美味しいサンドイッチですよ。

人気洋食店「目白 旬香亭」の古賀達彦シェフのレシピ

ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフのレシピ。5分でできる、プロの味。

ビーフストロガノフ丼

長時間煮込んだような、まろやかでコクのあるビーフストロガノフです。

旨味とコクたっぷりのお肉に、とろっとろの温泉卵をコーティーングすると、さらに濃厚でクリーミーな味わいになります。

人気フレンチレストラン「Bistro あおい食堂」のオーナーシェフ、加賀田京子さんのレシピ

5分
牛切り落とし肉玉ネギマッシュルームニンニクオリーブオイル醤油カットトマト生クリームご飯温泉卵粉チーズパセリ黒コショウ

マッシュポテトツリー

平野レミさんのクリスマスのレシピ。マッシュポテトツリー。

マッシュポテトツリー

レミさんのクリスマスレシピです。

ツリーの形に盛り付けたマッシュポテトに、パプリカやピーマンで飾り付けした子供が喜ぶ一品です。

料理愛好家の平野レミさんのレシピ

10分
ジャガイモバター生クリームコショウパプリカピーマンローズマリー焼き海苔

鱈のムニエル

たらのムニエルのレシピ。シャ乱Q はたけさんの鱈とリンゴのソテー。

たらとリンゴのソテー

タラをさっとソテーし、バターで炒めたリンゴとマーマレード風味のソースを合わせた、おもてなしにぴったりのおしゃれな一品です。

フルーツの爽やかな酸味と、乳製品のコクが絶妙にマッチした、食べ応えのあるタラのムニエルです。

ロックバンドシャ乱Qのギタリスト、はたけさんのレシピ

15分
甘塩タラリンゴ白だしバター生クリームオレンジマーマレード小麦粉塩・コショウサラダ油イタリアンパセリ

鶏肉のトマトクリーム煮

鶏肉のトマトクリーム煮のレシピ。ダイエットにぴったりの作り置きおかず。

鶏肉のトマトクリーム煮

生クリームとトマトジュースを使った、さっぱりとしたクリーム煮です。

生クリームは糖質が低いので、ダイエットメニューに向いています。

作り置きすると、鶏肉に味がしっかり染みてより美味しくなります。

日持ち:冷蔵保存で2〜3日

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

13分
鶏もも肉玉ネギシメジ塩・コショウ顆粒コンソメ無塩トマトジュース生クリーム

りんごカレー

グッチ裕三さんの、りんごカレーのレシピ。濃厚な味わい。

りんごカレー

水を一切加えずリンゴジュースで煮たカレーで、具材にもリンゴを使います。

レーズンやココナッツロングが甘さに深みを出しており、ピンクペッパーのピリッとした辛さがアクセントになっています。

超濃厚で、とても美味しいです。

タレントのグッチ裕三さんのレシピ

鶏もも肉リンゴ玉ネギ塩・コショウ薄力粉バターリンゴジュースカレールウ生クリームショウガの絞り汁温かいご飯ココナッツロングレーズンピンクペッパー

枝豆スープ

枝豆スープのレシピ。ミキサーにかけるだけ!枝豆ビシソワーズ。

なんちゃって枝豆ビシソワーズ

ジャガイモの代わりに豆腐を使ったビシソワーズで、枝豆の風味をいかします。

材料すべてをミキサーにかけるだけで完成です。

枝豆をたっぷり使っているので、ジャガイモに似た舌触りを感じます。

枝豆の風味が引き立つ優しい味が魅力です。

タレントのグッチ裕三さんのレシピ

絹豆腐牛乳茹でた枝豆生クリームハチミツ白だし万能ネギ

トウモロコシのプロのコーンスープ

とうもろこしの芯だけで作る、コーンスープのレシピ。

冷製コーンスープ

トウモロコシの実は一切使わず、芯だけを使ってつくるコーンスープです。

芯だけで作ったとは思えない、味わい深いスープです。
超おすすめレシピです。

トウモロコシの生産者、「安西農園」の安西淳さんのレシピ

トウモロコシの芯牛乳塩・コショウ生クリーム

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