やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方や話題の人気レシピなどを紹介。

マクロビ風スイーツ。ごまクッキーのつくり方。

投稿日:2008年10月15日 更新日:

ゴマクッキー

今日は、マクロビ風のごまクッキーのレシピをご紹介します。

メープルシロップの甘さをちょっとだけプラス。でも、十分に満足できるくらいの甘さがあります。

作り方は、超カンタンです。材料すべてを混ぜて、オーブンで焼くだけ。

材料
小麦粉(半量は全粒粉) 100g
適量
ベーキングパウダー 適量
いり胡麻 適量
ゴマ油 大さじ1
菜種油 大さじ1
メープルシロップ 40ml

夫に味見してもらったら、バターが入っているクッキーだと勘違いしていました。是非、お試しください。

画像引用元:Harissa Slice AUD1.50, Aniseed Sesame Cookie AUD1, Cheese and Jam Cigar AUD4 – Oasis Bakery by Alpha

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