やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

鎌倉のお土産には、歐林洞(おうりんどう)の「パトロン」がおすすめ。うちの定番です。

投稿日:2014年4月8日 更新日:

歐林洞(おうりんどう)の「パトロン」

鎌倉在住の私には、定番の地元土産があります。
それは、歐林洞(おうりんどう)というお店の「パトロン」というお菓子。
「パトロン」は、まるい形をしたチョコレート菓子です。

上品な味が素晴らしく、また、金色の包装がゴージャス。箱を開けた時の感動があります。
送った方には毎度とても喜んでいただけるので、今ではすっかり、わが家のプレゼントの定番になりました。
甘いお菓子が好きな人への贈り物だったら、間違いないですよ。

歐林洞(おうりんどう)の「パトロン」
歐林洞(おうりんどう)は、鎌倉で最も人気のある観光スポット、「鶴岡八幡宮」の近くにあります。
八幡宮の脇を通る「鎌倉街道」を、北鎌倉方向に数分歩くと、右手に見えてくる洋館です。

歐林洞(おうりんどう)には、カフェも併設されています。
近くには建長寺などの見どころもありますから、鶴岡八幡宮と合わせて廻り、歐林洞でひと休みするのもいいですよ。

歐林洞(おうりんどう)の「パトロン」
さて、おすすめの「パトロン」には、味が2種類あります。
左のこげ茶色のパトロンが、「ショコラノア」。右が「ショコラオレ」です。

どちらも、中にマロンクリームが入っていて、まわりはチョコでコーティングされています。

歐林洞によると、この2種類のパトロンは次のようなものです。

ショコラノア
マッシュした渋皮付きマロンにラム酒を加えて焼き上げ、スイス製最高級ブラックチョコレートでコーティングしました。

ショコラオレ
マッシュしたマロンをフレッシュバターと生クリームでしっとりと焼き上げ、スイス製最高級ミルクチョコレートでコーティングしました。

ショコラノアはラム酒が効いてて大人の味です。甘さ控えめ。こちらの方が、栗の美味しさを楽しめるんじゃないかと思います。
ショコラオレは、生クリームやバターが使われている分、まろやかな感じ。お子さんでも食べられます。

それぞれに良さがありますから、どちらかを選ぶよりも、2種類を食べ比べてみることをおすすめします。面白いですよ。

歐林洞(おうりんどう)の「パトロン」
包装してもらうと、こんな感じになります。
今日は、友人のプレゼントとして、パトロン4個入り(1,600円)と紅茶を購入しました。

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