やまでら くみこ のレシピ

人気レシピの作り方を分かりやすく紹介します。

桔梗屋の工場見学が人気。お菓子詰め放題が220円、人気商品が半値で買えることも。

投稿日:

信玄餅

山梨県の銘菓「桔梗信玄餅」を製造している桔梗屋の工場見学は、たいへん人気があるそうです。工場内にはお菓子を格安で買えるコーナーがあり、「詰め放題」も行われているそうです。ご紹介します。

(情報元:テレビ番組「グッド!モーニング」イマ知るラボ 2014年9月4日放映)

スポンサーリンク

桔梗屋工場見学

桔梗屋の工場は山梨県笛吹市にあります。場所は中央自動車道一宮・御坂インター入口近く。入場は無料です。(開館時間等の詳しい情報は桔梗屋HPをご覧ください。)

はじめに桔梗信玄餅ができる過程を簡単にご紹介します。
まずは餅をつくります。国産の餅粉・グラニュー糖・水あめを機械でしっかり練り、餅の弾力性を高めるためにその後2日ほど寝かせます。できあがった餅は、きな粉をまぶし黒蜜が添えられてパッケージに小分けにされます。できあがった信玄餅を風呂敷で包んだらできあがり。ちなみに最後の包む工程は手作業。1日10万個もの信玄餅が人の手によって包装されるそうです。

桔梗屋工場見学の人気のヒミツ

さて、ここからは本題です。桔梗屋の見学に人気が集まる理由。それは、工場内にあるお菓子のアウトレットコーナーにあります。中には半値になるお菓子も。桔梗屋では、賞味期限がせまったお菓子を超お得価格で販売しているそうです。

アウトレットコーナーの中で最も好評なのは、お菓子の詰め放題。
220円ほどで、ビニール1袋分に詰めららえるだけのお菓子が買えます。ちなみに袋は最後に1つ結びにするのがルールだそうですが、常連さんの中には桔梗信玄餅をなんと16個も詰めているツワモノもいらっしゃいました。桔梗信玄餅は袋が破れないように付属している楊枝をあらかじめ別にするなどの工夫をすると良いようですよ。

また、ごく普通にお菓子を安く買うこともできます。たとえば1個120円ほどする「桔梗信玄ゼリー」は102円、通常110円の「きんつば」は59円。賞味期限がせまった商品とはいえ、半値ほどで買えることもあるようです。桔梗屋のお菓子が大好きな人にはなかなか魅力的ですね。

他にも社員食堂用に自社栽培した野菜や、社員用の弁当(297円)なども販売されているそうです。

桔梗屋の人気菓子

ところで、桔梗屋で一番売れているお菓子は言わずと知れた「桔梗信玄餅」ですが、この信玄餅を洋風にアレンジしたお菓子があるのをご存知ですか。

アレンジ商品の中で最も人気があるのは、「桔梗信玄生プリン」。他にも「桔梗信玄ソフト」や「桔梗信玄餅生ロール」、「桔梗信玄ゼリー」など、信玄餅は幅広い洋菓子に活かされています。また洋菓子ではありませんが、桔梗信玄餅よりもやや高級感がある「プレミアム桔梗信玄餅吟造り」もネット販売では人気があるようです。

桔梗屋のお菓子は、これまでこのブログでも何回か取り上げてきました。
桔梗屋が推奨している信玄餅の食べ方はとっても面白いですよ。ご存知でない方は、ぜひ別記事「信玄餅は食べにくい? 桔梗屋公認の食べ方で解消できます。」をご覧ください。また、「プレミアムな信玄餅、「吟造り」。賞味期限が5日しかないんです。」という記事には、「桔梗信玄餅吟造り」の誕生秘話を記しました。

「桔梗信玄餅」はむかしからあるお菓子のようで、実は新しい話題を常に提供してくれます。しかも美味しい。好きだな信玄餅!

スポンサーリンク

関連記事

プレミアムな信玄餅、「吟造り」。賞味期限はたったの5日です。

きな粉と黒蜜をかけて食べる「信玄餅」。 言わずと知れた山梨県の銘菓です。 先日私はこのブログに、「信玄餅は食べにくい? 桔梗屋公認の食べ方で…

信玄餅は食べにくい? 桔梗屋公認の食べ方で解消できます。

昨日夫が、出張帰りに、お土産を買ってきてくれました。 山梨の銘菓「信玄餅」。 あまりに有名なので、おそらく、多くの方が一度は食べたことがある…

人気の工場見学「シャトレーゼ白州工場」。入場無料・10種のアイスが食べ放題。

「シャトレーゼ白州工場」の工場見学が人気だそうです。 入場料は無料。しかも10種類以上のアイスが食べ放題。魅力的ですね。 今日は周辺のレジャ…

餅のレシピ。たった3分でできる、とろとろミルク餅。

スイーツのスペシャリスト、東京家政大学の土屋京子教授が考案した、正月の余った餅で作る簡単スイーツのレシピをご紹介します。 「とろとろミルク餅…

ロールキャベツの変わりレシピ。餅を巻いて焼き、にんにく醤油で味つけします。

福島県会津の下郷町で雪下キャベツを生産している農家・佐藤さんがすすめる、変わりロールキャベツのレシピをご紹介します。 「雪下キャベツ餅巻き」…

人気記事ランキング

みきママの人気レシピ。81品まとめ。

おうち料理研究家のみきママの人気レシピ81品をご紹介します。 当サイト…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。95日分まとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを95パターンご紹介します。 全95品のうちの…

柳澤英子さんのやせるおかず作り置きレシピ。66品まとめ。

料理研究家の柳澤英子さんの人気レシピ66品をご紹介します。 当サイトで…

プロの作り置き人気レシピ。常備菜84品まとめ。

プロが考案した野菜や魚介を使った料理の中から、常備菜におすすめの人気レ…

家事えもんがすすめる、窓の結露対策。エタノールと中性洗剤を使います。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんがすすめる、窓の結露を防止する…

ピックアップ記事

みきママのティラミスのレシピ。青汁ティラミス。

おうち料理研究家のみきママが考案した、ティラミスのレシピをご紹介します…

玉ねぎヨーグルトの作り方。得する人損する人で話題のダイエットメニュー。

最近(2017年11月2日)日本テレビの「あのニュースで得する人損する…

クリスマス チキン ローストチキン パーティー 料理 メニュー

クリスマスのレシピ。パーティー料理の簡単メニュー81品まとめ。

クリスマスにおすすめの、パーティー料理81品をご紹介します。 当サイト…

お正月におすすめの肉料理。簡単レシピ13品まとめ。

お正月におすすめの肉料理を13品ご紹介します。 当サイトでは、テレビで…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理144品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを144品ご紹介します。 当サイトではテレ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理53品まとめ。

3分以内で作れる超時短レシピを53品ご紹介します。 当サイトではテレビ…

食パンの美味しい食べ方。人気レシピ23品まとめ。

食パンを使った人気レシピ23品をご紹介します。 当サイトでは、テレビで…

肉じゃがの人気レシピ。おすすめ7品まとめ。

肉じゃがの人気レシピ7品をご紹介します。 当サイトでは、テレビで話題に…

鍋料理の人気レシピ。おすすめ10品まとめ。

鍋料理の人気レシピを10品ご紹介します。 当サイトではテレビで話題にな…

鶏むね肉の人気レシピ。おすすめ23品まとめ。

鶏ムネ肉の人気レシピを23品ご紹介します。 当サイトでは、テレビで話題…

小倉優子さんの人気レシピ。ゆうこりんの料理11品まとめ。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんの人気レシピを11品ご紹介します…

平野レミさんの人気レシピ。61品まとめ。

料理愛好家の平野レミさんの人気レシピを61品ご紹介します。 おしゃれな…

栗原心平さんの人気レシピ。おすすめ43品まとめ。

料理研究家の栗原心平さんの人気レシピ43品をご紹介します。 栗原さんと…

家事えもんの人気レシピ。91品まとめ。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんの人気レシピをご紹介します。 …

サイゲン大介さんの人気レシピ。28品まとめ。

サイゲン大介こと、お笑いコンビ うしろシティの阿諏訪泰義(あすわたいぎ…

北斗晶さんの人気レシピ。73品まとめ。

タレントの北斗晶さんの人気レシピ73品をご紹介します。 子供も喜ぶ優し…

ダイエットの人気レシピ。糖質制限メニュー154品まとめ。

糖質制限ダイエットにおすすめの人気レシピ154品をご紹介します。 当サ…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

プロの作り置き人気レシピ。肉の常備菜36品まとめ。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを36品ご紹…

キャベツの人気レシピ集。キャベツの簡単料理の作り方まとめ。

キャベツの人気レシピ50品をご紹介します。当サイトでは、テレビで話題に…

じゃがいもの人気レシピ集。じゃがいもの簡単料理の作り方まとめ。

じゃがいもの人気レシピ50品をご紹介します。当サイトでは、テレビで話題…

白菜の人気レシピ集。白菜の簡単料理の作り方まとめ。

白菜の人気レシピ18品をご紹介します。当サイトでは、テレビで話題になっ…

最新記事

小林カツ代さんの唐揚げのレシピ。サクサクジューシーになる作り方。

外はサクサク中はジューシーな唐揚げのレシピをご紹介します。 料理研究家…

みきママのティラミスのレシピ。NHKのあさイチで話題の作り方。

今日(2017年12月12日)NHKの「あさイチ」で話題になった、節約…

サバストロガノフとサバ缶ポテトサラダのレシピ。NHKあさイチのサバの味噌煮缶料理。

今日(2017年12月12日)NHKの「あさイチ」で話題になった、サバ…

エビチリの簡単レシピ。小林カツ代さんのエビのチリ焼き。

わずか10分でできるエビチリの簡単レシピをご紹介します。 料理研究家の…

お弁当の簡単レシピ。エビチリとさつまいもの炊き込みご飯。

エビチリとさつまいもご飯のお弁当のレシピをご紹介します。 メニューは次…

サイト内を検索

このブログについて

このブログは、鎌倉在住の主婦が綴るレシピサイトです。

これは皆んなでシェアしないともったいない!と思った事柄を記事にしています。

最近の話題は、こんな感じです。

  1. 人気の簡単料理のレシピ
  2. 夕食やお弁当の節約献立
  3. 忙しくてもラクチンな作り置き
  4. 無理なく続けられるダイエットレシピ
  5. 食材の基本的な調理法や保存方法