やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

スッキリのレシピ。日テレで話題の簡単料理29品まとめ。

投稿日:2018年11月8日 更新日:

「スッキリ」で話題のメニューの中から、人気レシピを29品ご紹介します。

スッキリは、日本テレビで放送されている朝の情報番組。
この記事では、数ある「スッキリ」のレシピの中から、注目度が高いメニューをご紹介します。

調理時間も記載していますので、今日の献立を考える参考にしてください。

トムヤムクン鍋

スッキリのレシピ

トムヤムクン鍋

特別な調味料は使わずに、豆板醤やマーマレードジャムなど、手に入りやすい食材だけで作る簡単トムヤムクン鍋です。
しかも、味は本格的。
海老とナンプラーの旨味がしっかりとスープに溶けこんでいて、とても美味しくいただけます。

また、辛さと酸味をすこし抑え気味にしているのも特徴のひとつです。
トムヤムクンの強烈な刺激に慣れていない人でも食べやすいです。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

13分
生エビ長ねぎしめじ豆腐ナンプラーパクチー豆板醤干しエビにんにくサラダ油しょうが鶏ガラスープの素砂糖マーマレードジャムレモン汁牛乳

作り方を見る

パッタイ

スッキリのレシピ

パッタイ

パッタイとは、タイの焼きそばのこと。
甘酸っぱくてまろやかな味が特徴で、米から作った麺を使います。

この「パッタイ」は、現地の食材を使わず、身近な食材だけで作るお手軽レシピ。
麺にうどんを使い、味付けにすし酢と焼肉のタレを使います。

本場タイのパッタイ風で美味しいです。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

8分
細麺うどん豚肉もやしニラ干しエビピーナッツすし酢焼肉のタレナンプラー砂糖

作り方を見る

ソムタム

スッキリのレシピ

ソムタム

ソムタムの簡単レシピです。

本場タイのソムタムは青パパイヤで作りますが、ゆうこりん流「ソムタム」は、青パパイヤの代わりにズッキーニを使います。

作り方はとても簡単。
材料をビニール袋に入れ、混ぜるだけで完成します。

唐辛子のピリッとした辛さを効かせた、濃厚な味わいの一品です。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

5分
ズッキーニにんじんミニトマト干しエビレモンにんにく赤唐辛子ピーナッツナンプラーすし酢砂糖

作り方を見る

パリパリチキン

スッキリのレシピ

パリパリチキンステーキ

クリスマスのメインディッシュにぴったりのチキンステーキです。

その名の通り、皮がパリパリに仕上がります。

味付けはとてもシンプルです。
使うのは、塩こしょうとレモンだけ。
余計な味に邪魔されない分、チキンの旨味を存分に味わえます。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

13分
鶏もも肉塩・こしょう小麦粉サラダ油レモン・塩

作り方を見る

キッシュ

スッキリのレシピ

炊飯器キッシュ

赤パプリカやほうれん草を具材にしたカラフルなキッシュで、炊飯器を使ってふわふわに仕上げます。

超具だくさんで、優しいコクと旨味があります。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

7分
パプリカ玉ねぎじゃがいもほうれん草ベーコン生クリーム塩こしょう

作り方を見る

むきえびとブロッコリーのサラダ

スッキリのレシピ

ミモザサラダ

むきえびとブロッコリーをふんだんに使ったサラダです。

クリスマスにぴったりのサラダとして、話題になりました。

クリスマス向けのサラダですから、見た目もなんだか楽しげ。
星型に切り抜いたチーズやパプリカが、料理に華を添えています。

お味の方も美味しいです。
旨味たっぷりのむきえびが、優しい味のソースと良くあいますよ。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

13分
むきエビブロッコリーパプリカチーズ塩こしょうケチャップマヨネーズ牛乳オリーブオイル

作り方を見る

小倉優子さんのグラスショートケーキ

スッキリのレシピ

グラスショートケーキ

カステラをスポンジ代わりにした、可愛らしい一口サイズのショートケーキです。

甘さ控えめのクリームが、カステラとよく合います。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

5分
いちごカステラミントの生葉粉砂糖生クリームいちごジャム

作り方を見る

ミネストローネ

スッキリのレシピ

ミネストローネ

市販のミートソース缶をもとに作れるスープで、調理はとても簡単。
13分くらいで完成します。

具だくさんでさっぱりとした味わいの一品です。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

13分
にんじん玉ねぎきゃべつミニトマトミートソース缶

作り方を見る

一口ピザ

スッキリのレシピ

一口ピザ

一口ピザの超簡単レシピです。

ピザ生地の代わりに餃子の皮を使うのが特徴で、カリッとした食感に仕上がります。

調理にはオーブントースターを使います。
あっと言う間に完成します。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

7分
餃子の皮ミニトマトピザソースとろけるチーズバジル

作り方を見る

ドライカレーおにぎり

スッキリのレシピ

ドライカレーおにぎり

お弁当にぴったりのドライカレーおにぎりです。

具沢山なおにぎりで、しかも、ピリッとした辛さが効いた本格的な味。

コンビニでもドライカレーおにぎりは人気ですが、それにひけを取らない美味しさです。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

18分
豚ひき肉玉ねぎにんじんピーマントマトサラダ油カレー粉おろしにんにくおろししょうが豆板醤中濃ソースご飯

作り方を見る

関連記事

クリームチーズの人気レシピ集。簡単料理の作り方21品まとめ。

クリームチーズの人気レシピ21品をご紹介します。当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単レシピをメインに紹介していますが、…

たけのこの人気レシピ集。簡単料理の作り方12品まとめ。

たけのこの人気レシピ12品をご紹介します。当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単レシピをメインに紹介していますが、今回は…

おつまみの人気レシピ集。ビール・日本酒・ワインの簡単つまみ87品まとめ。

おつまみの人気レシピ87品をご紹介します。当サイトでは、テレビで話題になった料理を中心に紹介していますが、今日は特に人気があるおつまみのレシ…

鶏の唐揚げの人気レシピ。簡単で美味しい作り方13品まとめ。

鶏の唐揚げの人気レシピ13品をご紹介します。当サイトでは、テレビで話題になった料理を中心に紹介していますが、今日は特に人気がある鶏の唐揚げの…

海苔の人気レシピ67品まとめ。海苔の佃煮の料理も紹介。

「焼き海苔」や「海苔の佃煮」を使った人気レシピ67品をご紹介します。当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単レシピをメイン…

おすすめ記事

バナナマフィンの簡単レシピ。バナナ×レモンが美味しい!定番の作り方。

バナナマフィンのおすすめレシピをご紹介します。熟した甘いバナナをつかっ…

人参ケーキのレシピ。上品なコクと風味!しっとり食感のキャロットケーキ

人参ケーキ(キャロットケーキ)のレシピをご紹介します。人参の優しい味を…

蒸しパンのレシピ。人気のプレーン蒸しパン!基本の作り方を動画で解説。

蒸しパンの手作りレシピをご紹介します。優しい甘みとふわふわ食感が印象的…

かぼちゃスコーンのレシピ。かぼちゃたっぷり!簡単で美味しい作り方。

かぼちゃをたっぷり使ったスコーンのレシピをご紹介します。レンジで柔らか…

牛乳寒天の作り方。濃厚で柔らか!ミルク100%の水なし簡単レシピ。

味が濃厚で食感の柔らかい、美味しい牛乳寒天(ミルク寒天)の作り方をご紹…

ソーダブレッドのレシピ。くるみ&レーズンで満足度UP!美味しい作り方

ソーダブレッドの簡単で美味しいレシピをご紹介します。小麦粉に重曹とベー…

ささみフライのシンプルレシピ。少ない油で簡単!フライパンでささみカツ

ささみフライの作り方をご紹介します。鶏ささみを使ったカツレツの簡単レシ…

えのきの肉巻きのレシピ。甘辛で濃厚!お弁当の人気おかずの作り方。

えのきの肉巻きのおすすめレシピをご紹介します。豚バラ肉でえのきをクルッ…

トルコ料理の有名メニュー大全!ケバブなどの特徴やおすすめレシピも紹介。

トルコ料理の有名メニュー42品の特徴やレシピを、現地からご紹介します。…

ギリシャ料理41品を現地から徹底解説!有名な食べ物をすべて紹介。

ギリシャ料理41品を、写真とともに現地から詳しくご紹介します。ギリシャ…

ムサカの本格簡単レシピ!ギリシャの人気料理を現地から徹底解説。

ムサカ(moussaka)の本格簡単レシピを、本場ギリシャからお伝えし…

最新記事

鯖の味噌煮の作り方。ふっくら柔らか!10分で作れる簡単基本レシピ。

鯖(サバ)の味噌煮のレシピをご紹介します。鯖を醤油や砂糖などと一緒に甘…

菜の花の辛子和え。ツンとした辛みがクセになる!簡単めんつゆレシピ。

菜の花の人気料理と言えば、やはり、辛子和えは外せません。菜の花の少しほ…

高野豆腐の煮物。ジュワッと旨い!含め煮のシンプルレシピ。

高野豆腐の煮物の作り方をご紹介します。高野豆腐だけを使った、シンプルな…

鶏胸肉をレンジで!蒸し鶏をしっとり柔らかく仕上げる簡単レシピ。

鶏胸肉のレンジ蒸しのレシピをご紹介します。電子レンジを使って、胸肉をし…

トロッと柔らか!白菜の味噌汁レシピ。油揚げを具に加えて旨さUP。

白菜のトロッと柔らかな食感が旨い、味噌汁のレシピをご紹介します。白菜と…