やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

名医のTHE太鼓判のレシピ。TBSで話題の簡単料理9品まとめ。

投稿日:

名医のTHE太鼓判のレシピ

TBSの「名医のTHE太鼓判!」で話題のメニューの中から、人気レシピを9品ご紹介します。

「名医のTHE太鼓判!」は、月曜日のゴールデンタイムに放送されている、健康情報が満載のバラエティ番組です。
健康レシピのバリエーションが豊富で、しかも、名医の先生たちが医学的根拠をわかりやすく解説してくれるので、とてもためになります。

同番組の情報をもとに、その時の体調に合わせて、見よう見まねで実践するのが、私はけっこう楽しいです。
体調管理にも役立つと思います。

さて今回は、最近話題になった「名医のTHE太鼓判!」のレシピの中から、特に注目度が高いメニューを1位から順番にご紹介します。

ちなみにランキングは、常に最新にしています。

【最新】こうじ水

ランキングの前に、まずは、最新(2018年11月〜12月)のレシピを2品ご覧ください。

名医のTHE太鼓判のレシピ

こうじ水

こうじ水とは、米麹を水に浸し、一晩冷蔵庫に入れて作った飲み物のこと。

淡い甘酒のような味で、ほのかな甘味があり、とても飲みやすいです。

番組では、こうじ水の便秘改善効果にスポットを当てて紹介していましたが、それ以外にも、次のような健康効果が期待できるようです。

ダイエット老眼改善がん予防糖尿病予防高血圧予防腸内環境改善動脈硬化予防疲労回復美肌・美髪

1分
米麹

作り方を見る

【最新】生姜ココア

名医のTHE太鼓判のレシピ

生姜ココア

冷え性改善の効果が期待できる、生姜ココアの作り方を紹介しています。

医師の森田豊さんおすすめの飲み方です。
森田さんは、冷え性対策として、プライベートでも生姜ココアを飲んでいるそうです。

森田さんによると、生姜に含まれるジンゲロールという成分には、手足を温めてくれる効果があるそうです。
でも、その効果は一時的で、すぐに冷えてしまうのだとか。

一方、ココアにはポリフェノールという成分が含まれていて、血流を促進させて手足の冷えを取り除いてくれる効果があるそうです。

生姜とココア、その両方を摂ることで、ダブルで冷え性改善効果が期待できるようですよ。

医師の森田豊さんのレシピ

2分
ココアお湯生の生姜

作り方を見る

1位 酢生姜(生姜酢)のレシピ

それでは、ここからは、名医のTHE太鼓判の人気レシピをランキング形式でご紹介します。

名医のTHE太鼓判のレシピ

酢生姜(生姜酢)のレシピ2パターン

酢しょうが(生姜酢)のレシピを2パターン紹介しています。

基本のレシピと、はちみつを加えて食べやすくしたレシピです。

医学博士の平柳要さんによると、酢しょうがには、血糖値を下げる効果が期待できるそうです。

いつもの料理に酢しょうがをひとかけして食べると良いようです。

作り方はとても簡単。
生姜をみじん切りにし、お酢に浸したら完成です。

3分
しょうが

作り方を見る

2位 高野豆腐の唐揚げ

名医のTHE太鼓判のレシピ

高野豆腐から揚げ

血糖値を下げる効果が期待できる、高野豆腐のレシピです。

その名の通り、鶏肉の代わりに高野豆腐を使った唐揚げです。
本物そのものとまではいきませんが、味も食感も鶏肉っぽくて、すごく食べ応えがあります。

循環器科医師で池谷医院院長の池谷敏郎さんによると、高野豆腐に含まれる「レジスタントプロテイン」には、食後の血糖値の急上昇(血糖値スパイク)を抑える働きがあり、その効果を持続させることで、2型糖尿病の予防効果が期待できるそうです。

13分
高野豆腐醤油おろししょうが片栗粉揚げ油

作り方を見る

3位 豆乳と白味噌の舞茸スープ

名医のTHE太鼓判のレシピ

豆乳と白味噌のマイタケスープ

舞茸を使った血糖値をおさえる料理のレシピです。

内科医の泰江慎太郎さんによると、このスープは「血糖値スパイク」を予防する効果があるそうです。
血糖値が気になる方におすすめです。

ちなみに「血糖値スパイク」とは、食後に血糖値が急激に上昇することで、放っておくと、糖尿病・ガン・心筋梗塞・動脈硬化・突然死などの原因になると言われています。

たったの5分で、舞茸の優しい旨味がじんわり溶けた、マイルドな味わいの和風スープができます。

リンク先では、血糖値スパイクの予防に効く「焼き舞茸」のレシピも一緒に紹介しています。

5分
舞茸白味噌にんじん・豆腐・ねぎ顆粒だし豆乳

作り方を見る

4位 冷めても美味しいご飯の炊き方

名医のTHE太鼓判のレシピ

冷めても美味しいご飯の炊き方

お弁当にぴったりの、冷めても美味しいご飯の炊き方です。

ポイントは次の2つ。

  • 氷を入れる
  • はちみつを入れる

氷を使うのが面倒という方には、はちみつだけを使った炊き方も紹介しています。

2分
白米ハチミツ

作り方を見る

5位 もち麦雑炊

名医のTHE太鼓判のレシピ

もち麦雑炊

もち麦を使った雑炊の簡単レシピです。

この雑炊は、加熱済みのレトルトのもち麦を使うので、調理時間はたったの3分です。
また味付けに、お吸い物の素を使うので、調味料は要りません。

もち麦と豆腐がたっぷり入った、さっぱりとした雑炊ができます。

もち麦は食物繊維が大変豊富なので、整腸作用が高く、便秘の解消やダイエットや美容にとても良いと言われています。
このお料理だったら、健康効果の高いもち麦を、まったくの手間いらずで美味しく食べられます。

管理栄養士の浅野まみこさんのレシピ

3分
もち麦レトルト絹ごし豆腐松茸のお吸い物の素小口切りねぎ

作り方を見る

6位 オリーブオイルドレッシング6選

名医のTHE太鼓判のレシピ

オリーブオイルドレッシング6選

オリーブオイルドレッシングのレシピを6品紹介しています。

番組によると、オリーブオイルには、悪玉コレステロール値を下げ、血流を良くする効果が期待できるそうです。

ちなみに悪玉コレステロールとは、脂肪分とタンパク質が結合したもので、血液中に増えると血流が悪くなり、動脈硬化や脳卒中の原因にもなると言われています。

オリーブオイルでドレッシングを作ると、こうした高い血流改善効果が得られそうです。

名医のTHE太鼓判で話題になった健康効果の高い「豆乳オリーブオイルドレッシング」をはじめ、俳優の速水もこみちさんの「レモンドレッシング」など、いろいろなバリエーションをお伝えします。

1分
オリーブオイル豆乳すし酢

作り方を見る

7位 骨粗鬆症を予防できる料理

名医のTHE太鼓判のレシピ

骨粗鬆症を予防できる料理

骨粗しょう症の予防に効果的なレシピです。

「梅としらすの出汁茶漬け」と「梅肉のマヨネーズ和え」の2品です。

骨粗しょう症の大きな原因はカルシウム不足。
この2つのレシピは、カルシウム不足を解消するお料理として番組で話題になりました。

3分
しらす梅干し大葉ご飯だし汁

作り方を見る

以上、名医のTHE太鼓判の人気レシピ9品でした。







関連記事

あさイチの人気レシピ。NHKの料理メニュー70品まとめ。

NHK「あさイチ」の人気レシピ70品をご紹介します。 当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単料理をメインに紹介しています…

ビビットのレシピ。TBSで話題の簡単料理38品まとめ。

ビビットで話題のメニューの中から、人気レシピを38品ご紹介します。 ビビットは、国分太一さんと真矢みきさんがMCを務める人気情報番組で、同番…

オリーブオイルドレッシング6選。健康レシピからもこみち流まで。

オリーブオイルドレッシングのレシピを6品ご紹介します。 TBSの「名医のTHE太鼓判!」によると、オリーブオイルには、悪玉コレステロール値を…

丼の人気レシピ。どんぶり料理の簡単な作り方49品まとめ。

丼物の人気レシピを49品ご紹介します。 当サイトでは、テレビで話題になった料理を中心に紹介していますが、今回は数ある丼物の中から、特に人気が…

世界一受けたい授業のレシピ。日テレで話題のレシピ34品まとめ。

世界一受けたい授業で話題のメニューの中から、人気レシピを34品ご紹介します。 当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単レシ…

おすすめ記事

美味しすぎる牡蠣料理。伝説の家政婦 志麻さんの牡蠣ポテトフライ。

めちゃめちゃ美味しい牡蠣料理のレシピをご紹介します。 伝説の家政婦こと…

こうじ水の作り方。名医の太鼓判で話題の麹水の効果と飲み方。

「名医のTHE太鼓判!」(TBSテレビ)で話題になった、便秘改善をはじ…

小倉優子さんの人気レシピ。ゆうこりんの料理37品まとめ。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんの人気レシピを37品ご紹介します…

スッキリのレシピ。日テレで話題の簡単料理53品まとめ。

スッキリで話題のメニューの中から、人気レシピを53品ご紹介します。 当…

クリスマス チキン ローストチキン パーティー 料理 メニュー

クリスマスのレシピ。パーティー料理の簡単メニュー100品まとめ。

クリスマスにおすすめの、パーティー料理100品をご紹介します。 当サイ…

平野レミさんの人気レシピ。71品まとめ。

料理愛好家の平野レミさんの人気レシピを71品ご紹介します。 おしゃれな…

家事ヤロウのレシピ。テレビ朝日で話題の人気料理20品まとめ。

家事ヤロウで話題のメニューの中から、人気レシピを20品ご紹介します。 …

世界一受けたい授業のレシピ。日テレで話題のレシピ34品まとめ。

世界一受けたい授業で話題のメニューの中から、人気レシピを34品ご紹介し…

しじみは砂抜きして冷凍保存がおすすめ!味噌汁の美味しさがアップ。

しじみの美味しい食べ方といえば、やっぱり味噌汁。 しじみの旨味たっぷり…

鶏ハムのおすすめレシピ。伝説の家政婦 志麻さんの時短料理。

鶏ハムのおすすめレシピをご紹介します。 伝説の家政婦こと、家事代行サー…

長生き味噌汁のレシピ10品。世界一受けたい授業で話題の味噌玉の作り方。

日本テレビの「世界一受けたい授業」で話題になった、長生きできる味噌汁の…

ロカボダイエットのレシピ。テレビで話題の糖質制限、お腹一杯食べてもOK。

フジテレビの「梅沢富美男のズバッと聞きます!」で話題になった、ロカボダ…

緑茶コーヒーダイエットのレシピ。カフェインの効果を使ったラクやせ法。

「緑茶コーヒーダイエット」の方法と効果をご紹介します。 ダイエット外来…

無限ピーマンの人気レシピ3品。テレビで話題の美味しい時短メニュー。

無限ピーマンの人気レシピを3品まとめてご紹介します。 無限ピーマンとは…

坂上忍さんの朝食のレシピ。ホンマでっかで話題の和洋折衷朝定食。

「ホンマでっか!?TV」で話題になった、タレントの坂上忍さんが考案した…

スコップコロッケの人気レシピ5選。簡単・節約・低カロリーが魅力。

テレビで話題の人気レシピを中心に、スコップコロッケのレシピ5品と、スコ…

レモン酢の作り方2パターン。効果・飲み方・料理に使う方法も紹介。

レモン酢の作り方2パターンと、効果や飲み方、料理に使う方法をご紹介しま…

さつまいものレンジでの蒸し方3パターン。ふかし芋や焼き芋、時短レシピも。

さつまいもを電子レンジで蒸す方法を、3パターンご紹介します。 「ふかし…

得する人損する人のレシピ。得損のダイエットや料理、234品まとめ。

「あのニュースで得する人損する人」で話題のメニューの中から、人気レシピ…

ヒルナンデスのレシピ。日テレで話題の簡単料理のレシピ102品まとめ。

ヒルナンデスで話題のレシピの中から、人気の料理を102品ご紹介します。…

あさイチの人気レシピ。NHKの料理メニュー70品まとめ。

NHK「あさイチ」の人気レシピ70品をご紹介します。 当サイトでは、テ…

作り置きおかずの人気レシピ。常備菜にぴったりな料理142品。

作り置きにおすすめの人気レシピを142品ご紹介します。 当サイトでは、…

作り置き人気レシピ。夕飯のメインおかず向けの肉の常備菜53品。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを53品ご紹…

世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。108日分まとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを108パターンご紹介します。 108品すべて…

北斗晶さんのチーズタッカルビのレシピ。金スマで話題の作り方。

TBSテレビの「中居正広の金スマスペシャル」で話題になった、タレントの…

柳澤英子さんのやせるおかず作り置きレシピ。72品まとめ。

料理研究家の柳澤英子さんの人気レシピ72品をご紹介します。 柳澤さんと…

みきママの人気レシピ。節約簡単料理90品まとめ。

おうち料理研究家のみきママの人気レシピ90品をご紹介します。 当サイト…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理250品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを250品ご紹介します。 当サイトではテレ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理91品まとめ。

3分以内で作れる時短レシピを91品ご紹介します。 当サイトではテレビで…

糖質制限ダイエットの人気レシピ。おすすめメニュー206品まとめ。

糖質制限におすすめの人気レシピ206品をご紹介します。 ダイエットや健…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

栗原心平さんの人気レシピ。男子ごはんの料理64品まとめ。

料理家の栗原心平さんの人気レシピ64品をご紹介します。 栗原さんと言え…

最新記事

伝説の家政婦志麻さんのフレンチ肉じゃが。沸騰ワード10のベックオフ。

超豪華な肉じゃがのレシピをご紹介します。 サーロインステーキをふんだん…

つけ麺のスープジャー弁当のレシピ。市販の麺&スープで超簡単!

つけ麺のお弁当レシピをご紹介します。 スープをスープジャーに入れて持ち…

美味しすぎるミントサラダのレシピ!グッチ裕三さんのフリフリサラダ。

とっても美味しいミントサラダのレシピをご紹介します。 タレントのグッチ…

卵かけご飯にキムチとオリーブオイルをトッピング!風邪予防に効果あり。

「教えてもらう前と後」(TBSテレビ)で話題になった、卵かけご飯の作り…

焼きバナナのフライパンレシピ。風邪予防に効く簡単おやつ。

「教えてもらう前と後」(TBSテレビ)で話題になった「風邪予防に効く8…