やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

サーモントーストのレシピ。マツコの知らない世界で話題の簡単朝食。

投稿日:2018年11月21日 更新日:

マツコの知らない世界(TBSテレビ)で話題になった、サーモントーストのレシピをご紹介します。

全日本サーモン協会代表の中尾晋さんが考案した「サーモントースト」です。

サーモンとチーズとマヨネーズを食パンにのせ、トースーターで焼いたら完成。
サーモンの優しい旨味に、チーズとマヨネーズのコクがよく合います。

朝食におすすめです。

(一部情報元:TBSテレビ「マツコの知らない世界」2018年11月20日放映)

サーモントーストのレシピ

「サーモントースト」のレシピです。

全工程は、後ほど写真をもとに説明します。

材料【1人分:調理時間6分】
食パン 1枚
サーモンのお刺身(※) 4〜5枚
スライスチーズ 1枚
マヨネーズ 適量

※スモークサーモンスライスでもOK。

作り方
  1. 食パンの上にサーモンとスライスチーズをのせ、マヨネーズをかける。
  2. トースターで3〜5分焼いたら出来上がり。

写真をもとにレシピを説明します。

サーモントーストの作り方


【工程1・2】
まず、食パン(1枚)の上にサーモン(4〜5枚)をのせます。

サーモンは、そのまま食べられる刺身用、もしくはスモークサーモンスライスを使います。



次に、スライスチーズ(1枚)をのせ、マヨネーズ(適量)をかけます。

そして、トースターで3〜5分焼いたら完成です。



サーモンの優しい旨味とチーズ&マヨネーズのコクをいかした、まろやかな味わいのトーストです。

乗せて焼くだけの超簡単なお料理ですが、サーモンが入っているので特別感があり、いつもの朝食がワンランクアップしたように感じます。

朝ごはんにサーモントースト、おすすめです。


ところで、当サイトでは、マツコの知らない世界で話題になったサーモンのレシピをもう一品ご紹介しています。

同じく全日本サーモン協会の中尾さんが考案した、「サーモンの蒲焼き」です。

サーモンをフライパンで焼き、市販のうなぎのタレをかけていただくお料理。
脂が乗ったサーモンと、こってりとした甘みのあるタレが絶妙にマッチします。

リンク先も合わせてご覧ください。

全日本サーモン協会代表の中尾晋さんのレシピ
10分
アトランティックサーモンの切り身塩・こしょう市販のうなぎの蒲焼きのタレ砂糖ご飯

作り方を見る

関連記事

フレンチトーストの人気レシピ10選。是非つくって欲しい美味しい作り方まとめ。

フレンチトーストの人気レシピを10品ご紹介します。王道の作り方はもちろん、簡単な時短レシピやちょっと変わったダイエットレシピまで、バリエーシ…

サーモンとクリームチーズのレシピ。クラッカーを使った簡単カナッペ!

サーモンとクリームチーズのおすすめレシピをご紹介します。生のサーモンとクリームチーズをクラッカーにのせて、刻んだ大葉をトッピングすれば出来上…

おすすめ記事

バナナマフィンの簡単レシピ。バナナ×レモンが美味しい!定番の作り方。

バナナマフィンのおすすめレシピをご紹介します。熟した甘いバナナをつかっ…

人参ケーキのレシピ。上品なコクと風味!しっとり食感のキャロットケーキ

人参ケーキ(キャロットケーキ)のレシピをご紹介します。人参の優しい味を…

蒸しパンのレシピ。人気のプレーン蒸しパン!基本の作り方を動画で解説。

蒸しパンの手作りレシピをご紹介します。優しい甘みとふわふわ食感が印象的…

かぼちゃスコーンのレシピ。かぼちゃたっぷり!簡単で美味しい作り方。

かぼちゃをたっぷり使ったスコーンのレシピをご紹介します。レンジで柔らか…

牛乳寒天の作り方。濃厚で柔らか!ミルク100%の水なし簡単レシピ。

味が濃厚で食感の柔らかい、美味しい牛乳寒天(ミルク寒天)の作り方をご紹…

ソーダブレッドのレシピ。くるみ&レーズンで満足度UP!美味しい作り方

ソーダブレッドの簡単で美味しいレシピをご紹介します。小麦粉に重曹とベー…

ささみフライのシンプルレシピ。少ない油で簡単!フライパンでささみカツ

ささみフライの作り方をご紹介します。鶏ささみを使ったカツレツの簡単レシ…

えのきの肉巻きのレシピ。甘辛で濃厚!お弁当の人気おかずの作り方。

えのきの肉巻きのおすすめレシピをご紹介します。豚バラ肉でえのきをクルッ…

トルコ料理の有名メニュー大全!ケバブなどの特徴やおすすめレシピも紹介。

トルコ料理の有名メニュー42品の特徴やレシピを、現地からご紹介します。…

ギリシャ料理41品を現地から徹底解説!有名な食べ物をすべて紹介。

ギリシャ料理41品を、写真とともに現地から詳しくご紹介します。ギリシャ…

ムサカの本格簡単レシピ!ギリシャの人気料理を現地から徹底解説。

ムサカ(moussaka)の本格簡単レシピを、本場ギリシャからお伝えし…

最新記事

高野豆腐の煮物。ジュワッと旨い!含め煮のシンプルレシピ。

高野豆腐の煮物の作り方をご紹介します。高野豆腐だけを使った、シンプルな…

鶏胸肉をレンジで!蒸し鶏をしっとり柔らかく仕上げる簡単レシピ。

鶏胸肉のレンジ蒸しのレシピをご紹介します。電子レンジを使って、胸肉をし…

トロッと柔らか!白菜の味噌汁レシピ。油揚げを具に加えて旨さUP。

白菜のトロッと柔らかな食感が旨い、味噌汁のレシピをご紹介します。白菜と…

スパムの卵とじのレシピ。にんにくと炒めて香ばしく!簡単スパム料理。

スパムと卵を使った簡単料理のレシピをご紹介します。スパムとにんにくをこ…

里芋とひき肉の煮物。ご飯によく合うおかずレシピ!甘辛煮の作り方。

里芋とひき肉の煮物のレシピをご紹介します。豚ひき肉と生姜をフライパンで…