やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

銀座8丁目にあるカジュアルなスペイン料理屋、HOLA!(オラ)

投稿日:2012年8月6日 更新日:

s-k-9
 夫と銀座を散歩していた時、とても感じの良いスペイン料理店を偶然発見しました。昨日は、この店で夕食をいただきました。


 場所は、銀座8丁目。こじんまりとしたお店ですが、間口が広く、入口が大きく開放されています。そのため、店内の落ち着いた雰囲気が外からもよく分かります。つい寄り道をしたくなりました。

s-k-11
お店の中。独特の雰囲気があります。

s-k-15
 このお店では、スペイン産のワインが品数豊富です。昨日は最高に蒸し暑かったので、私たちは、ビールを注文しました。

 これは、「アルハンブラ・エスぺシアン(ALHAMBRA ESPECIAL)」というスペインのビール。コクのあるとても美味しいビールでした。
 他にも、「アルハンブラ・ネグラ」や「アルハンブラ・レセルバ1925」などのスペインビールが注文できます。

s-k-12
 最初に注文したお料理は、こちら。
 ピンチョス(Pintxos)という、スペイン風の軽食です。パンの上に、ソーセージや魚介類、野菜などがのっています。

 写真左は、「ソーセージのサルチチョン巻き」。右は、「スモークサーモンとアボガドのタルタル」。
 他にも、「海老とつぶ貝のエスカベーチェ」や「フォアグラといちじく」など、バリエーションは15種。メニューを見ているだけでも楽しいです。お値段は、1つ200円前後。おつまみにぴったりです。

s-k-13
 こちらは、「つぶ貝とパプリカのアヒージョ」。
 アヒージョとは、スペイン語でニンニクのことだそうです。つぶ貝とパプリカのにんにく煮といったところでしょうか。パンはスープに浸していただきます。

s-k-14
 今日の夫は、にんにくが食べたくてしょうがないようです。次もまた、にんにくたっぷりの料理を注文。「チョリソーとにんにくの”ぐつぐつ”スタミナスープ」。

 チョリソーと言われると、ソーセージのような細長い形状を思い浮かべますが、このお料理に使われているチョリソーは、まん丸です。大きな肉団子のよう。
 そのチョリソーの脇にある白っぽい具材はパンです。このパン、意外な食感でした。トロトロっとしてます。
 お腹がいっぱいになりました。

s-k-10
 この辺りには、夫と2人でわりによく来るんです。わが家は不動産投資をしているのですが、その際お世話になっている不動産屋のT兄さんが勤務している会社のすぐそばだからです。
 お酒好きのT兄さんも、一度くらいはこのお店に入ったことがあるんじゃないかな。

 自宅に帰る前にちょっと一杯。そんな時にも、気軽に入れるこのお店は、オススメです。

 

関連記事

「いきなりステーキ」。銀座の激安立ち食いステーキ屋を、レビューします。

今、話題沸騰中の、銀座の立ち食いステーキ屋「いきなりステーキ」に行ってきました。 いや~、想像以上のボリュームで驚きました。 夫と2人で、食…

横浜駅近の人気中華料理店、「ドラゴン酒家」に行ってきました。

横浜で餃子が食べたくなり、人気のあるお店を調べてみたところ、食べログで「横浜駅周辺餃子ランキングNo.1」のお店を発見しました。 さっそく、…

横浜中華街で本格インド料理。「シタール」で、ゆったりとランチ。

昨日、横浜中華街に遊びに行きました。 いやぁ、すごく混んでいました。お花見をするには絶好の週末でしたからね。 土産屋を覗いたり、歩き肉まんを…

鎌倉のおすすめピザ屋さん、「ピッツェリアジージー 鎌倉」。

昨日、「ピッツェリアジージー 鎌倉」に行ってきました。 同店は、行列ができるほどの人気店「ピッツェリアジージー」(吉祥寺)の2号店です。 鎌…

Bar de Cante 横浜ベイクォーター店の「いか飯の墨煮」

魚介のパエリア 昨日横浜に立ち寄った際、夫が以前から気になっている店があるというので、行ってみました。それは、横浜ベイクォーターの中にあるB…

とうもろこしレンチン超おすすめ!
(皮なし・皮ごと)

とうもろこしはレンジが一番。皮ごとチン、皮なしラップでチンが美味しいゆで方。

とうもろこしはレンジでチンが一番美味しいです。 皮ごとならそのまま。皮…

長生きみそ汁超おすすめ!

長生き味噌汁のレシピ22品。大人気!味噌玉の作り方とみそ汁の効果。

「世界一受けたい授業」や「金スマ」など、多くのテレビ番組で話題沸騰中の…

おからパウダーダイエット

おからパウダーダイエットのレシピ。人気のラクやせ法のやり方と効果!

NHKの「あさイチ」や日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、…

おすすめ記事

梅干しの作り方。初心者でも失敗しない簡単な漬け方。

梅干しの漬け方をご紹介します。 私は10年ほど前から自家製梅干しを作っ…

梅酒の作り方。手作り梅酒のおすすめレシピ。

手作り梅酒のおすすめレシピをご紹介します。 私は10年ほど前から梅酒を…

山椒の実の下処理の方法。簡単な枝の取り方・アク抜き。

山椒の実のアクを抜く方法と、実に付いた枝の簡単な取り方をご紹介します。…

枝豆を蒸し焼きにする方法。栄養もムダなく取れます。

枝豆をフライパンで蒸し焼きにして火を通す方法をご紹介します。 管理栄養…

枝豆をレンジでチンする方法。時間は500wで5分。

枝豆を電子レンジでチンする方法をご紹介します。 群馬県沼田市の人気枝豆…

そら豆の茹で方。茹で時間は3分が目安です。

そら豆を色良く茹でる方法をご紹介します。 茹で時間の目安は3分くらいで…

ギリシャヨーグルトの作り方とおすすめレシピ!市販品の味の違いも解説。

ギリシャヨーグルトの作り方と、それを使った料理のおすすめレシピを、本場…

ギリシャ料理41品を現地から徹底解説!代表的な料理をすべて紹介。

ギリシャ料理41品を、写真とともに現地から詳しくご紹介します。 ギリシ…

ゆで卵の作り方。ゆで時間は何分?半熟や固ゆでの簡単基本レシピ。

ゆで卵の作り方をご紹介します。 鍋を使ったゆで卵の基本レシピです。 初…

豆腐の水切りがわずか3分でできる。レンジを使った裏ワザ。

豆腐の水切りは通常30分くらいかかりますが、電子レンジを使うと時短にな…

豆腐の水切り方法の決定版!簡単時短からしっかりまで全て解説。

豆腐の水切りのおすすめの方法をご紹介します。 豆腐の水切りには複数のや…

豆腐の保存!水は必要?容器はどうする?保存方法と保存期間を解説。

豆腐のおすすめの保存方法と保存期間をご紹介します。 料理に使い切れなか…

伝説の家政婦 タサン志麻さんの人気レシピ15品。作り置きも紹介。

伝説の家政婦 タサン志麻(しま)さんの人気レシピを15品ご紹介します。…

ロカボダイエットのレシピ。テレビで話題の糖質制限、お腹一杯食べてもOK。

ロカボダイエットのやり方と、ロカボダイエットのメニューをご紹介します。…

もち麦ダイエットの方法と効果!テレビで話題の茹でもち麦レシピ7品も。

痩せると話題のもち麦ダイエット。 フジテレビの「梅ズバ」やTBSの「名…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。112日分メニューまとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを112パターンご紹介します。 112品すべて…

いちご酢のレシピ。飲みやすさが人気!作り方と効果、飲み方。

いちご酢のレシピをご紹介します。 TBSテレビの「教えてもらう前と後」…

世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ…

小倉優子さんの人気レシピ。ゆうこりんの料理40品まとめ。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんの人気レシピを40品ご紹介します…

柳澤英子さんのやせるおかず作り置きレシピ。78品まとめ。

料理研究家の柳澤英子さんの人気レシピ78品をご紹介します。 柳澤さんと…

レモン酢の作り方2パターン。効果・飲み方・料理に使う方法も紹介。

レモン酢の作り方2パターンと、効果や飲み方、料理に使う方法をご紹介しま…

作り置きおかずの人気レシピ。常備菜にぴったりな料理176品。

作り置きにおすすめの人気レシピを176品ご紹介します。 当サイトでは、…

作り置き人気レシピ。夕飯のメインおかず向けの肉の常備菜54品。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを54品ご紹…

みきママの人気レシピ。節約簡単料理90品まとめ。

おうち料理研究家のみきママの人気レシピ90品をご紹介します。 当サイト…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理288品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを288品ご紹介します。 当サイトではテレ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理95品まとめ。

3分以内で作れる時短レシピを95品ご紹介します。 当サイトではテレビで…

糖質制限ダイエットの人気レシピ。おすすめメニュー219品まとめ。

糖質制限におすすめの人気レシピ219品をご紹介します。 ダイエットや健…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

カレーに合うおかず22選。サラダ&サラダ以外の副菜を一挙紹介。

テレビで話題になった人気料理の中から、カレーに合うおかずのレシピを22…

ヨーグルトの美味しい食べ方27選。ダイエットや便秘解消レシピも。

ヨーグルトの美味しい食べ方をご紹介します。 医師が考案した健康レシピや…

最新記事

豆腐の味噌漬けのレシピ!人気のおつまみはチーズのような食感。

豆腐を使った人気のおつまみ、豆腐の味噌漬けのレシピをご紹介します。 水…

チーズの醤油漬けが旨い!スモークチーズ風おつまみの簡単レシピ。

「チーズの醤油漬け」のレシピをご紹介します。 チーズと醤油とごま油だけ…

大葉のオリーブオイル漬けのレシピ。にんにく醤油で美味しさアップ!

大葉の保存食、「大葉のオリーブオイル漬け」のレシピをご紹介します。 大…

大葉ジェノベーゼのレシピ。青じその風味が旨い!本格ソースの作り方。

大葉を使った人気の保存食、大葉ジェノベーゼのレシピをご紹介します。 ジ…

大葉味噌の作り方。おにぎりにも合う!大葉たっぷり簡単レシピ。

大葉味噌(しそ味噌)の超簡単レシピをご紹介します。 たっぷりの大葉(青…