シュウマイを使った肉まん
シュウマイを使った肉まんの超簡単レシピを2品紹介しています。
1品めは、食品メーカーの味の素が考案した「肉まん」です。
材料はシュウマイと食パンだけ。
レンジを使ってたったの3分で作れます。
2品めは、テレビ朝日の「家事ヤロウ」という番組で話題になった「肉まん」です。
この肉まんの材料は、シュウマイと食パンに加え、牛乳を少し使います。
作り方は、1品めとほぼ同じです。
焼きおにぎり
粉チーズを混ぜたご飯の中に、ケチャップ味のウインナーを詰めた焼きおにぎりです。
ご飯の熱でチーズが溶けて、リゾット風になります。
仕上げにさっと焼くことで、表面のチーズをパリパリの食感に仕上げます。
親しみやすい味付けの子供が喜びそうな一品です。
イタリアンの桝谷周一郎シェフのレシピ
イタリア風炊き込みご飯
作り方は超簡単。
トマトとアボカドとモッツアレラチーズを丸ごと炊飯器に入れ、普通に炊くだけです。
さっぱりとしつつも味わい深い、とても美味しい炊き込みご飯です。
料理研究家の有坂翔太さんのレシピ
しそとキムチの炊き込みご飯
この炊き込みご飯の特徴は、大葉をたっぷり使うこと。
大葉の爽やかな香りと共に、キムチのピリ辛な味も楽しめる、美味しい炊き込みご飯です。
タレントの八乙女光さんのレシピ
タラと豆腐の寄せ蒸し
「ヘルシー寄せ蒸し」
タラと豆腐、野菜を皿にのせ、電子レンジで3分加熱するだけで、簡単に作れます。
油は一切使わないので、とてもヘルシー。
ゆうこりんの自信作だそうですよ。
ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ
鮭のエスニック風ソテー
カレー風味のさっぱりとしたクリームソースとたっぷりの野菜を合わせた、鮭のソテーです。
ヨーグルトを加わえることで、サワークリームを使ったような、爽やかな味に仕上げます。
ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ
チキンナゲット
鶏ムネのひき肉を使ったレシピです。
豆腐を加えると、口当たりの軽いふわふわのチキンナゲットができます。
冷めてもしっとりしているので、お弁当や作り置きにもおすすめです。
ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ
冷たいうどん
夏にぴったりの冷たいうどんのレシピです。
京風のだし汁をあらかじめ凍らせ、たっぷりの夏野菜と一緒にトッピングした、見た目も涼しい一品です。
人気日本料理店「俺の割烹」の総料理長、小野山英治さんのレシピ
牛乳そうめん
そうめんつゆに加えるのは、水ではなくて、牛乳です。
ツナとトマトを添えて、サラダ感覚でいただく、そうめんのアレンジレシピです。
牛乳を料理に使うと、旨みとコクがアップ。
そのため、水を使った場合とくらべて、塩分を半分程度に減らすことができます。
まろやか味で、とても食べやすいです。
雪印メグミルクのレシピ
上品な味わい！豆腐カレー
「豆腐カレー」
ミシュランガイドで2年連続星を獲得している、東京・恵比寿にある日本料理店「なすび亭」のまかないカレーのレシピです。
豆腐をたっぷり使ったヘルシーなカレーで、フライパン1つで15分で作れます。
上品な和食のような、優しい味わいです。
スーパーカップのアレンジレシピ
明治のアイス「スーパーカップ」のアレンジレシピです。
カットしたトマトに砂糖をまぶし、スーパーカップと一緒にいただきます。
トマトの自然な酸味とバニラアイスの濃厚な味わいがうまく調和して、とても美味しいです。
人気パティシエの篠直余さんのレシピ
以上、ヒルナンデス！の人気レシピ61品でした。
