りんごパンのレシピ。すりおろしたものを、たっぷり使いました。

すりおろしたリンゴをたっぷり使った「りんごパン」をつくりました。

リンゴらしいほのかな甘みがある、しっとりとしたパンが出来ました。

レシピをご紹介します。

ちなみに上の写真は、そのリンゴパンを使って作ったサンドウィッチ。
リンゴとの相性が良い豚肉を挟んでみました。

りんごパンの作り方

ドライイーストで手軽につくりましたが、リンゴのおかげで風味豊かなパンができました。

このパンを使ったサンドウィッチには、パンのほのかな甘みに寄り添うような、甘辛い味つけの豚肉を挟んでみました。
とてもよく合いましたよ。