やまでら くみこ のレシピ

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炭酸水を使った「お茶漬け」のレシピ。清涼感バツグンで暑い季節にぴったりです。

投稿日:2015年6月10日 更新日:

お茶漬け

お茶の代わりに炭酸水を使って、お茶漬けを作る方法をご紹介します。

炭酸水でお茶漬け。意外な組み合わせですが、これからの暑い季節にぴったりの、清涼感バツグンの美味しいお茶漬けができるそうです。

(情報元:TV「有吉弘行のダレトク!?」3分クッキング ゲスト:大久保佳代子・鈴木奈々・福田彩乃 2015年6月9日放映)

炭酸茶漬けの作り方

お茶漬け

お茶の代わりに炭酸水を使った、お茶漬けのレシピです。

材料
ご飯
炭酸水
野沢菜漬け
市販のお茶漬けのり
作り方
  1. 野沢菜漬けを細かく切る。
  2. 市販のお茶漬けのり・1・炭酸水を、ご飯にかけたらできあがり。

かき混ぜると、シュワシュワっとすごい音がするそうです。

このお茶漬けを試食した方々は、次のようなコメントをしていました。

「あれっ、美味しい。シュワシュワ感が、さっぱりしてる。」
「すごい美味しい。普通の水よりも美味しい。」
「あぁ、なるほど。炭酸が気にならないですね。」
「美味しいな。食欲がない時にいい。」

炭酸水にご飯なんて絶対合わなそうですが、実はけっこう美味しいようです。

夏におすすめのお茶漬けだそうですよ。

画像引用元:焼き鮭といくらの親子 by hirotomo t

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