やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

ビビットのレシピ。TBSで話題の簡単料理38品まとめ。

投稿日:2018年10月8日 更新日:

ビビットのレシピ

ビビットで話題のメニューの中から、人気レシピを38品ご紹介します。

ビビットは、国分太一さんと真矢みきさんがMCを務める人気情報番組で、同番組ではときどき便利な時短&節約料理が話題になります。

当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単レシピをメインに紹介していますが、今回は数ある「ビビット」のレシピの中から、特に注目度が高いメニューを1位から順番にご紹介します。

ちなみにランキングは、常にリアルタイムで最新にしています。

1位 もち麦の茹で方・炊き方

ビビットのレシピ

もち麦の茹で方・炊き方

もち麦の茹で方(2パターン)と炊き方(2パターン)を紹介しています。

茹で方の1パターンめは、もち麦の人気料理本「もち麦ダイエットレシピ」の著者、山下春幸さんのおすすめです。

2パターンめは、人気フレンチレストラン「モルソー」のオーナーシェフ、秋元さくらさんのおすすめです。
2パターンの茹で方の違いもリンク先で説明しましたので、お好みで試してみてください。

そして炊き方は、もち麦10割を炊飯器で炊く方法と、すでにご紹介した山下春幸さんのおすすめの白米を混ぜて炊飯器で炊く方法です。
白米と一緒に炊いたもち麦ご飯は、もち麦初心者でも食べやすいです。

22分
もち麦

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2位 ギャル曽根さんのサムゲタン

ビビットのレシピ

サラダチキン参鶏湯(サムゲタン)

タレントのギャル曽根さんのレシピ

鶏肉の代わりにサラダチキンを使った、超時短レシピになっています。

サラダチキンの柔らかい食感が特徴的な、優しい味わいのサムゲタンが、たったの15分で完成します。

15分
サラダチキン白ネギ白炒りごまごま油おろししょうがおろしにんにく鶏ガラスープの素

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3位 柳澤英子さんのレンチンバーグ

ビビットのレシピ

レンチンバーグ

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

電子レンジを使って10分で作れるハンバーグです。

ごく一般的なハンバーグはタネにパン粉を混ぜますが、このハンバーグはパン粉の代わりにおからパウダーを使って糖質オフします。

こんがりと表面に焼き目がつくハンバーグではありませんが、たっぷりのせたチーズが溶けるので、見た目もとても美味しそうです。

お味の方は、あっさりとした肉ダネに、カマンベールチーズの濃厚な風味がよく合います。
ダイエットメニューらしからぬ豪華なハンバーグですよ。

作り置き

10分
豚ひき肉玉ネギおからパウダー塩・コショウブロッコリー赤ピーマンカマンベールチーズ

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4位 ギャル曽根さんのチーズタッカルビ

ビビットのレシピ

サラダチキンのチーズタッカルビ

タレントのギャル曽根さんのレシピ

このチーズタッカルビは、たったの15分でできる超時短レシピになっています。

時短ポイントは2つあります。
1つめは、鶏肉の代わりにサラダチキンを使うこと。
2つめは、さつまいもやきゃべつといった野菜を、あらかじめレンジでチンすることです。

サラダチキンの柔らかい食感が印象的な、ご飯によく合う、濃厚な味わいのチーズタッカルビができます。

15分
サラダチキンキャベツサツマイモキムチピザ用チーズごま油おろししょうがおろしにんにくコチュジャン醤油はちみつ

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5位 柳澤英子さんの豚と白菜のミルフィーユ

ビビットのレシピ

豚と白菜のミルフィーユ

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

作り置きに便利なダイエットメニューです。

加熱前の状態で1ヶ月ほど冷凍保存できます。
仕込みにかかる時間はわずか2分。
食べる時は、凍ったままレンジで8分ほどチンするだけです。

この白菜ミルフィーユは、くたくたに柔らかくなった白菜がとてもいいです。
豚肉は少ししっかりめの食感ですが、しんなりとした白菜と一緒にアツアツを食卓に出せば、けっこう美味しくいただけます。
シンプルで飽きない味です。

作り置き

10分
豚バラ薄切り肉白菜長ネギ塩・コショウポン酢醤油

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6位 小田真規子さんのフレンチトースト

ビビットのレシピ

一夜漬けフレンチトースト

料理研究家の小田真規子さんのレシピ

フランスパン(バケット)でつくるフレンチトーストのレシピです。

フランスパンは食パンよりも卵液がしみにくいという特徴がありますが、このレシピなら大丈夫。

前日の夜に仕込んで一晩つけておくと、十分にしみこみます。
朝起きたら、フランスパンのサイズがふた回りくらい大きくなっています。

あとはそれをフライパンで焼くだけ。
忙しい朝でもたった5分で美味しいフレンチトーストを食べられます。

朝ごはんにおすすめです。

5分
牛乳砂糖バケットバター

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7位 柳澤英子さんのニラ団子

ビビットのレシピ

ニラ団子

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

ニラをたっぷり混ぜ込み、つなぎにおからパウダーを使った、餃子のような味の肉団子です。

ニラの風味が効いていて食感がしっかりしているので、1個でもすごい満足感があります。

作り置き

10分
豚ひき肉ニラおからパウダー塩・コショウコショウ

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8位 ギャル曽根さんの餃子

ビビットのレシピ

ヘルシー魚ーザ

タレントのギャル曽根さんのレシピ

この餃子は、ひき肉を一切使いません。
ひき肉の代わりに使うのは、魚肉ソーセージ。

また白菜やキャベツの代わりに、白菜の浅漬けを使います。

旨味たっぷりの「魚肉ソーセージ」とほど良い塩気の「白菜の浅漬け」。
ごく普通の餃子と比べると比較的あっさりした味になると思いきや、意外なほど濃厚でコクのある餃子に仕上がります。

安く手に入る食材を使った、アイデア節約レシピです。

25分
魚肉ソーセージ白菜浅漬け大葉オイスターソースごま油餃子の皮ピザ用チーズ

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9位 和田明日香さんの殻付き味付け卵

ビビットのレシピ

殻付き味付け卵

食育インストラクターの和田明日香さんのレシピ

スーパーでよく売られている、塩味が付いた殻付きの卵のレシピです。

茹でた卵を濃い塩水に一晩漬けたら完成です。

お弁当などに持ち運びやすく、保存もしやすいですよ。

作り置き

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10位 山下春幸さんのもち麦料理

ビビットのレシピ

もち麦のダイエット料理5品

もち麦の人気ダイエット本「もち麦ダイエットレシピ」の著者、山下春幸さんのレシピ

もち麦は穀物(大麦の一種)なので糖質をそれなりに含んでいますが、食物繊維が白米の25倍、玄米の4倍と大変豊富で、ダイエットに人気があります。

またもち麦に限らず大麦類全般に含まれる食物繊維は「水溶性食物繊維」といって血糖値の急激な上昇を抑える効果があると言われているので、日頃食べ過ぎてしまうという方にも良いと思います。

リンク先では「基本のもち麦ご飯」と料理に幅広く使える「ゆでもち麦」、そして「もち麦 琉球豚みそ」と「もち麦ひき肉風 キムチサラダ」と「もち麦辛味みそ」のレシピを紹介しています。

どれも簡単に作れますよ。

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