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東京近郊で食べられる「ご当地カレー」のまとめ。チョウザメ&トロトロ牛すじ&ヘルシーカレー

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いずみカリー

テレビ番組(スーパーJチャンネル:2014年7月3日放映)で取り上げられていた、東京近郊でご当地カレーが食べられるお店3件をご紹介します。

東京・千駄ヶ谷にある「いずみカリー」と、神田の「カレー倶楽部ルウ」、そして横須賀の「横須賀海軍カレー本舗」です。

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カレー倶楽部ルウ

カレー倶楽部ルウ
まずご紹介するのは、カレー激戦区・神田にある「カレー倶楽部ルウ」。こちらでは宮崎のご当地カレーが食べられます。昨年(2013年)6月にオープンしたばかりだそうですよ。

一番人気は「チキン南蛮カレー(920円)」(上の写真)。
こちらのお店のカレーには、玉ネギやニンニク・リンゴなどがたっぷり入ったルーが使用されています。店の味を統一するため、ルーはわざわざ宮崎から運んでいるそうです。

「チキン南蛮カレー」には、カレーの脇にチキン南蛮が添えられています。鶏肉に小麦粉と卵をつけて揚げ、甘酢だれを絡めてタルタルソースをかけるとチキン南蛮のできあがり。
チキン南蛮とカレー。宮崎では当たり前の組み合わせなのかもしれませんが、私にはとても新鮮ですね。

ところで「カレー倶楽部ルウ」では、今年(2014年)の3月から新メニューがスタートしているそうです。それがまたスゴく斬新!なんと、チョウザメが使われているカレー。「宮崎チョウザメ南蛮カレー(930円)」。

ヨーロッパでは「ロイヤルフィッシュ」と呼ばれて珍重されているチョウザメ。宮崎県は、そのチョウザメの日本一の産地だそうです。淡泊な味の魚で、こちらのお店のカレールーとよく合うそうですよ。ぜひ一度食べてみたいです。

いずみカリー

いずみカリー
東京・千駄ヶ谷にある「いずみカリー」は大阪のご当地カレー。
こちらのカレーには、低脂肪でコラーゲンたっぷりの「牛すじ」が使用されているそうです。

おすすめナンバーワンは「煮込みすじカレー(910円)」。
牛の骨でとったダシに野菜・果物・スパイスを加えて3日間煮込み、牛すじを入れてトロトロになるまで煮込むそうです。おいしそう。

また、「和風すじカリー(1,080円)」も人気。
生卵がトッピングされているためマイルドな味わい。柔らかいお肉がたっぷり入っているそうです。

横須賀海軍カレー本舗

横須賀海軍カレー
最後に、横須賀海軍カレーをご紹介します。横須賀のご当地カレーです。

横須賀海軍カレーは、明治初期に海軍軍医の高木兼寛という人がはじめてつくったそうです。当時流行していた脚気の予防のために考案されたのだとか。もともとは健康食だったんですね。

さて、横須賀海軍カレーには、高木さんのレシピをもとにつくられた定義がいくつかあるそうです。(詳しくはこちらのページをご覧ください。)その中でもっとも分かりやすいのは、野菜や肉などの具材をさいの目に切ること。海軍カレーを出すお店では、今でも忠実に守られている約束事なのだそうです。

ところで同番組によると、海軍カレーが食べられるお店として地元で最も人気があるのは「横須賀海軍カレー本舗」。
こちらのお店のカレーは、海軍カレーの定義を守った上でさまざまな工夫がされているそうです。たとえば、肉・野菜・カレーソースはそれぞれ別々に煮込む。また、小麦粉はなるべく使用せず、バナナなどの果物や野菜のトロミを利用する。ヘルシーな感じがいいですね。

お店の看板メニューは「スペシャルビーフ(1,240円)」。

他にも、幅30センチもの巨大なキチンカツがのったカレーが人気だとか。
「横須賀海軍チキンカツビッグカレー砲 featuring戦艦三笠(2,320円)」。
ちなみに、このカレーについてくるご飯は1キロ。軍艦マーチとともに出てくるそうです。
何だか面白そう。1人で食べるのはちょっと無理だけど、数人で分けて食べたら楽しいかもしれませんね。

画像引用元:photo by whityチキン南蛮カレーだよ by boreal eye

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