やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

ヒルナンデスのレシピ。日テレで話題の簡単料理のレシピ124品まとめ。

投稿日:2018年8月26日 更新日:

110位 イタリア風そうめん

ヒルナンデスのレシピ

イタリア風冷製そうめん

Hey!Say!JUMPの八乙女光さんのレシピ

このお料理の特徴は、めんつゆに同量のコンソメスープを加えて、そうめんつゆを作るところ。
シーフードミックスも加え、旨味たっぷりのそうめんつゆに仕上げます。

そうめんのレシピというと、どうしてもさっぱりとした味つけが多い中、このお料理は濃厚な味で、食べ応えがあります。

見た目がおしゃれなところもいいですよ。

そうめん生のトマト冷凍したトマトアスパラガスシーフードミックスめんつゆコンソメオリーブオイル白ワインおろしニンニク

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111位 数の子の炊き込みご飯

ヒルナンデスのレシピ

数の子の開運 炊き込みご飯

和食の名店「季旬 鈴なり」の店主、村田明彦さんのレシピ

数の子とかまぼこの旨味をいかした、簡単に作れる炊き込みご飯です。

プチプチっとした数の子と、サクサクとしたレンコンの食感が、とてもいいアクセントになっています。

数の子紅白カマボコレンコン料理酒おろしショウガ白ゴマおかか万能ネギ

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112位 揚げない唐揚げ

ヒルナンデスのレシピ

揚げない唐揚げ

知的家事プロデューサーの本間朝子さんのレシピ

その名の通り揚げずにつくる唐揚げで、オーブントースターで焼きます。
また味付に使う調味料は、和風ドレッシングだけです。

ドレッシングには油が含まれているので、油で揚げなくてもカラッと仕上がります。

22分
鶏モモ肉和風ドレッシング片栗粉

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113位 ヨーグルトパフェ

ヒルナンデスのレシピ

マンゴーヨーグルトパフェ

雪印メグミルクのレシピ

ヨーグルトとドライマンゴーを使った爽やかなパフェのレシピです。

ヨーグルトはあらかじめ水切りし、口当たりをなめらかにします。
またドライマンゴーは、ヨーグルトを水切りするついでにヨーグルトから出た水分(乳清)で戻し、生のマンゴーのようなみずみずしさと甘酸っぱさを蘇らせます。

ドライマンゴーとヨーグルトの甘酸っぱさに、練乳のまろやかな甘みが加わった、暑い季節にも美味しくいただけるさっぱりとしたパフェです。

2分
ヨーグルトドライマンゴー練乳コーンフレークミントの葉

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114位 パンに合う洋風味噌汁

ヒルナンデスのレシピ

カリフラワーとカレー粉のおかず味噌汁

料理研究家の瀬尾幸子さんのレシピ

パンに合う洋風の味噌汁です。

カリフラワーとスパムを使った超具だくさんの味噌汁。
かつおだしでさっと煮て、最後にカレー粉で風味付けします。

カレー粉のほんのりとした辛さが良いアクセントになり、具材のマイルドな味わいと柔らかい食感が引き立ちます。

12分
カリフラワー玉ねぎスパムかつおだし味噌カレー粉

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115位 鮭のエスニック風ソテー

ヒルナンデスのレシピ

鮭のエスニック風ソテー

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

カレー風味のさっぱりとしたクリームソースとたっぷりの野菜を合わせた、鮭のソテーです。

ヨーグルトを加わえることで、サワークリームを使ったような、爽やかな味に仕上げます。

生鮭シメジマッシュルーム玉ネギニンニクコショウ小麦粉オリーブオイルプレーンヨーグルトカレー粉砂糖チキンブイヨン

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116位 まぐろのなめろう3品

ヒルナンデスのレシピ

まぐろのなめろう3品

魚料理研究家の是友麻希さんのレシピ

まぐろのなめろうのおすすめレシピ3品です。

美味しいうえに、使う食材が個性的です。

1品めの「アジアンなめろう」は、ナンプラーで味付けをし、パクチーやアーモンドを練り込んだエスニックな一品です。

2品めの「イタリアンなめろう」は、卵黄と粉チーズでカルボナーラ風に味付けします。

3品めの「ハワイアンなめろう」は、バナナやアボカドを使ったトロピカルな一品。

どれも彩りが綺麗なので、パーティ料理としてもおすすめです。

しかも、たったの2分で完成する超簡単料理です。

2分
マグロアーモンド長ねぎパクチースイートチリソース豆板醤ナンプラー

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117位 ゆで小豆のおしるこ

ヒルナンデスのレシピ

おしるこ

ABCクッキングスタジオのレシピ

人気料理教室「ABCクッキングスタジオ」のレシピです。

市販のゆであずきを使ったおしるこで、さらっとした口当たりが特徴です。

8分
市販のゆであずき砂糖

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118位 チョコケーキ

ヒルナンデスのレシピ

マグカップのチョコケーキ

人気イタリア料理店「ダルマット」のオーナーシェフ、平井正人さんのレシピ

100円ショップのマグカップを器代わりにした、とろっとろで濃厚な味わいのチョコケーキです。

出来立てのアツアツのチョコケーキは、中心部の生地がしっとりとして柔らかいです。
冷やすとどっしりと重みのある生地に変わり、味に深みが出ます。

5分
ホットケーキミックスココアパウダーホワイトチョコレート砂糖牛乳オリーブオイル

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119位 牛乳そうめん

ヒルナンデスのレシピ

ツナトマトのミルクそうめん

雪印メグミルクのレシピ

そうめんつゆに加えるのは、水ではなくて、牛乳です。
ツナとトマトを添えて、サラダ感覚でいただく、そうめんのアレンジレシピです。

牛乳を料理に使うと、旨みとコクがアップ。
そのため、水を使った場合とくらべて、塩分を半分程度に減らすことができます。

まろやか味で、とても食べやすいです。

7分
そうめんトマトツナ缶大葉ゆで卵めんつゆ牛乳

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