やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方や話題の人気レシピなどを紹介。

ヒルナンデスの人気レシピ!日テレで話題の簡単料理141品まとめ。

投稿日:2018年8月26日 更新日:

101位 アメリカンドッグ

ヒルナンデスのレシピ

アメリカンドッグ

ふわっとした生地の食感が印象的な、美味しいアメリカンドッグです。

もともと甘みのあるホットケーキミックスに、砂糖を大さじ1も加えるレシピになっていますが、生地は決して甘過ぎません。
むしろウインナーとのバランスがいいです。

だれでも失敗せずに、簡単に美味しく作れます。

人気料理教室「ABCクッキングスタジオ」のレシピ

5分
ウインナー揚げ油ホットケーキミックス牛乳砂糖

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102位 熱中症予防に効く味噌汁4品

ヒルナンデスのレシピ

ピリ辛長生きみそ汁

熱中症対策に効果的な味噌汁の作り方です。

ダイエットや整腸作用など、健康効果が高いと話題沸騰中の「長生きみそ汁」を、夏向けにアレンジしたレシピになっています。

レシピ考案者の小林さんによると、味噌汁は、そもそも熱中症予防に効果的なんだとか。
味噌汁に含まれる塩分とカリウムが、熱中症を防ぐ働きをするそうです。

そして、この味噌汁は、唐辛子としょうがを加えることで、夏の食欲減退にも対応。
唐辛子のピリ辛な刺激と、しょうがのさっぱりとした風味が口の中に広がります。

リンク先で紹介しているレシピは4種類です。
具材にもこだわったレシピになっていて、熱中症予防のほか、快眠効果や便秘解消などの効果も期待できます。

腸の名医、順天堂大学医学部教授の小林弘幸さんのレシピ

5分
玉ねぎ赤味噌白味噌リンゴ酢一味唐辛子おろししょうが

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103位 抹茶のトリプルオレ

ヒルナンデスのレシピ

抹茶のトリプルオレ

バリスタが考案した、ほんのり和テイストなカフェオレのレシピです。

3つのポイントをおさえるだけで、だれにでもきれいな3層が作れます。

人気カフェ「LIGHT UP COFFEE」のオーナー、相原民人さんのレシピ

5分
抹茶ガムシロップ牛乳インスタントコーヒー

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104位 冷やし中華

ヒルナンデスのレシピ

イタリア風ゴマだれ

市販の冷やし中華(ゴマだれ味)をアレンジしたレシピです。

トマトケチャップの甘みとタバスコの辛味が加わると、奥行きのある、引き締まった味になります。

イタリアンのシェフ 桝谷周一郎さんのレシピ

中華麺ハムトマトパセリ粉チーズオリーブオイル市販のゴマだれケチャップすりゴマタバスコ

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105位 煮込みハンバーグ

ヒルナンデスのレシピ

煮込みハンバーグ

タネの中にうずらの卵を入れたミニハンバーグで、ウスターソースとケチャップで作ったデミグラスソースを合わせます。

ミニサイズで食べやすく、またハンバーグを切った中身が可愛いところも魅力的です。

イタリアンのシェフ 桝谷周一郎さんのレシピ

合いびき肉玉ネギ牛乳パン粉ケチャップナツメグ塩・コショウウスターソースうずらの卵サラダ油バター生クリームパセリ

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106位 トマトとアボカドの味噌汁

ヒルナンデスのレシピ

アボカドとトマトの洋風おかず味噌汁

トマトとアボカドをたっぷり使った味噌汁のレシピです。

トマトとアボカドは、少し大きめに切り、かつおだしでさっと煮ます。
味噌を溶き入れたら、最後にオリーブオイルを垂らし、パクチーの葉をトッピング。
風味豊かに仕上げます。

トマトの酸味でさっぱりといただける味噌汁で、パンと好相性。
彩りもとてもきれいです。

料理研究家の瀬尾幸子さんのレシピ

10分
トマトアボカド玉ねぎかつおだし味噌オリーブオイルパクチー

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107位 手羽元の紹興酒漬け

ヒルナンデスのレシピ

手羽元の紹興酒漬け

さっと茹でた鶏手羽元を、紹興酒のたれに漬け込んだ一品です。

鶏肉は旨味が強く、しっとりプルプルの食感に仕上がります。

作り置き
中華料理の名店「パラダイスダイナシティ」の総料理長、梁田圭さんのレシピ

手羽元紹興酒砂糖醤油大葉

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108位 玉子丼

ヒルナンデスのレシピ

ツナと野菜の簡単たまご丼

ツナ缶を使った7分でできる玉子丼です。

トマトのほのかな酸味と卵のまろやかな風味が、ツナの優しい旨味とよく合います。

素材それぞれが主張しすぎず、絶妙なバランスで溶け合っていてとても美味しいですよ。
玉子丼の超おすすめレシピです。

人気フレンチレストラン「モルソー」のオーナーシェフ、秋元さくらさんのレシピ

7分
ツナトマト玉ネギマヨネーズケチャップウスターソースコンソメだし

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109位 冷めても美味しいお弁当のご飯

ヒルナンデスのレシピ

冷めても美味しいお弁当のご飯

お弁当のご飯のおすすめレシピです。

ハチミツを少量加えるだけで、5時間経ってもふっくらとしたご飯が炊き上がります。

料理研究家の有坂翔太さんのレシピ

2分
はちみつ

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110位 カブの葉とタラコのふりかけ

ヒルナンデスのレシピ

カブの葉とタラコのふりかけ

カブの葉が美味しく食べられるお料理です。

カブの葉には、ビタミンCや食物繊維やカルシウムなど美肌になる栄養がたっぷり含まれているので、捨ててしまうのはモッタイナイそうです。

電子レンジを使って5分で作れます。

常備菜としてもおすすめです。

作り置き
ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

5分
カブの葉と茎タラコ

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