パプリカペースト(マッサ)のレシピ・作り方。ポルトガルの調味料を作る!

パプリカペースト「マッサ」のレシピをご紹介します。 料理研究家 栗山真由美さんが考案したレシピです。 「マッサ」は、パプリカをたっぷりと使った、鮮やかな赤色の調味料です。 正式名は「マッサ・デ・ピメン … 続きを読む パプリカペースト(マッサ)のレシピ・作り方。ポルトガルの調味料を作る!