おでんでパスタ!コンビニおでんで作る簡単トマトスープパスタのレシピ

投稿日:2014年11月3日 更新日:

おでんパスタ

けさのテレビ番組で、コンビニおでんを使った「トマトスープパスタ」のレシピが紹介されていました。

トマトソースは、驚くほど簡単につくれます。
コンビニおでんとトマトの水煮をビニール袋に入れ、混ぜ合わせるだけで完成です。

おでんパスタ

「トマトスープパスタ」のつくり方を教えてくださったのは、コンビニおでんを研究されている、口福ラボの菅慎太郎さん。

作り方は次の通りです。

材料

おでんつゆ 50cc
おでんの具
大根・つみれ
各1
パスタ 1人分
トマトの水煮 100cc
オリーブオイル 適量

作り方

  1. おでんつゆ・具材(大根・つみれ)・トマトの水煮をビニール袋に入れる。
  2. 袋をよく揉み、中の具材を細かくして混ぜ合わせる。これでソース完成。
  3. 温めたフライパンに2・オリーブオイル・茹でたパスタを入れ、弱火で混ぜ合わせたらできあがり。

「トマトスープパスタ」は、一見するとごく一般的なトマトソースパスタです。
でも、お味の方はちょっと違うようです。

普通のトマトソースパスタよりも、旨みが濃いようですよ。
おでんのダシが効いているため、味に奥行きが生まれるのだそうです。

番組で試食されていた方は、その美味しさに驚いていました。

トマトソースがこんなに簡単につくれるなんて良いと思います。

(一部情報元:「グッド!モーニング」2014年11月3日放映)

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