そうめんフレンチトーストの作り方。余ったそうめんのアレンジレシピ。

投稿日:2015年8月3日 更新日:

そうめんフレンチトースト

そうめんを使ったフレンチトーストのレシピをご紹介します。

タレントのとにかく明るい安村さんが考案した「そうめんフレンチトースト」です。

少し固めのプリンのようなフレンチトーストで、もちもちした食感に仕上がります。
ちょっと変わったお料理ですけど、余ったそうめんのアレンジレシピとして十分アリです。

(一部情報元:TV「有吉ゼミ」手料理こだわりすぎ夫が大集合 2015年8月3日放映)

そうめんフレンチトースト

そうめんフレンチトースト

「そうめんフレンチトースト」のレシピです。

パンの代わりにそうめんを使う以外は、一般的なフレンチトーストと作り方はほぼ同じです。

材料

2人分:調理時間8分
茹でたそうめん 1束(100g)分
3個
牛乳 100ml
砂糖 大さじ4.5
片栗粉 大さじ3
バター 適量

作り方

  1. 卵・牛乳・砂糖・片栗粉をボールに入れ、よく混ぜる。
  2. そうめんを加え、卵液をよく絡ませる。
  3. 温めたフライパンにバターを引き、2を流し入れ、両面を5分ほど焼いたらできあがり。

焼き上がったそうめんフレンチトースト

モチモチっとした食感のフレンチトーストが完成します。

そうめんを使っている違和感はありません。


そうめんフレンチトースト

そのままでも十分甘みはありますが、メープルシロップやハチミツをかけても合いますよ。

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